Die Kohlenhydratdiät hat viele Sorten: Es schließt die Kremldiät, die Montignac Methode, die Atkins Diät und die Diät des südlichen Strandes ... ein Alle von ihnen werden durch die grundlegende Idee vereinigt, dass Kohlenhydrate die Komponente sind, die von der Diät ohne Schaden dem Körper ausgeschlossen werden sollte, also eine ziemlich einfache Möglichkeit, sich vor dem Auftreten von Pfunden zu schützen.
Eine Diät ohne Kohlenhydrate: Wie geht das?
Verzicht auf Kohlenhydrate deutet auf einen komplexen Nutzen für den Körper hin:
- Kohlenhydrate sind ein nahrhaftes Element der Ernährung, und durch die Verringerung ihres Anteils an der täglichen Ernährung erhält der Körper keine überschüssigen Kalorien und akkumuliert kein Fett.
- Die Einschränkung der Kohlenhydrate in der täglichen Ernährung trägt zu einer Verringerung des Appetits bei. Einfache Kohlenhydrate wie Zucker, Mehlprodukte, leichte Cerealien, stärkehaltige Gemüse und Früchte werden in einem schnellen Tempo und mit einer reichlichen Blutsättigung mit Glukose abgebaut, die einen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht und einen Ausstoß von Insulin provoziert. Dadurch sinkt der Blutzuckerspiegel stark und die Person überwindet erneut das Hungergefühl.
- Es ist von Kohlenhydraten, dass der Körper Glukose erhält, was bedeutet, dass ihr Mangel es provoziert, alte Ansammlungen aufzubrauchen: vor allem ist es Glykogen und das zweite - Fettgewebe (was das ultimative Ziel ist).
Somit fördert die Ausnahme, oder genauer gesagt, eine signifikante Verringerung der täglichen Aufnahme von Kohlenhydraten, die Verbrennung von Fettablagerungen und die Verringerung des Körpergewichts.
Das Menü einer Kohlenhydratdiät
Dies ist keine Diät im üblichen Sinne des Wortes, sondern ein vollwertiges Ernährungssystem, das keine starren Rahmen und ultraschnelle Ergebnisse liefert, sondern eine konstante Einhaltung der Regeln und ein allmähliches, aber langfristiges und zuverlässiges Ergebnis voraussetzt.
Das Hauptprinzip von fast jeder Nicht-Kohlenhydrat-Diät ist, dass die tägliche Dosis an Kalorien, die Sie von Kohlenhydraten erhalten, 250 Kalorien nicht überschreiten sollte (das sind etwa 60 Gramm Kohlenhydrate pro Tag). Also, aus der Diät fallen sofort Mehlprodukte, Süßigkeiten, Zucker, stärkehaltige Früchte und Gemüse, Alkohol, alle Arten von zuckerhaltigen Getränken und eine Reihe anderer Lebensmittel mit hohem Kohlenhydratanteil.
Gleichzeitig ist es erlaubt, den Verzehr von Produkten ohne Kohlenhydrate nicht zu kontrollieren:
- Fleisch, Fisch, Geflügel;
- nicht stärkehaltiges Gemüse und Obst;
- fermentierte Milchprodukte, einschließlich Käse und Hüttenkäse.
Somit kann, ohne eine einzige Kategorie zu berücksichtigen, Nahrung ohne Kohlenhydrate frei verwendet werden. Es ist offensichtlich, dass das Menü ohne Kohlenhydrate nicht zu mager ist und Sie nicht zwingen, die übliche Art des Essens aufzugeben, außer natürlich, Sie sind ein Schatz, der hauptsächlich Tee mit Nachtischen isst. Allerdings haben Sie immer noch 250 Kalorien, die Sie auf eine kleine Kohlenhydrat-Delikatesse "ausgeben" können.
Als klassisches Beispiel für einen Tag einer solchen Diät können Sie eine solche Liste auflisten:
- mageres Fleisch, Fisch oder Geflügel;
- Gemüsebeilage (ohne Mais, Kartoffeln);
- Kräuter- oder Grüntee ohne Zucker.
Diese Produkte werden empfohlen, während des Tages in kleinen Portionen in 5-6 Empfänge zu essen. Trinken innerhalb einer halben Stunde nach den Mahlzeiten ist verboten.
Essen ohne Kohlenhydrate: Kontraindikationen
Eine Kohlenhydratdiät, oder wie sie auch genannt wird, "Nicht-Kohlenhydrate", ist nicht für jeden geeignet. Bei chronischen Krankheiten wird empfohlen, einen Arzt oder einen kompetenten Ernährungsberater aufzusuchen, bevor Sie mit einem solchen Nahrungsmittel in Berührung kommen. Darüber hinaus werden Diäten dieser Art nicht für Personen empfohlen, die an folgenden Krankheiten leiden:
- Diabetes mellitus;
- Nierenerkrankung;
- Neigung zur Verstopfung.
Angesichts der Tatsache, dass diese Diät sollte Ihre Art zu leben, ohne einen Arzt zu konsultieren, um es zu verwenden, wird nicht empfohlen.