In die Natur gehen, möchte ich etwas polenteynichat haben, etwas schnell und unkompliziert kochen, aber gleichzeitig schmackhaft, gesund und nahrhaft. Sie können sich auf einfach geschnittenes frisches Gemüse und grüne Zwiebeln und Salz beschränken, aber Salate, die Sie mit in die Natur nehmen oder vor Ort kochen, werden Ihrem Unternehmen mehr Gemütlichkeit und Stimmung verleihen. In diesem Fall werden Salate für die Natur, schnell in Vorbereitung, für Sie geeignet sein, die sowohl Jung und Alt bei einem Picknick erfreuen werden. Und da wir traditionell in der Natur Schaschliks braten, werden Salate in der Natur am besten mit viel Gemüse und Gemüse zubereitet - sie betonen den Geschmack von gebratenem Fleisch. Die ersten Gurken und Radieschen, frühe Tomaten und junger Kohl - all diese Gemüse passen perfekt zum Tisch.
Salate auf die Natur
Waschen und bereiten Sie das Gemüse im Voraus zu Hause zu und schneiden Sie es direkt in die Natur. Natürlich können Sie alle Häuser schneiden, aber Sie müssen die Salate für ein Picknick vor dem Servieren auffrischen. Sie müssen sie in gut verschlossenen Plastikbehältern mitnehmen - dann wird das Gemüse nicht veraltet, sie behalten ihr Aussehen, ihre Farbe und ihren Geschmack.
Rezepte für Salate für Picknick
Salate in der Natur sollten leicht und einfach sein, und benötigen auch eine kleine Menge an Zeit. Traditioneller Salat mit Radieschen und Gurken, mit Tomaten und Gurken, Salat mit Kraut und Eiern - Lieblingsrezepte von Salaten für ein Picknick. Bereiten Sie leicht vor und essen Sie sofort.
Rettichsalat mit Gurke
Rettich-Salat mit Gurke - sehr lecker und frisch, schnell Frühlingspicknick-Salat vorzubereiten. Dieses Gemüse erscheint unter den ersten, reich an Vitaminen und sind nützlich für Erwachsene und Kinder. Bei einem Picknick ist es einfach zu machen.
Zutaten:
- Rettich - 1 Bündel;
- Gurke - 2 Stück;
- gekochte Eier - 3 Stück;
- saure Sahne - 3-4 EL. Löffel;
- Dillgrün - nach Geschmack;
- grüne Zwiebeln - 2-3 Federn;
- Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Gurken schälen und in halbe Ringe schneiden. Rettich waschen, die Spitzen und Wurzeln abschneiden, in Halbringe schneiden. Gekochte Eier kochen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Dill fein hacken. Alle Zutaten werden in einer Schüssel gemischt, salzen, pfeffern nach Geschmack, würzen mit saurer Sahne und können am Tisch serviert werden.
Salat aus Kohl
Dieser Picknick-Salat ist ein guter Snack in der Natur und wird in erster Linie Männer zufriedenstellen. Sie können es vor dem Servieren im Voraus vorbereiten, füllen Sie einfach auf.
Zutaten:
- Kohl - 200 g;
- eingelegte Gurke - 2 Stück.
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Grüns - 1 Bund;
- Zitrone, Pfeffer, Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kohl muss fein gehackt werden, Zwiebel hinzufügen, in dünne Ringe geschnitten. Als nächstes wird die Gurke geschnitten, die Grüns fein gehackt. Wir mischen uns mit allen Zutaten, Salz, Pfeffer, würzen mit Zitronensaft und ein ausgezeichneter Salat ist fertig.
Salat mit Würstchen
Salate werden nicht unbedingt nur aus Gemüse hergestellt. Es ist möglich, dass jemand in der Firma hungrig wird, bevor die Schaschliks fertig sind und Salat mit Würstchen zu Ihrer Rettung kommt.
Zutaten:
- Würstchen - 200 g;
- Tomaten - 3 Stück;
- Zwiebel - 2 Stück.
- Mayonnaise - 1/2 Dosen;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Zitrone, Pfeffer, Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Würstchen kochen, Folie abziehen, in kleine Würfel schneiden. Tomaten schälen sich um die Schale und schneiden sie in kleine Stücke. Zwiebeln und Kartoffeln in Würfel schneiden und den Rest der Produkte hinzufügen. Salz, Pfeffer abschmecken, mit halber Mayonnaise würzen, in eine Salatschüssel geben. Mit der restlichen Mayonnaise garnieren, mit Gemüse, Tomatenstücken und Zitrone garnieren.