Wenn Sie hausgemachte alkoholische Getränke mögen, dann empfehlen wir Ihnen, die Maulbeere zu füllen , und wie es geht, werden wir Ihnen jetzt sagen. Das Getränk ist leicht süß und hat einen herben Geschmack.
Ein Rezept für Maulbeerfüllung zu Hause
Zutaten:
- Maulbeere - 500 g;
- Alkohol - 750 ml;
- kaltes Wasser - 750 ml;
- Zucker - 1,5 EL.
Vorbereitung
Die Maulbeere gut verquirlen, mit einer Drehung in eine Flasche geben und Zucker hinzufügen. Dann gießen Sie Alkohol und gefiltertes Wasser. Alles mit einem Löffel umrühren, die Flasche verschließen und das Getränk 3 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen. Ready-made nähren von schwarzen Maulbeeren vor dem Servieren ist unbedingt cool.
Gießen aus weißer Maulbeere
Zutaten:
- weiße Maulbeere - 1 Stück;
- Zucker - 1 Stück;
- Wasser gefiltert - 100 ml;
- Wodka - 1 EL.
Vorbereitung
In einen kleinen Eimer gießen wir etwas Wasser, gießen Zucker, legen ihn ins Feuer und erhitzen ihn. Wir seiden den Maulbeerbaum, spülen ihn aus und kneten ihn gründlich mit einem Holzklumpen, damit die Beeren den Saft lassen. Der resultierende Brei wird in ein sauberes Glasgefäß gegeben und mit kochendem Sirup gegossen. Umrühren, Deckel mit Deckel abdecken und das Getränk kühl stellen. Dann gießen Sie den Maulbeer-Wodka, rühren Sie und bestehen Sie für 10 Tage an einem kühlen dunklen Ort, regelmäßig schütteln. Spülen Sie die Füllung nach einiger Zeit durch Gaze und gießen Sie sie in saubere Flaschen. Wir verschließen sie mit Stopfen und lagern sie an einem dunklen Ort. Eine solche Füllung kann als eigenständiges Getränk verwendet oder einfach zu Tee hinzugefügt werden, der in Cocktails und Soßen enthalten ist.
Mulberry zu Hause ohne Wodka gießen
Zutaten:
- Beeren der Maulbeere - 2 kg;
- Zucker - 700 g.
Vorbereitung
Wir waschen die Beeren nicht, gießen sie in ein Glas, gießen Zucker und schütteln den Inhalt mehrmals. Dann häkeln Sie die Gläser mit einem Verbandsnetz und übertragen Sie das Motiv an einen dunklen, kühlen Ort. Nach 3 Tagen sollte Schaum auf der Oberfläche erscheinen. Danach wird Gaze entfernt und am Hals eines speziellen Anfalls installiert oder einfach auf einen medizinischen Handschuh mit einem Loch in einem der Finger gelegt. In einem Monat sollte die Gärung aufhören: Der Handschuh wird weggeblasen und die Hydraulikdichtung hört auf zu blubbern. Jetzt wird die Flüssigkeit durch mehrere Lagen Gaze und eine Decke gefiltert. Wir gießen die fertige Flüssigkeit auf trockene Glasflaschen, verstopfen Flaschen und lagern das Getränk nicht länger als 3 Jahre.