Um zu argumentieren und zu beweisen, dass Protein das gleiche Protein ist wie Fleisch, Milch, Hüttenkäse, Eier usw., werden wir nicht jetzt sein. Unsere derzeitige Aufgabe ist es, die Rezepturen für die Zubereitung von Cocktails aus pulverisiertem Protein sowie Rezepte aus natürlichem Protein (Protein) ohne den Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln zu beschreiben.
Wer braucht es?
Wer regelmäßig Sporternährung in Anspruch nimmt, stellt sich vielleicht die Frage, warum man das Protein zu Hause "macht", wenn man Pulver in einem Geschäft oder im Internet kaufen kann, mit Wasser verdünnen und Muskelwachstum genießen kann. Wenn eine solche Frage aufgetaucht ist und Sie dann höchstwahrscheinlich nicht Gourmets gehören, und tatsächlich gibt es Sportler, die von Sport nicht nur die Wirkung verlangen, sondern auch den Geschmack.
Aber über alles der Reihe nach.
Die Proteinproduktion zu Hause ist notwendig für diejenigen, die, nachdem sie spät am Abend aus dem Training zurückgekommen sind, gemerkt haben, dass das Pulver zu Ende ist, und deshalb ist es notwendig, etwas von den im Kühlschrank verfügbaren Produkten zu "schimpfen".
Darüber hinaus werden diejenigen, die immer noch glauben, dass einige "Chemie" versteckt in den Paketen mit der Aufschrift "Protein" im Prinzip versteckt sind, das Protein zu Hause vorbereiten wollen. Solche Sportler haben auch, und sie können nicht ohne ein Eichhörnchen verlassen werden.
Wann ist es notwendig?
Trotz der Tatsache, dass Sie, wie oben erwähnt, das Pulver einfach mit Wasser und Getränk mischen können, wird es nützlich sein, absolut alles zu wissen, um einen Proteincocktail zu Hause zuzubereiten. Es gibt keine Person auf der Welt, die nicht von Zeit zu Zeit das Leben "versüßen" möchte.
- Es ist sehr effektiv, einen Cocktail am Morgen als Frühstück zu haben. Während des Schlafes haben wir das gesamte Glykogen verloren und wenn es kein signifikantes subkutanes Fett mehr gibt, beginnt der Körper Muskeln zu "fressen".
- Wenn du arbeitest, und sofort nach der Arbeit, geh zum Training, eine vollständige Mahlzeit / ein Abendessen hat keine Zeit zu verdauen, und das Training mit einem gefüllten Magen ist überhaupt nicht praktisch.
- Bevor Sie zu Bett gehen, müssen Sie den Körper mit Protein versorgen, das im Schlaf für Wachstum verschwendet wird, weil Schlaf Zeit für Rehabilitation und Wachstum ist. Aber es ist unwahrscheinlich, dass es von dem Steak, das vor dem Zubettgehen gegessen wird, profitiert. Daher ist ein Cocktail, Kaloriengehalt von 250-300kcal ein durchaus akzeptabler Ersatz.
Rezepte
Als nächstes geben wir Ihnen Beispiele von Rezepten aus dem fertigen Molkenprotein sowie aus dem Protein, das in herkömmlichen Lebensmitteln enthalten ist.
Schokoladen-Cocktail
Zutaten:
- 1 Messlöffel Molkenprotein mit Kakaogeschmack (150 g);
- 500 ml Magermilch;
- 1 Packung Instantkakao "Nesquic" (40 g).
Vorbereitung
Heiße Milch (nicht kochend) wird mit Kakao und Protein gemischt und in einem Mixer verquirlt.
Bananencocktail
Zutaten:
- 1 Messlöffel Molkenprotein mit Vanillegeschmack (150 g);
- 2 Bananen;
- 500 ml Magermilch.
Vorbereitung
Bananen werden fein gehackt, Milch wird erhitzt, mit dem Protein vermischt und zu einer homogenen Masse verquirlt.
Köstlicher Cocktail aus hausgemachten Produkten
Zutaten:
- 500 ml Magermilch;
- 2 Bananen;
- 200 g fettarmer Hüttenkäse;
- 200 g Eiscreme;
- 200 g Schokoladensirup.
Vorbereitung
Bananen fein hacken, warm melken, alles in einem Mixer mischen und bis zur Homogenität schlagen.
Eine kleine Nuance
Pulver Protein ist ein Protein, das verarbeitet wird, um die Verdauung des Magens zu erleichtern. Es ist prinzipiell unmöglich, ein solches Protein zu Hause herzustellen. Cocktails von Milch, Hüttenkäse, Eiern und anderen Dingen - es ist sehr lecker, aber es dauert ein paar Stunden, um den Magen zu verarbeiten, genauso viel wie Milch, Hüttenkäse usw. zu verdauen.
Die Hauptfunktion von pulverisiertem Protein ist eine schnelle Proteinquelle. Und es ist notwendig, diese Eigenschaft nur nach dem Krafttraining zu verwenden. Zu anderen Zeiten versuchen Sie, das übliche Essen aus Ihrem eigenen Kühlschrank zu essen.