Salat in Form eines Geschenks eignet sich für jeden Urlaub, aber am besten wird es auf dem Geburtstagstisch aussehen. Sie können jedoch nicht auf ein bestimmtes Datum warten, um Ihren Liebsten zu verwöhnen. Schließlich kann eine Reihe von Produkten in diesem Salat sehr unterschiedlich sein, die Hauptsache ist Design. Mit ihm musst du basteln, aber so kannst du deine Gefühle am besten ausdrücken.
"Geschenk" Salat - Rezept
Zutaten:
- Hähnchenschenkel (geräuchert) - 500 g;
- Champignons frisch - 400 g;
- Eier - 3 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Gurken langen Salat - 3 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Pfeffer bulgarisch rot - 1 Stck .;
- Mayonnaise - 1 Packung.
Vorbereitung
Das Fleisch der Beine von den Knochen trennen und in Stücke schneiden. Pilzgehackte Pilze mit fein gehackten Zwiebeln. Getrocknete Karotten auf einer großen Reibe braten. Bulgarischer Pfeffer, 2 Gurken und gekochte Eier in Würfel schneiden.
Verbreiten Sie quadratische Schichten von Salat, Promazyvaya jeden mit Mayonnaise. Um genauer zu sein, ist es besser, eine spezielle Form zu verwenden, zum Beispiel eine Pappschachtel geeigneter Größe, die den Boden abschneidet. Die Schichten gehen in der folgenden Reihenfolge: Hühnchen, Gurken, Karotten, Eier, Pilze mit Zwiebeln, bulgarischer Pfeffer. Wir schmieren Mayonnaise nicht mit Salat. Entferne das Formular, erhalte eine rote Box mit einem Geschenk. Und für größere Ähnlichkeit, schmücken Sie es mit dünnen Gurkenstreifen und imitieren Bänder. Sie können einen Gurkenbogen bauen.
Hinweis: Es ist einfacher, eine Gurke mit einem gewöhnlichen Kartoffelschäler fein und gleichmäßig zu schneiden.
Wir lassen den Salat mehrere Stunden im Kühlschrank stehen und schenken dem Urheber der Feier ein "Geschenk".
Salat "Geschenk" mit einer Überraschung
Als "Überraschung" in einem Salat kann eine Pflaume mit einer Nuss drin sein. Wenn Sie mehrere, in trockenen Früchten begabt sind, können Sie kleine Anmerkungen mit Wünschen verstecken. Folien nur in Folie einwickeln, um nicht eingeweicht zu werden.
Zutaten:
- Kalbfleisch - 300 g;
- Karotten - 400 g;
- Rüben - 300 g;
- Pflaumen (ohne Gruben) - 200 g;
- Nüsse Walnüsse (gechipt) -1/2 Artikel;
- Eier - 4 Stück
- Käse hart - 150 g;
- Mayonnaise - 300 g;
- Petersilie lockig - 4 Zweige.
Karotten werden in Salzwasser gekocht. 15 Minuten nach dem Kochen fangen wir am längsten und am geradesten (wir werden daraus ein Ornament machen), der Rest der Karotten wird weich gekocht. Pflaumen für eine halbe Stunde sind in heißem Wasser eingeweicht. Die für eine Überraschung vorgesehenen Beeren nehmen wir nach 10 Minuten aus.
Kalbfleisch kochen bis es fertig ist, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Das Fleisch wird auf einem Gericht in Form eines Quadrats ausgelegt und reichlich mit Mayonnaise genossen.
Dann verteilen Sie die geriebenen Rüben, die auf einer großen Reibe gerieben sind. Es ist Zeit, die "Überraschung" zu verbergen. Wieder - Mayonnaise, dann kommt geriebener Käse, gekochte Möhren (durch eine feine Reibe gelassen), die mit einem Mayonnaise-Netz bedeckt sind.
Gekochte Eier rieben an einer feinen Reibe, gemischt mit Mayonnaise und verputzt die "Schachtel" des Geschenks von allen Seiten. Karotten in dünne Bänder schneiden, einen Bogen bilden und mit einem Zahnstocher in der Mitte fixieren. Wir dekorieren mit Petersilie.