"Napoleon" Kuchen

Der Kuchen "Napoleon" ist auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Es stellt sich heraus, dass es nicht nur als süße Nachspeise für Tee, sondern auch als Snack für warme Speisen zubereitet werden kann.

Bei der Füllung kommt es auf Ihre Vorstellungskraft an: Sie können gefüllte Kuchen mit allem füllen. Hauptsache, die Zutaten sind miteinander kombiniert. Werfen wir einen Blick auf einige Originalrezepte für die Zubereitung des Napoleon-Kuchens.

Snack-Kuchen "Napoleon" mit Lachs

Zutaten:

Für den Test:

Für die Füllung:

Vorbereitung

Mehl in eine Schüssel sieben. Getrennt das Ei schlagen, Salz hinzufügen und Wasser einfüllen. Wir schlagen die Masse gut, gießen mit Mehl in die Schalen und kneten einen homogenen, glatten Teig. Dann in eine dünne Schicht rollen, mit geschmolzener Margarine einfetten und zu einer Rolle rollen. Wir senden den entstandenen Rohling für etwa eine Stunde in den Kühlschrank.

Dann schneiden Sie die Rolle in kleine Stücke, rollen Sie jede in eine dünne Schicht und backen Sie Kuchen bei einer Temperatur von 200 Grad zu goldener Farbe.

Und dieses Mal bereiten wir die Füllung vor. Um dies zu tun, reiben wir die Eier auf einer kleinen Reibe, gemischt mit Mayonnaise und fein gehackten Grüns.

Fertige Kuchen fetten Frischkäse und verteilen eine gleichmäßige Schicht Füllung: zuerst Lachs mit Dill, dann - Eier mit Zwiebeln und Mayonnaise.

Den Top Cake mit Käse abdecken und mit den Streuseln bestreuen. Wir legen den Kuchen "Napoleon" für mehrere Stunden in den Kühlschrank zur Imprägnierung.

Snack-Kuchen Napoleon mit Konserven

Zutaten:

Für den Test:

Für die Füllung:

Vorbereitung

Margarine auf Reibe gerieben, mit gesiebtem Mehl, Sauerrahm, Backpulver, Ei gemischt und den Teig kneten. Wir teilen es in fünf Teile, rollen es in eine dünne Schicht und backen bei einer Temperatur von 180 Grad im Ofen zu einer goldenen Farbe. Wir kneten Fisch. Eier und Quark auf einer Reibe, fein gehackte Zwiebeln, gehackten Knoblauch hinzufügen.

Jeder Kuchen ist mit Mayonnaise gefettet. Auf den ersten Kuchen legen wir rosa Lachs, decken mit dem folgenden Kuchen, legen Sie einen Salat aus Eiern und Quark, dann wieder den Kuchen und eine Schicht Thunfisch. Wiederholen Sie alle Ebenen erneut. Letzteres wird mit Mayonnaise geschmiert und mit Krümeln bestreut. Zum Einweichen den Kuchen "Napoleon" mit Fischkonserven mehrere Stunden an einem kalten Ort stehen lassen.

Und für einen Snack können Sie einen Squash-Kuchen , einen Leberkuchen oder einen Pfannkuchenkuchen mit Hühnchen kochen. Solche Gerichte zusammen mit "Napoleon" werden eine echte Dekoration des Tisches werden.