Salat ist ein interessantes Gericht, das eine große Anzahl von Zutaten kombiniert. Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man verschiedene Salate mit Bohnen und Tomaten zubereitet.
Salat mit Bohnen und Tomaten
Zutaten:
- Kirschtomaten - 15 Stück;
- Dosen Bohnen - 1 Topf;
- Basilikum, Petersilie - jeweils 25 g;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Zitronensaft - 2 EL. Löffel;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- Salz, Pfeffer, - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kirschtomaten halbieren. Petersilie und Basilikum fein gehackt. Bereiten Sie die Soße vor: kombinieren Sie Zitronensaft mit Olivenöl, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, sowie Knoblauch, ging durch die Presse. Zu Tomaten fügen wir in Dosen Bohnen, Grüns hinzu und wir füllen alles mit der resultierenden Soße.
Salat mit Bohnen, Croutons und Tomaten
Zutaten:
- reife Tomaten - 300 g;
- Laib - 100 g;
- rote Dosen Bohnen - 1 Dose;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Fleisch gekocht - 200 g;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Salz, Zucker, provenzalische Kräuter, Mayonnaise - nach Geschmack.
Vorbereitung
Rote Bohnen in Dosen werden gewaschen und in eine Salatschüssel gegeben. Das Fleisch in Würfel schneiden. Zu den Bohnen hinzufügen. Zwiebeln fein krümeln, mit Salz und Zucker bestreuen (auf der Prise), mischen und auf den Rest der Zutaten verteilen. Wir schneiden die Tomaten in Würfel und schicken die nächste Schicht zum Salat. Jetzt etwas Mayonnaise hinzufügen. Stöckchen in Würfel schneiden, mit Olivenöl beträufeln und mit provenzalischen Kräutern bestreuen, in einen vorgeheizten Ofen geben und stehen lassen, bis die Cracker gebräunt sind. Wenn sie abgekühlt sind, legen Sie sie in eine Salatschüssel und servieren Sie sie sofort an den Tisch. Ein herrlicher Salat mit Keksen und Tomaten ist fertig!
Salat mit Bohnen, Huhn und Tomaten
Zutaten:
- Bohnen - 300 g;
- Kirschtomaten - 250 g;
- Rucola - 100 g;
- Hühnerfilet - 400 g;
- Oliven - 120 g;
- Eier - 4 Stück
Zum Auftanken:
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
- Olivenöl - 4 EL. Löffel;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Senf - 1 Teelöffel;
- Salz - 0,5 TL.
Vorbereitung
Zuerst bereiten wir den Dressing vor: Mischen Sie Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Senf, Knoblauch durch die Presse und mischen Sie gründlich. Im kochenden Salzwasser werden die Bohnen gesenkt, zum Kochen gebracht und für eine Minute bei starker Hitze gekocht, danach werden die Bohnen in das Sieb zurückgeworfen und mit kaltem Wasser gewaschen.
Die gekochten Hähnchenfilets in der gewünschten Größe hacken. Kirschtomaten werden in 2 oder 4 Teile geschnitten. Eier, hartgekocht, halbiert, Oliven - Ringe. Die Bohnen, Rucola, Tomaten und Oliven in eine tiefe Schüssel geben. Gießen Sie die Hälfte der Füllung und mischen. Wir verteilen den Salat auf Tellern, legen von oben Eier, Hühnchen und nochmals Wasser mit Dressing.
Salat mit Bohnen, Käse und Tomaten
Zutaten:
- Salat - 1 Bund;
- Zwiebel - 2 Stück;
- Dosen Bohnen - 1 Dose;
- Gouda-Käse - 150 g;
- Kirschtomaten - 250 g;
- Paprika - 1 Stück.
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel.
Zum Auftanken:
- Olivenöl - 4 EL. Löffel;
- Saft einer halben Zitrone;
- Zucker - 1 Teelöffel;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zwiebel in Halbringe schneiden und 1 Esslöffel Pflanzenöl anbraten. Tomaten werden in 4 Teile, Pfeffer - Streifen geschnitten. Alle verbinden und mischen. Mischen Sie alle Zutaten zum Auftanken, gießen Sie den Salat und mischen Sie.
Salat mit Bohnen, Tomaten und Schinken
Zutaten:
- Dosen Bohnen - 400 g;
- Dosenmais - 200 g;
- Tomate (groß) - 1 Stück;
- Schinken - 150 g;
- Weißbrot - 2 Scheiben;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Greens, Salz, schwarzer Pfeffer, Mayonnaise - nach Geschmack.
Vorbereitung
Schinken in Streifen geschnitten und mit Bohnen und Mais die Flüssigkeit abtropfen lassen. Die Grüns mahlen und die Tomaten in Würfel schneiden. Alle Zutaten werden in einer tiefen Salatschüssel gemischt, zerkleinerter Knoblauch, Salz, Pfeffer, Mayonnaise - nach Geschmack. Das Brot wird in Würfel geschnitten und in einer Pfanne ohne Öl getrocknet. Wir geben sie vor dem Servieren in den Salat, damit sie nicht eingeweicht werden. Salat mit Tomaten, Schinken und Bohnen werden auf den Tisch serviert.