Claret ist ein flüssiger Teig von homogener Konsistenz, mit dem jedem Produkt Originalität und Saftigkeit verliehen werden kann. Es kann auf Bier, Milch, saurer Sahne, usw. gemacht werden. Und wir werden Ihnen heute erzählen, wie man einen Ton mit Mayonnaise macht.
Das Rezept für angeschlagene Mayonnaise
Zutaten:
- Mayonnaise - 200 g;
- Ei - 4 Stück;
- Birne - 2 Stück;
- Mehl - 5 EL. Löffel;
- Gewürze.
Vorbereitung
Um einen Teig für Fleisch mit Mayonnaise vorzubereiten, bereiten Sie zuerst alle notwendigen Zutaten zu. Wir reinigen die Birne, waschen sie und kneten sie mit einem Messer. Eier brechen in eine Schüssel, werfen ein wenig Salz und schlagen gründlich mit einem Mixer bis zu einem fluffigen homogenen Zustand. Jetzt legen wir die Mayonnaise nach Hause , fügen zerkleinertes Luchok hinzu, mischen mit einem Löffel und gießen nach und nach, in kleinen Portionen, gesiebtes Mehl. Schnell kneten wir eine dichte Paste, die an die Konsistenz von Sauerrahm erinnert.
Ton mit Mayonnaise für Hühnchen
Zutaten:
- Ei - 3 Stück;
- Mehl - 4 EL. Löffel;
- Gewürze;
- Mayonnaise - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
Mischen Sie das Salz mit den Eiern, fügen Sie die Mayonnaise hinzu und werfen Sie die Würze nach Geschmack. Dann das gesiebte Mehl nach und nach gießen und den Teig umrühren, bis die Flüssigkeit gleichmäßig ist. Nach dem Vorbereiten des Teiges die Hühnerstücke darin eintauchen und zu einer Kruste in Pflanzenöl anbraten. Das Gericht ist köstlich, knusprig und sehr delikat. Fertige Stücke auf einen Teller legen und mit Grüns dekorieren.
Muschel für Seelachs mit Mayonnaise
Zutaten:
- Mayonnaise - 130 ml;
- Mehl - 1 Stück;
- Ei - 2 Stück;
- Wasser - 0,5;
- Gewürze.
Vorbereitung
Also, Hühnereier werden in eine tiefe Platte gebrochen, wir fügen Mayonnaise, Gewürze hinzu und mischen mit einem Mixer. Dann gieße Wasser hinein und beginne allmählich das Mehl hineinzuschütten. Nun den Fisch salzen, abschmecken, den Fisch in Scheiben schneiden und von allen Seiten in einer Pfanne anbraten.
Cluster für Zucchini mit Mayonnaise
Zutaten:
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Ei - 1 Stück;
- Mehl - 2 EL. Löffel;
- Mayonnaise - 100 ml;
- Gewürze;
- Petersilie und Dillgrün - nach Geschmack.
Vorbereitung
Das Ei wird in einer Schüssel mit Mehl und Gewürzen gemischt. Durch die Presse drücken, Knoblauch schälen, Mayonnaise und frische Kräuter zugeben. Alles gründlich gemischt, bis es glatt ist und wir setzen den gebrauchsfertigen Rotwein ab. Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir Zucchini zu, schneiden sie in kleine Stücke, tauchen sie in Teig und braten sie in einer heißen Pfanne unter Zugabe von Öl.