Viele Hausfrauen, die "Medovik" kochen wollen, das einfachste Rezept für einen leckeren Kuchen, kommen zu Hilfe. Es ist für absolut jeden Urlaub geeignet, wer versucht, ein solches Vergnügen zu backen, wird überzeugt sein, dass es nicht lange dauern wird. Es wird eine kleine Anzahl von Komponenten benötigen.
Wie man ein einfaches "Medovik" kocht?
Um "Medovik" zu machen, ist das einfachste Rezept für einen sehr leckeren Kuchen eine Basis von Shortcake oder Keks-Shortcakes mit dem Zusatz von Honig. Zusätzliche Komponenten können variiert werden:
- Als Verzierung kann eine Imprägnierung aus dunkler Schokolade oder Walnüssen verwendet werden.
- Eine einfache Creme für "Medovik" kann sauer, Quark, mit Kondensmilch oder ein klassischer Pudding gemacht werden.
- Kuchen können im Ofen gebacken werden, in einer Pfanne braten, in einem multivark kochen.
"Medovik" - ein klassisches einfaches Rezept
Das Grundrezept ist der einfachste "Medovik", der im Ofen gebacken wird. Als Ergebnis wird es eine luftige und nicht zu üppige Delikatesse geben. Es kann mit Kondensmilch oder Sauerrahm erfolgen. Kulinarische Ernte wird in der Nacht in der Kälte gereinigt, und am Morgen können Sie bereits einen köstlichen imprägnierten Kuchen genießen.
Zutaten:
- Mehl - 500 g;
- Margarine - 100 g;
- Eier - 2 Stück;
- Honig - 2 EL. l.;
- Soda - 1 TL;
- Zucker - 150 g.
Für Creme:
- Butter - 250 g;
- Kondensmilch - 1 Glas.
Vorbereitung
- Mix Margarine, Zucker, Honig und Salz. In ein Wasserbad geben.
- Schlagen Sie die Eier und fügen Sie sie dem Teig hinzu.
- Soda einfüllen, auf dem Herd stehen lassen, bis die Lautstärke ansteigt.
- Mehl einfüllen und kneten, in 8 Teile teilen, jeweils 10 Minuten backen.
- Öl einweichen, Kondensmilch hinzufügen und schlagen.
- Um "Medovik" zu machen, endet das einfachste Rezept für einen köstlichen zarten Kuchen mit einer Creme-Beschichtung.
Ein einfaches Rezept für "Medovika" mit saurer Sahne
Ein wirklich sanftes und mit einem atemberaubenden Honig Aroma sollte ein einfaches "Medovik" mit saurer Sahne sein . Es zeichnet sich durch eine leichtere Struktur im Vergleich zu Kondensmilch aus. Der fertige Kuchen muss in die Kälte geschickt werden, zur Imprägnierung dauert es einige Stunden. Diese Zeit ist genug, um die Creme zu absorbieren, und die Delikatesse hat die notwendige Struktur erhalten.
Zutaten:
- Butter - 100 g;
- Zucker - 1 Tasse;
- Honig - 2-3 EL. l.;
- Soda - 1 TL;
- Eier - 3 Stück;
- Mehl - 2 Tassen.
Für Creme:
- saure Sahne - 800 g;
- Zucker - 1 Glas.
Vorbereitung
- Zucker und Honig werden gemischt und in einem Wasserbad erhitzt.
- Gießen Sie die Soda ein. Wenn das Volumen an Volumen zunimmt, entfernen Sie es von der Hitze.
- Schlagen Sie die Eier und fügen Sie sie zu der Mischung hinzu.
- Mehl dazugeben, umrühren.
- Den Teig in 5 Kuchen teilen. Jeder für 5 Minuten backen.
- Sauerrahm mit Zuckerguss. Verteilen Sie einen einfachen Kuchen "Medovik" Creme.
Keks "Medovik" - ein einfaches Rezept
Es gibt ein einfaches Rezept für "Medovika", dessen Grundlage ein Keksteig ist. Mit seiner Hilfe können Sie einen extrem luftigen Kuchen bekommen. Es gibt jedoch eine gewisse Nuance beim Kochen, es muss sanft mit leichten Bewegungen geknetet und nur in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden. Zur Imprägnierung kann saure Sahne oder Sahne verwendet werden.
Zutaten:
- Eier - 7 Stück;
- Zucker - 1 Tasse;
- Honig - 4 EL. l;
- Mehl - 1 Glas.
Für Creme:
- Butter - 200 g;
- Zucker - 1 Tasse;
- Milch - 0,5 Tasse;
- Ei - 2 Stück
Vorbereitung
- Schlagen Sie Eier, Zucker und Honig. Gießen Sie das Mehl ein.
- Ofen für 30-40 Minuten backen.
- Keks in 3 Schichten geschnitten.
- Für die Sahne Milch, Zucker und Ei vermischen, zum Kochen bringen. Die Butter weich werden lassen, in ein dünnes Rinnsal in die Mischung geben.
- Einfaches Keks "Medovik" Fett mit Sahne.
Einfaches "Medovik" mit Hüttenkäse
Luft, und gleichzeitig nährstoffreich, können Sie einen einfachen "Medovik" machen, wenn Sie eine saure Quark-Sourced-Schicht verwenden. Der Fettgehalt von Hüttenkäse kann beliebig sein, es kommt auf die individuellen Wünsche der Gastgeberin an. Eine spezielle Pikanzcreme kann gegeben werden, wenn Sie zu ihrer Zusammensetzung zerdrückte Walnüsse hinzufügen.
Zutaten:
- Ei - 3 Stück;
- Zucker - 0,5 Tasse;
- Honig - 150 g;
- Butter - 150 g;
- Soda - 1 TL;
- Mehl - 1,5 Tassen.
Für Creme:
- Hüttenkäse - 250 g;
- saure Sahne - 250 g;
- Zucker - 2/3 Tasse;
- Walnüsse - 0,5 Gläser.
Vorbereitung
- Butter schmelzen, Eier mit Zucker separat schlagen. Diese zwei Komponenten sind gemischt, gießen Sie Honig zu ihnen.
- In einer Masse Mehl und Soda einkneten.
- Der Teig sollte 30 Minuten lang gebacken werden.
- Schneiden Sie das Werkstück nach dem Abkühlen in 3 Teile.
- Sahne mit Quark und Zucker verquirlen.
- Die Sahne mit Sahne schälen, mit Nüssen bestreuen.
Ein einfaches Rezept für "Medovika" mit Kondensmilch
Viele Hausfrauen lieben es, das einfachste Rezept von "Medovika" mit Kondensmilch zu verwenden . Um einen sanften Geschmack in der Creme zu geben, wird Butter hinzugefügt. Milch kann gekocht oder in ihrer ursprünglichen Form belassen werden. Für ein attraktives Aussehen kann Kuchen mit geschmolzener Schokolade, Streuseln von Krumen und Nüssen verziert werden.
Zutaten:
- Eier - 3 Stück;
- Mehl - 3 Tassen;
- Honig - 3 EL. l.;
- Soda - 1 TL;
- Zucker - 1 Glas.
Für Creme:
- Butter - 250 g;
- Kondensmilch - 1 Topf.
Vorbereitung
- Eier, Honig, Zucker, Soda mischen. Halten Sie die Masse auf dem Feuer, bis es in der Lautstärke größer wird.
- Mehl hinzufügen, kneten. Der Teig ist in 8 Teile geteilt.
- Jeder Kuchen wird für 7-12 Minuten gebacken.
- Sahne mit Zucker verquirlen. Schmiere die abgekühlten Kuchen.
- Kuchen, um die Kälte für 12 Stunden zu reinigen.
Ein einfaches Rezept für "Medovika" in einer Pfanne
Es gibt eine sehr interessante Art zu kochen, mit der man einen einfachen "Medovik" in einer Pfanne machen kann . Die resultierende Delikatesse wird dem Geschmack, der nach dem traditionellen Rezept im Ofen zubereitet wird, überhaupt nicht erliegen. Der Vorteil dieser Art von Kuchen ist der vereinfachte Prozess seiner Herstellung.
Zutaten:
- Eier - 3 Stück;
- Mehl - 400 g;
- Butter - 100 g;
- Zucker - 150 g;
- saure Sahne - 2 EL. l.;
- Honig - 60 g;
- Soda - 0,5 TL.
Für Creme:
- Sauerrahm - 600 g;
- Zucker - 100 g.
Vorbereitung
- Öl, Zucker und Honig auf ein Wasserbad legen.
- Soda hinzufügen und 5 Minuten gehen lassen.
- Fügen Sie Eier, saure Sahne hinzu, rühren Sie sich.
- Mehl einfüllen, kneten. Teig für 2 Stunden in die Kälte gelegt. Mache 6 Kuchen, von denen jeder brate.
- Sahne mit Schlagsahne mit Zucker und Fett die Kuchen.
"Medovik" im Multivarque - ein einfaches Rezept
Extrem schnell ist es möglich, ein einfaches "Medovik" in einem multivark vorzubereiten. Dies liegt daran, dass in diesem Rezept nicht jeder Kuchen separat gebacken werden muss. Mit Hilfe des Geräts wird ein Keks hergestellt, der dann in separate Stücke geschnitten wird. Honig für diesen Kuchen wird empfohlen, um leicht und flüssig zu wählen.
Zutaten:
- Eier - 5 Stück.
- Zucker - 250 g;
- Honig - 4 EL. l.;
- Soda - 10 g;
- Mehl - 350 g.
Vorbereitung
- Eier, Zucker, Honig vermischen.
- Mehl mit Soda und fügen Sie der Masse hinzu.
- Teig in die Schüssel gießen, den Modus "Backen" für 50 Minuten einstellen.
- Den Biskuit mit Sahne schneiden.