Preiselbeermarmelade im multivark

Wenn Sie Glück haben und die Hausbusch-Cranberries bereits im Oktober-November zum zweiten Mal Früchte tragen, dann ist es an der Zeit, die Sommer-Konservierungssaison wieder zu beginnen und ein paar Gläser duftender Cranberry-Marmelade zuzubereiten.

Preiselbeermarmelade kann auf die altmodische Weise vorbereitet werden, aber Sie können das multivark verwenden. Bevor Sie Marmelade aus Preiselbeeren in einem Multivark kochen, beachten Sie einige wichtige Punkte:

Ein Rezept für Marmelade aus Preiselbeere in einem multivariaten

Beginnen wir mit einem einfachen Rezept für Heidelbeermarmelade.

Zutaten:

Vorbereitung

Beeren Cranberries sortiert und gewaschen, legen Sie den Boden der Schüssel multivark, gießen Sie Zucker oder Pulver, fügen Sie Zitronensaft hinzu und schließen Sie den Deckel. Zitrusliebhaber können Geschmack mit Zitronenschale hinzufügen, die während des Kochens kandiert und auch für Lebensmittel geeignet ist.

Wählen Sie nun den Modus "Suppe" oder "Löschen" und stellen Sie die Zeit ein - 60 Minuten. Fertig Marmelade wir haben noch ein paar Stunden zu erhitzen, und dann gießen wir auf sterile Gläser aus und rollen sie mit Deckel auf.

Lingonberry Marmelade mit Zitrone im multivark

Für diejenigen, die eine süßere und duftende Marmelade mögen, haben wir unten ein Rezept vorbereitet.

Zutaten:

Vorbereitung

Wir sortieren die Beeren aus, waschen sie, lassen sie abtropfen und legen sie in die Multivariate. Gießen Sie die Beeren mit Zucker, um zu schmecken, können Sie ein wenig Honig hinzufügen. Lemon, zusammen mit der Schale, in einem Mixer mahlen, oder wir gehen durch einen Fleischwolf, dann fügen Sie zu der Preiselbeere-Mischung. Wir ergänzen die Konfitüre mit einer gepulverten Nelke und bedecken den Deckel des Multivarks. Kochen Sie die Cranberry Marmelade für 1 Stunde in der "Quenching" -Modus, dann schalten Sie auf Heizung und dann ein Genuss für weitere 1,5-2 Stunden. Fertig Marmelade rollen wie üblich, oder sofort essen.

Wir mögen unsere Rezepte, dann versuchen Sie, Marmelade aus Preiselbeeren zu machen , Sie werden ein wunderbares Dessert für Tee bekommen.