Kein festlicher oder gar gewöhnlicher Tisch in unserer Zeit kommt ohne Salate aus. Wir lieben sie wegen ihrer Leichtigkeit, der Vielfalt der Aromen und der Einfachheit und Schnelligkeit des Kochens. Darüber hinaus wird jeder Salat, selbst der einfachste, zu einer echten Tischdekoration mit einer erfolgreichen Portion.
Eines der interessanten Rezepte für Salate ist ein Salat mit Zwieback und Tomaten, der viele Variationen hat, und wir teilen Wege, um einen Salat mit Paniermehl, Tomaten und anderen Zutaten zu machen.
Salat mit Croutons, Tomaten und Käse
Dies ist ein sehr einfacher Salat, der fast sofort zubereitet wird, aber es erweist sich als sehr lecker.
Zutaten:
- Tomaten - 5 Stück;
- Käse hart - 200 g;
- Cracker - 3 kleine Pakete;
- Mayonnaise - nach Geschmack.
Vorbereitung
Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Käsegitter auf einer großen Reibe. In die Salatschüssel Käse, Croutons und Tomaten einrühren, mit Mayonnaise würzen und auf den Tisch stellen.
Wenn Sie einen Salat mehr befriedigend machen möchten, können Sie ihm geräucherte Wurst hinzufügen, und Sie werden ein volles, aber nicht schweres Abendessen oder Abendessen bekommen.
Salat mit Croutons, Schinken und Tomaten
Zutaten:
- Schinken - 300 g;
- Tomaten - 2 Stück;
- Gurken - 2 Stück;
- Cracker - 1 Packung;
- Käse hart - 200 g;
- Mayonnaise;
- Salz, Pfeffer abschmecken.
Vorbereitung
Tomaten und Gurken waschen und in Würfel schneiden. Hacken Sie auch den Schinken. Reiben Sie den Käse auf Reibe. Gemüse, Schinken und Croutons mischen, mit Mayonnaise würzen, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit einer dicken Schicht Käse bestreuen.
Um Cracker im Salat wurde nicht weich und nicht zu einem Chaos, müssen sie unmittelbar vor dem Servieren hinzugefügt werden. Dies gilt auch für Salatdressing mit Mayonnaise. Zusätzlich können Sie in diesem Rezept eine Gurke für frischen bulgarischen Pfeffer einsetzen. Der Geschmack des Salats wird dadurch ausdrucksvoller und voller.
Salat mit Tomaten, Hühnchen und Croutons
Dieser Salat ist perfekt für einen Geburtstag oder einen anderen Urlaub, da er sich als sehr zufriedenstellend erweist und das Kochen nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.
Zutaten:
- Hühnerfilet - 1 Stück;
- Tomaten - 2-3 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- Käse hart - 100 g;
- Weizenkrümel - 1 Packung;
- Knoblauch - 5-6 Zähnchen;
- Mayonnaise;
- gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz.
Vorbereitung
Hähnchenfilet waschen und kochen bis sie fertig sind. Schneide es in kleine Stücke. Käse und Tomaten in Würfel schneiden. Eier kochen und hacken auch kleine Stücke. Knoblauch den Knoblauch hacken. Mischen Sie alle oben genannten Zutaten in einer Salatschüssel, würzen Sie mit Mayonnaise, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
Den vorbereiteten Salat 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und dann entfernen und vor dem Servieren mit Bröseln bestreuen. Wenn Sie möchten, können Sie die bulgarische Paprika-Schale zu einer helleren oder in Dosen eingelegten Ananas hinzufügen - dann wird der Geschmack süßer.
Salat mit Croutons, Bohnen und Tomaten
Der nächste Salat passt zu denen, die kein Fleisch essen, denn ohne ihn, dank der Anwesenheit von Bohnen, stellt er sich als zufriedenstellend heraus.
Zutaten:
- Tomaten - 100 g;
- rote Bohnen - 50 g;
- Parmesankäse - 50 g;
- saure Sahne - 50 g;
- Cracker - 50 g;
- Olivenöl zum Auftanken.
Vorbereitung
Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie die Bohnen aus dem Glas zu ihnen hinzu, aber ohne die Flüssigkeit. Dann die Cracker und geriebenen Käse auf eine große Reibe schicken. Mischen Sie saure Sahne und Olivenöl und würzen Sie mit dieser Mischung Ihren Salat. Salz nach Geschmack und servieren auf den Tisch.
Denken Sie daran, dass Ihr Salat nicht matschig wird, und Cracker nicht erweichen, sie sollten vor dem Servieren zum Salat hinzugefügt werden, und den Salat mit Soße sollte auch unmittelbar vor dem Servieren dressiert werden.