"Ministerial" Salat

Der ganze Reiz von Salaten besteht darin, dass wir durch die Veränderung einiger Zutaten ein völlig neues Gericht bekommen. Wir bieten Ihnen mehrere Möglichkeiten, einen Salat "Ministerial" vorzubereiten. Es gibt viele Gerichte, die einen solchen Namen tragen. Sie sind in der Zusammensetzung ziemlich unterschiedlich, aber es gibt etwas, das sie zweifellos vereinigt - sie sind unglaublich köstlich.

Wie bereitet man einen Salat mit Hühnchen und Pilzen zu?

Zutaten:

Vorbereitung

Hähnchenfilet kochen bis es gekocht ist, wenn es abkühlen wird, in Streifen schneiden. Braten Sie die Pilze in Öl, bis sie fertig sind. Zwiebeln halbieren und in Pflanzenöl braten, bis sie goldbraun sind. Wenn alle Komponenten abgekühlt sind, schließen Sie sie an. Salz, Pfeffer und Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen und gut vermischen. Am Boden des Gerichts legen wir die Blätter eines grünen Salat, und darüber legen wir unseren Ministersalat.

Mineralischer Salat mit Pfannkuchen - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Zuerst machen wir Pfannkuchen. Um dies zu tun, schlagen Sie die Eier mit einem Esslöffel Mayonnaise und braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten. Das Filet wird gekocht. Zwiebel in Halbringe schneiden und braten, bis sie goldbraun wird. Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben, es sollte nicht brennen. Alle Zutaten, einschließlich Pfannkuchen, in Streifen schneiden, Zwiebeln, Salz nach Geschmack hinzufügen und mit Mayonnaise würzen. Salat "ministerial" mit Pfannkuchen ist fertig.

"Ministerial" Salat mit Lachs

Zutaten:

Vorbereitung

Eier kochen "hartgekocht", Kartoffeln und Karotten - bis sie fertig sind. Reinigen und in Würfel schneiden. Gurke und Lachs werden ebenfalls in Würfel geschnitten. Gurke kann als frisch oder gebeizt genommen werden. Wir hacken die Zwiebel fein. Alle Zutaten werden kombiniert und mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Mineralischer Salat mit Rindfleisch

Zutaten:

Vorbereitung

Zwiebel in Halbringe geschnitten, jetzt muss sie marinieren. Dazu gießen wir es zuerst mit kochendem Wasser über, dies geschieht, damit die Bitterkeit weg ist. Jetzt bereiten wir die Marinade vor: In 200 ml Wasser verdünnen wir 2 Esslöffeln Essig, wir fügen eine Prise Salz, Zucker und schwarzen gemahlenen Pfeffer hinzu. Die erhaltene Marinade wird mit Zwiebeln ausgegossen und 30 Minuten stehen gelassen, währenddessen die restlichen Zutaten vorbereitet werden: Rindfleisch, Gurke, in Streifen geschnittene Paprika, marinierte Zwiebeln, Mayonnaise und Salz.

In diesem Salat können Sie jedes andere Fleisch anstelle von Rindfleisch verwenden.

Mineralischer Salat mit Hühnchen

Zutaten:

Vorbereitung

Dieser Salat unterscheidet sich von den vorherigen darin, dass sich die Zutaten darin nicht vermischen, sondern in Schichten angeordnet sind.

Also, Huhn und Eier kochen, Pilze in Pflanzenöl braten. Die Zwiebeln werden in Halbringe geschnitten und goldgelb gebraten. Das Hähnchen in die Salatschüssel schneiden, mit Mayonnaise bestreichen, die Champignons verteilen, die Flüssigkeit abgießen und das Öl mit Mayonnaise schmieren. Dann kommt die Zwiebel, nachdem sie Gurken, Mayonnaise und geriebene Eier auf einer großen Reibe geschnitten hat. Die Oberseite des Salats ist auch mit Mayonnaise eingefettet und mit Grün dekoriert. Dieses Gericht sieht sehr gut aus, wenn es mit einer geteilten Form zubereitet wird. Wir fixieren die Seite der Form auf der Schale, wir formen den Salat innen, und dann entfernen wir die Form.