Milchcocktail ist ein Getränk, das Erwachsene und Kinder nicht ablehnen werden. Es ist besonders angenehm, den überraschend sanften und luftigen Geschmack von Köstlichkeiten in der Sommerhitze zu genießen, wenn Sie wirklich etwas kühles, erfrischendes und grundlegendes Kochen möchten.
Wie man einen Milchshake macht?
Wenn Sie die notwendigen Zutaten haben, können Sie einen Milchshake in wenigen Minuten ohne viel Aufwand vorbereiten. Nachdem Sie ein passendes Rezept gewählt und sich mit den Grundregeln der Herstellung eines Getränks vertraut gemacht haben, kann jeder es beherrschen.
- Einfach und schnell können Sie einen Milchshake im Mixer oder mit Hilfe eines kräftigen Mixers zubereiten, der die Komponenten des Getränks geschickt in eine üppige und angenehm luftige Substanz verwandelt.
- Das klassische Rezept für Leckereien umfasst in der Regel Milch und Eiscreme, denen nach Belieben und nach Belieben Süßstoffe, Früchte, Beeren, Geschmacks- und Geschmacksstoffe zugesetzt werden.
- Die Anteile eines Milchshakes mit Eiscreme können je nach Rezept oder individuellen Vorlieben variieren.
- Wenn das Gerät, das zum Schlagen des Getränks verwendet wird, mit der Funktion "Push-Effekt" ausgestattet ist, wird der Inhalt in diesem Modus in der letzten Stufe von 1 Minute gestanzt. Ein solches Manöver verleiht dem Getränk eine Extraportion.
Milchshake mit Eiscreme - Rezept
Um einen Milchshake mit Eiscreme in einem Mixer zuzubereiten, wählen Sie pasteurisierte Milch und natürliches Eis, vorzugsweise hausgemacht. Der endgültige Geschmack des resultierenden Getränks hängt direkt von der Qualität der Rohmaterialien ab. Die Zuckermenge kann erhöht, auf den Geschmack reduziert oder durch eine Portion Zuckersirup (klassisch oder Obst) ersetzt werden.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 1 Glas;
- Milch oder Vanilleeis - 200 g;
- Kristallzucker - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Die Milch wird abgekühlt und in eine Mixerschüssel gefüllt.
- Zucker streuen und die Mischung 3-5 Minuten schlagen.
- Gießen Sie Eiscreme in eine süße Milchsubstanz und schlagen Sie die Masse für weitere 5 Minuten.
Milchshake mit Banane im Mixer
Ein milchiger Cocktail mit einer Banane wird wohlriechend und nahrhaft sein. Solch ein Getränk wird in der Lage sein, einen Imbiss oder ein Frühstück zu ersetzen, zur gleichen Zeit wird es Hunger und Durst befriedigen, wird sich in der Hitze erfrischen und wird mit ausgezeichneten Geschmackseigenschaften erfreuen. Nach Belieben kann die Delikatesse durch Zugabe von Honig, Zucker oder Sirup gesüßt werden.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 300 ml;
- Milcheis - 150 g;
- Banane - 1 Stück
Vorbereitung
- Die Banane wird gereinigt, zerbrochen oder in Stücke geschnitten und in den Mixbehälter gegeben.
- Gießen Sie ein wenig Milch und stampfen Sie die Masse, bis die Mischung gleichmäßig ist.
- Gießen Sie die restliche Milch, legen Sie Eis und schlagen Sie den Milchbananencocktail für 5 Minuten.
Erdbeermilchshake
Überraschend lecker gelingt ein Milchshake mit Erdbeeren . Das Getränk kann wie in der Saison der reifenden frischen Beeren zubereitet werden, und gefrorene Exemplare verwenden, die dem Stoff nur zusätzliche Frische verleihen und ihn erfrischender machen. Bei der Verwendung von Milch mit einem hohen Fettanteil (mehr als 5%) kann Eiscreme nicht verwendet werden, indem sie durch einen Teil eines Milchprodukts ersetzt wird, das gründlich mit einem Mixer geschlagen wird.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 300 ml;
- Erdbeere - 300 g;
- Milcheis - 200 g;
- Puderzucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
- Erdbeeren werden gewaschen, getrocknet, Kelchblätter entfernt, in den Mixerbehälter gegeben.
- Fügen Sie Eis, ein wenig Milch, Punsch bis zur Uniform hinzu.
- Gießen Sie die restliche Milch, versüßen Sie den Milchshake und schlagen Sie für 3-5 Minuten.
Schokoladenmilchshake - Rezept
Das nächste Rezept für Schokoladenfans. Das Getränk wird mit seiner Teilnahme zubereitet und wird infolgedessen mit einem charakteristischen Schokoladengeschmack, dem Sättigungsgrad, der nach Geschmack eingestellt werden kann, kommen. Dazu kann das Milchprodukt durch natürliches Dunkel ersetzt werden oder seine Menge mehr oder weniger verändern.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 300 ml;
- Schokoladenmilch - 50 g;
- Milcheis - 2 EL. Löffel;
- Vanille - Prise;
- Puderzucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
- Die Milch in einem Topf erhitzen, die zerbrochene Schokolade in einen Behälter geben, eine Prise Vanille darübergeben, die ganze Masse rühren, bis die Schokoladenscheiben frei sind, abkühlen lassen.
- Gießen Sie die Milchschokoladenbasis in den Mischer, fügen Sie Eiscreme und Zuckerpuder hinzu, um zu schmecken.
- Den Schokoladenmilchshake 3-5 Minuten verquirlen, über die Gläser gießen und servieren.
Milchshake mit Früchten
Wenn es um die Zubereitung eines Baby-Milchshakes geht, achten Sie vor allem auf die Zusammensetzung des Getränks, das nicht nur schmackhaft, sondern auch natürlich, ausgewogen und vitaminreich sein sollte. Sie können den gewünschten Effekt erzielen, indem Sie eine Frucht- oder Beerenmischung als Füllstoff verwenden.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 250 ml;
- Banane und Apfel - 2 Stück;
- Erdbeer- oder Beerenmischung - 200 g;
- Milcheis - 200 g;
- Puderzucker - 2 EL. Löffel oder nach Geschmack.
Vorbereitung
- Scheiben von geschälten Früchten werden in die Schüssel des Geräts gelegt, fügen Sie nach Belieben Beeren, ein wenig Milch hinzu und verquirlen Sie alles zu einem Püree-Staat.
- Gießen Sie die restliche Milch, legen Sie Eis und Zuckerpulver, schlagen Sie den Milchfruchtcocktail für 5 Minuten.
Milchcocktail Vanille
Um einen Milchshake zu Hause mit einem unnachahmlichen Vanillegeschmack zuzubereiten, müssen Sie das folgende Rezept für Leckereien verwenden. Charakteristische Eigenschaften des Getränks werden dem natürlichen Vanilleextrakt, Vanillin und / oder Vanillezucker hinzugefügt. Der Erfolg wird garantiert, wenn natürliche und hochwertige Zutaten verwendet werden.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 350 ml;
- Vanilleextrakt - nach Geschmack;
- Milch- oder Vanilleeis - 4 EL. Löffel;
- Puderzucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
- Gießen Sie die Milch in den Mixerbehälter, fügen Sie Vanille, Eiscreme und Puder hinzu.
- Beat den Inhalt 5 Minuten vor luftig.
Milchcocktail wie in McDonald's - Rezept
Fans von McDonald's-Gerichten können selbständig einen dicken Milchshake zubereiten, der in Geschmack und Textur dem entspricht, was Besucher in einer beliebten Gastronomie erwarten. Je nach persönlichen Vorlieben wird die Zusammensetzung des Getränks durch Vanilleextrakt, Kakaopulver oder Erdbeersirup ergänzt.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 250 ml;
- Vanilleeis - 400 g;
- Creme - 0,25 Tasse;
- Vanilleessenz, Kakao oder Sirup - nach Geschmack;
- Puderzucker - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
- Gekühltes Eis mit Eiskristallen wird in einem Mixer für 3 Minuten gemahlen.
- Legen Sie Eis, Sahne, Aroma, Zuckerpulver, schlagen Sie für 5 Minuten.
Milchshake mit Eis und Sirup
Bereiten Sie einen Milchshake zu Hause auf das folgende Rezept zu und genießen Sie einen hervorragenden Geschmack des Getränks, der direkt von der Art des gewählten Sirups abhängt. Jede süße Substanz wird zu Ihnen passen: von der klassischen Version von Zucker und Wasser oder Fruchtsaft bis hin zu raffinierteren Kombinationen wie Schokolade oder Ahornsirup.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 250 ml;
- Vanilleeis - 250 g;
- Sirup - 30 ml oder nach Geschmack.
Vorbereitung
- Gut gekühlte Milch wird mit einem Mixer für 2-3 Minuten geschlagen.
- Fügen Sie Eis, Sirup hinzu, schalten Sie den Mixer für weitere 3-5 Minuten ein.
- Der fertige Cocktail wird über Gläser gegossen und serviert.
Milch alkoholisches Cocktail
Wie man universelle Milchshakes für Kinder und Erwachsene macht, die Sie bereits kennen. Weiter zu den Nuancen der Zubereitung des Getränks, ausschließlich für das erwachsene Publikum berechnet. Der Fehler ist die Anwesenheit in der Zusammensetzung von Alkohol. In diesem Fall wird Brandy verwendet, der, falls gewünscht, durch Brandy, Rum oder einen weniger starken Likör ersetzt werden kann.
Zutaten:
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von mehr als 2,5% - 130 ml;
- Vanilleeis - 200 g;
- Puderzucker - 1-3 st. Löffel;
- Vanille, Muskatnuss gemahlen und Eis - nach Geschmack;
- Cognac - 100 ml.
Vorbereitung
- Gekühlte Milch wird mit Cognac gemischt, Zuckerpulver, Vanille und Muskat nach Geschmack hinzugefügt.
- Geben Sie Eis in den Mixerbehälter und, falls gewünscht, Eis, schalten Sie das Gerät für 5 Minuten ein.
- Ein köstlicher Milchshake mit Cognac wird über Gläser gegossen und mit einem Strohhalm serviert.