Salat mit Pilzen und Ananas

Fruchtsalat - ein eher scharfes, schmackhaftes und nicht zu schweres Gericht, das auf dem festlichen Tisch durchaus willkommen ist. Schauen wir uns ein paar Rezepte für die Zubereitung von Salaten mit Ananas und Pilzen an.

Rezept für Salat mit Huhn, Ananas und Pilzen

Zutaten:

• Hühnerfleisch - 200 g;
• Dosenananas - 150 g;
• frische Champignons - 150 g;
• Birne - 1 Stück;
• Käse - 100 g;
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
• Mayonnaise oder ungesüßten Joghurt - nach Geschmack;
• Gewürze.

Vorbereitung

Also, um diesen Salat vorzubereiten, kochen Sie das Huhn im Voraus, bis Sie fertig sind. Dann trennen wir das Fleisch von den Knochen und zerkleinern kleine Würfel. Wir schälen die Zwiebel von der Schale, schneiden sie in Ringe und übergeben sie ohne Geruch an Pflanzenöl. Zerdrückte Pilze können auch mit Zwiebeln gebraten oder im Ofen gebacken werden. Mit Dosenananas die Flüssigkeit abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Jetzt mischen wir Hähnchen, Pilze, Zwiebeln, geriebenen Käse und Ananas in einer Salatschüssel. Wir füllen das Gericht mit Mayonnaise oder Joghurt ohne Zusatzstoffe. Solim, pfefferfertiger Salat mit Ananas, Hühnchen , Champignons und Käse, sorgfältig mischen und servieren.

Ananas-Salat mit Pilzen dekoriert

Zutaten:

• gekochte Kartoffeln - 3 Stück;
• Schinken - 200 g;
• Dosenananas - 200 g;
• gekochte Eier - 5 Stück;
• Birne - 1 Stück;
• saurer Apfel - 1 Stück;
• eingelegte Pilze - 200 g;
• Zitronensaft - 1 Teelöffel;
• Mayonnaise;
• grüne Zwiebeln zur Dekoration.

Vorbereitung

Um einen köstlichen Blätterteig mit Ananas und Pilzen zuzubereiten, bereiten wir zuerst alle Zutaten zu. Kartoffeln werden auf einer großen Reibe gekocht, gereinigt und zerkleinert. Fertige Eier werden von der Schale gereinigt und mit einem Messer fein gehackt. Schinken in dünne Streifen geschnitten. Die Birne wird in Würfeln zerkleinert und mit Ananas wird die gesamte Flüssigkeit abgelassen und ebenfalls in Stücke geschnitten. Der Apfel wird gewaschen, sorgfältig geschält, auf einer großen Reibe gerieben und mit Zitronensaft bestreut, damit sich die Fruchtmasse nicht verdunkelt.

Wenn alle Produkte vorbereitet sind, beginnen Sie, die Salatschichten auf einem schönen ovalen flachen Teller, promazyvaya alle mit Mayonnaise zu verbreiten. Also, geben Sie zuerst eine halbe Portion geriebene Kartoffeln, Zwiebeln, Schinken, Äpfel, Eier und Ananas. Dann wiederholen Sie die Sequenz noch einmal und dekorieren Sie den fertigen Salat mit eingelegten Champignons, geschnittenen Tellern. Wir dekorieren das Gericht mit Feder von Frühlingszwiebeln und legen es in den Kühlschrank und lassen es 40 Minuten ziehen.