Curdled Mütter beginnen, ihre Babys bereits im Alter von etwa 5-6 Monaten zu füttern. Und die Tatsache, dass Hüttenkäse eine konzentrierte Quelle von Kalzium ist, wird niemand leugnen, Kalzium wird für den menschlichen Körper in jedem Alter benötigt. Portion für Krümel 5-6 Monate ist immer noch minimal, etwa 10-20 g und bis zum Jahr steigt es auf 50 g.
Ziemlich oft mögen Kinder den Geschmack von Hüttenkäse nicht, und Mütter müssen zu verschiedenen Tricks gehen, um ihrem Kind ein nützliches Produkt zu geben. Manchmal ist es notwendig, und singen und tanzen und lesen Gedichte und Präsentationen.
Zart und luftig, mit einem zarten Aroma von Vanille, ist Quark-Auflauf für Kinder der beste Weg, diätetische Kindermenü zu diversifizieren.
Quarkauflauf zu einem Kind, das 1 Jahr alt wird, ist mehr nach dem klassischen Rezept zubereitet. Es enthält eine minimale Menge an Zusatzstoffen und Gewürzen, da die Nieren des Babys noch nicht vollständig an den Abbau von Stoffwechselprodukten aus dem Körper angepasst sind.
Klassische Version von Quarkauflauf
Zutaten:
- Hüttenkäse fettarm - 500 g;
- Zucker - 2 Esslöffel;
- Ei - 2 Stück;
- Vanillezucker - eine halbe Packung;
- Grieß - 2 Esslöffel;
- Salz - eine Prise;
- Butter - 10 g.
Vorbereitung
Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man einen Hüttenkäseauflauf für ein Kind einfach zubereitet.
Vorbereitend für eine Stunde tränken Sie Grieß für das Schwellen. Und zu dieser Zeit reiben wir Hüttenkäse durch ein Sieb und separat schlagen wir in einer Schüssel Dotter mit einer Portion Zucker zusammen. Fügen Sie Vanillezucker hinzu, peitschen Sie weiter. In der Zucker-Ei-Mischung gießen wir den Quark und die Mango aus. Das Eiweiß separat schlagen und eine Prise Salz hinzufügen. Wir verbinden alle Komponenten und schonen sanft.
In ein geschmiertes Öl und mit einer Manga-Form bestreut, gießen Sie die vorbereitete Mischung. Backen Sie in einem Ofen bei einer Temperatur von 170 Grad für ungefähr 30 Minuten. Bereitschaft wird mit einem dünnen trockenen hölzernen Chip oder Zahnstocher überprüft. Wir durchbohren das Backen durch die Chips, wenn der Chip trocken ist, ist der Quarkauflauf fertig für die Kinder.
Nach dem Abkühlen kann der Quark-Manna-Auflauf mit Beeren aus Kompott garniert oder mit Sauerrahmsoße übergossen werden.
Und noch ein nützliches und köstliches Rezept für Mütter Kinder können zu Ihrem Sparschwein hinzufügen.
Quark-Möhren-Auflauf für Kinder ab eineinhalb Jahren.
Zutaten:
- fettarmer Hüttenkäse - 300 g;
- Karotten - eine mittelgroße;
- Apfel - eine mittlere Größe;
- Milch - 1 Glas;
- Zucker - 2 Esslöffel;
- Ei - 2 Stück;
- Vanillezucker - eine halbe Packung;
- Grieß - 2 Esslöffel;
- Salz - eine Prise;
- Butter - 10 g.
Vorbereitung
Der Kochvorgang ist identisch mit dem Backen eines klassischen Auflaufs. Der Teig wird mit einem geschälten und geriebenen Apfel sowie einer leicht gekochten Milchkarotte ergänzt. Sie können mit Obststücken, Beeren, bunten Geleefiguren dekorieren.
Hüttenkäse-Karotten-Auflauf und Hüttenkäse-Häuschen sind ausgezeichnete Rezepte nicht nur für Kinder von Jahr zu Jahr, sondern auch für die ganze Familie.