Rolle mit Marmelade

Manchmal stört Cookies und Waffeln, dass ich etwas neues backen will, selbstgemacht, lecker und einfach. Das Rezept für eine Rolle mit Marmelade wird sich als nützlich erweisen! Sie können fantasieren, irgendwelche Füllungen erfinden und Ihre Liebsten mit etwas Ungewöhnlichem und Leckerem überraschen! Lass uns überlegen, wie man eine Rolle mit Marmelade zubereitet.

Roll mit Aprikosenmarmelade

Zutaten:

Vorbereitung

Wie eine Rolle mit Marmelade backen? Die Eier brechen in eine tiefe Schüssel, geben den Zucker hinzu, geben Salz nach Geschmack hinzu und 10 Minuten lang alles mit einem Mixer mit hoher Geschwindigkeit bis zum weißen Schaum schaumig schlagen. Dann vorsichtig in die Masse gießen, vorher das Sieb durchwühlen, Weizenmehl und vorsichtig von oben nach unten mit einem Löffel vermischen. Jetzt zünden wir den Ofen an, stellen die Temperatur auf 190 Grad ein und lassen ihn aufheizen. Diesmal nehmen wir eine Pfanne, schmieren sie mit Butter, streuen etwas Mehl, bedecken sie mit Backpapier, ebenfalls geölt. Als nächstes legen Sie den gekochten Teig in einer gleichmäßigen Schicht, verteilen Sie es mit einem Löffel oder Spachtel und backen Sie im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten. Dann den Kuchen vorsichtig auf ein leicht feuchtes Tuch wenden, das Backpapier mit Wasser anfeuchten und vorsichtig entfernen. Während der Kuchen abkühlt, Aprikosenkonfitüre mit Likör, Wasser mischen, die Kuchen reichlich mischen und schmieren. Jetzt straff mit einer Rolle, wickeln Sie es mit einem Handtuch und lassen Sie für 30 Minuten infundieren und einweichen. Dann rollen wir die Rolle auf einem schönen Tablett, streuen Zuckerpulver darüber und dekorieren mit frischen Himbeeren.

Sie können es zu heißen Tee Karkade oder Kaffee auf Türkisch servieren .

Roll mit Himbeermarmelade

Zutaten:

Vorbereitung

Also erhitzen wir zuerst den Ofen auf 180 Grad. Wir decken das Backblech mit Backpapier und gehen direkt zur Vorbereitung der Rolle. Um dies zu tun, reiben wir Schokolade auf einer kleinen Reibe, fügen Mehl, Vanillezucker, fein gehacktes Fett und eine Prise Salz hinzu. Dann gießen Sie warme Milch und kneten den elastischen und weichen Teig. Dann rollen Sie es auf dem Mehl-gefüllten Tisch in ein rechteckiges Bett, das 20x30 cm misst, schmieren Sie mit einer guten Himbeermarmelade und rollen Sie in eine Rolle. Die Enden sind sorgfältig laminiert, damit die Marmelade beim Backen nicht ausläuft. Wir legen es auf ein Backblech und wickeln es ordentlich mit Pergamentpapier ein.

Backen Sie für 50 Minuten, bis es oben gebräunt ist. Entfernen Sie vorsichtig das Papier und lassen Sie es einige Zeit stehen, bevor Sie es schneiden. Wenn die Rolle leicht abgekühlt ist, gieße sie mit geschmolzener Schokolade und serviere sie mit Vanillepudding.

Rolle mit Apfelmarmelade

Zutaten:

Vorbereitung

Wie man eine Rolle mit Marmelade macht? Zuckerpulver mit Eiern vermischen und mit einem Mixer schlagen. Das Mehl dazugeben, nochmals die Masse verquirlen und etwas warmes Wasser hinzufügen. Zum Backen von Roulot nehmen wir eine quadratische Form, der Boden ist mit Backpapier bedeckt und eine dünne Schicht Teig ausgebreitet. Backen Sie ca. 5 Minuten bei voller Leistung. Fertige Kuchen mit Puderzucker bestreut und dann die Apfelmarmelade verteilen und zu einer Rolle rollen.