Eiscreme - eine erfrischende kalte Nachspeise, die normalerweise aus Zucker, Milchprodukten und verschiedenen Zusätzen hergestellt wird. Heute wollen wir dir erzählen, wie man Eis aus Melone macht. Solche Delikatesse wird nicht nur von Kindern, sondern auch von Erwachsenen geschätzt werden.
Rezept für Eis aus Melone
Zutaten:
- Melone - 255 g;
- Fettcreme - 255 ml;
- Zucker - 120 g;
- Minze frisch - zur Dekoration;
Vorbereitung
Melone halbiert und ein Löffel vorsichtig entfernen Sie alle Samen daraus. Danach mit Zucker vzobem Mixer zusammendrücken und zu der resultierenden Masse der Fettcreme hinzufügen. Alles gut durchmischen, die Mischung in einen Behälter geben und mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen. Fertig hausgemachtes Eis von einer Melone vor dem Servieren bis zum Tisch ist mit frischer Minze dekoriert.
Eiscreme aus Melone und Banane
Zutaten:
- Plombir - 140 g;
- Melone - 55 g;
- Banane - 45 g;
- Kokosnuss-Chips nach Geschmack.
Vorbereitung
Setzen Sie den Plombier in die Schüssel des Mixers, fügen Sie ein kleines Stück süße Melone und eine halbe geschälte Banane hinzu. Wir werden alles in einen homogenen Zustand bringen und die entstandene Masse in einen Kunststoffbehälter überführen. Das Top mit Kokosraspeln bestreuen und das Meloneneis für etwa eine halbe Stunde in den Gefrierschrank legen.
Meloneneis zu Hause
Zutaten:
- Melone - 1 Stück;
- Zuckerrohr - 175 g;
- Limettensaft - 10 ml;
- Limettenschale - 10 g.
Vorbereitung
Also waschen wir die Melone, trocknen sie mit einem Handtuch und schneiden sie in zwei Hälften. Dann reinigen Sie die Schale und nehmen Sie sorgfältig alle Knochen heraus. Fleisch in Würfel geschnitten, in eine Schüssel gegeben und zu einer homogenen Konsistenz zerkleinert. Die resultierende Masse wird in den Topf gegeben, wir werfen Zuckerrohr, Limette und Saft. Der Inhalt des Geschirrs wird erhitzt, aber nicht zum Kochen gebracht. Dann die Masse abkühlen, in Formen ausweiten und für einige Stunden in den Gefrierschrank legen.
Ein einfaches Rezept für Eis aus Melone und Kondensmilch
Zutaten:
- Melone - 255 g;
- Creme 35% - 210 ml;
- ganze Kondensmilch - 105 ml.
Vorbereitung
Melone halbiert, schneidet die Kruste und nimmt die Samen heraus. Wir schneiden die resultierende Pulpe in Würfel, legen sie in die Schüssel des Mixers und schnurren mit hoher Geschwindigkeit. Cream sollen wir getrennt von einem Mixer bis zu weichen Peaks nehmen. Ohne das Gerät auszuschalten, werden wir Kondensmilch in einem dünnen Rinnsal einführen und das Melonenpüree hinzufügen. Gründlich wird alles gerührt, die Masse in einen Plastikbehälter geben und in den Gefrierschrank geben. Fertig zubereitetes Meloneneis wird mit Honig- oder Karamellsauce serviert.