Wir bieten an, die wunderbarsten Smoothies aus Melone zuzubereiten, und wir werden in unseren Rezepten ausführlich erzählen, wie man dieses Dessert zubereitet.
Smoothies aus Melone, Banane und Milch
Zutaten:
- reife Melone - 220 g;
- hausgemachte Milch - 70 ml;
- Banane (ohne Schale) - 140 g;
- Melisse oder Minze - 1-2 Zweige.
Vorbereitung
Die Melone in zwei Teile schneiden und mit einem großen Löffel alle Samen entfernen, die äußere Schale dünn schneiden und die Frucht in Längssegmente schneiden. Wir reinigen die reifen Schalen und Adern reifer Bananen. Wir mahlen Obst bequemer Größe: eine Banane auf Tassen und Melone für große Würfel. Übertragen Sie die zerkleinerten Früchte auf diese Weise in eine große Schüssel des Mixers und schlagen Sie alles zu einem glatten Kartoffelpüree mit einem kleinen Schaum. Die vorgekühlte Milchmenge wird vorher im Gefrierschrank gekühlt, bis die ersten Eiskristalle darin erscheinen. Wir bekommen solche Milch und gießen sie in einen Mixer mit bereits geschlagener Frucht. Jetzt peitschen Sie wieder und fahren Sie fort, bis eine Masse von Luftblasen erscheint. Wir verteilen Smoothies auf breite Tassen und fügen sie in jeden gewaschenen Zweig von Melisse oder Minze ein, der Ihrem Dessert ein bisschen Frische und ungewöhnliche Schönheit verleiht.
Smoothies von Melone und Wassermelone
Zutaten:
- süße Melone - 200 g;
- reife Wassermelone - 110 g;
- Vanillin - 1/3 Teelöffel.
Vorbereitung
Früchte werden im Kühlschrank gut gekühlt und dann bereiten wir sie auf die Zubereitung eines köstlichen Smoothies vor. Wir entfernen die Melone von den Samen und schneiden die grobe Haut mit einem scharfen Messer ab. Schneiden Sie ein paar Scheiben einer reifen Wassermelone ab und entfernen Sie vorsichtig dicke, schwarze Samen und schneiden Sie dann das Fleisch von der grünen Haut entsprechend aus. Da es für uns in diesen Rezepten wichtig ist, den Anteil der kombinierten Früchte zu beobachten, wenden wir uns den Gewichten zu und messen das genaue Gewicht der Melone mit Wassermelone. Wir schleifen sie nach dem Zufallsprinzip mit einem Messer und bewegen sie in die Mixerschüssel. Von oben reiben wir die Frucht mit Vanille ein, schalten den Mixer mit höchster Geschwindigkeit an und wischen so, bis die Smoothies zu einer homogenen, porösen Masse werden. Wir verschieben es in breite, niedrige Gläser oder Eiscreme.
Smoothies aus Melone und Pfirsich
Zutaten:
- Melone - 230 g;
- Feigen Pfirsiche - 130 g;
- gemahlener Zimt - 1/3 TL;
- Eis - 4-5 Würfel;
- Schokoladenstückchen - 2 TL.
Vorbereitung
Pfirsiche sorgfältig unter fließendem Wasser gewaschen, da wir die Schale von diesen Früchten nicht entfernen werden. Als nächstes machen wir eine longitudinale, tiefe Inzision auf dem Fötus, und indem wir ihn in zwei Hälften teilen, entfernen wir den Knochen von innen. Wir bereiten die Melone wie oben beschrieben zu. Wir wiegen die Früchte auf der Waage und schneiden sie in jede für Sie passende Form. In einer großen Schüssel mit Mixer direkt aus dem Gefrierschrank legen wir Eiswürfel und peitschen sie mit der höchsten Geschwindigkeit, bis Eisstücke erhalten werden. Als nächstes legen Sie hier eine willkürlich gehackte Melone mit Pfirsichfeigen, streuen Sie mit gemahlenem Zimt und wieder, schalten Sie das Gerät ein, schlagen Sie die Fruchtmasse zu den luftgestampften Kartoffeln. Smoothies mit aromatischen Melonen und saftigen Pfirsichen in einem Mixer werden auf kleine Schüsseln gelegt und die Mitte des Nachtischs mit Schokoladenstückchen schön bestreut.