Sporternährung wird immer stärker im Leben von Sportfans. Leider sind moderne Produkte nicht in der Lage, den Körper täglich mit Nährstoffen zu versorgen. Das Brot wurde völlig flüssig, das Eigelb in einer unnatürlich orangen Farbe - wie ein Rustikal. Broilerhühner aus Supermarktregalen strahlen direkt Hormone aus, und auf privaten Farmen gibt es keine Garantie, dass Tiere mit hochwertigen Rohstoffen gefüttert werden.
Daher ist für eine Person, die seine Gesundheit überwacht, die Aufnahme von zusätzlichen Vitaminen und Mineralstoffen obligatorisch. Und wer aktiv Sport treibt, braucht eine zusätzliche Proteinquelle. Deshalb sagen wir Ihnen heute, wie Sie einen Proteinshake richtig machen.
Was ist ein Proteincocktail?
Basierend auf dem Namen ist es nicht schwer zu erraten, dass der größte Teil der Substanz in einem solchen Cocktail aus Proteinen besteht. Der einfachste Proteincocktail kann selbst hergestellt werden. Um dies zu tun, ist es notwendig, fettfreien Hüttenkäse mit Milch auf die Konsistenz von Joghurt oder mehr Flüssigkeit zu mischen. Sie können alle nicht sauren Früchte und Beeren hinzufügen: Bananen, Pfirsiche, Melonen, Brombeeren, Erdbeeren, Blaubeeren usw. Als Ergebnis erhalten Sie einen köstlichen, frischen und natürlichen Proteincocktail.
Es gibt Fertigmischungen für die Zubereitung von Proteincocktails. In der Regel werden sie unmittelbar vor Gebrauch mit Wasser verdünnt.
Sie können jedoch Magermilch verwenden. Solche Mischungen unterscheiden sich durch die Herkunft des Proteins. Das kann sein:
- Eiprotein - wird aus Eiweiß, der vollständigsten Zusammensetzung von Aminosäuren, gewonnen und hat auch die maximale Verdaubarkeit;
- Molkenprotein - wird aus Molke gewonnen. Es hat eine gute Verdaulichkeit, gehört zu "schnellen Proteinen", es ist geeignet, das Proteinfenster nach dem Training zu schließen;
- Casein ist ein Milcheiweiß, vor allem eine Menge davon ist in Hüttenkäse enthalten. Ziemlich langsam absorbiert, also am besten geeignet für den Gebrauch vor dem Schlafengehen oder am Morgen, um die Muskelernährung für eine lange Zeit zu gewährleisten;
- Sojaprotein - die billigste Art von Protein - Gemüse, wird aus Soja extrahiert. Geeignet für Vegetarier, aber es wird nicht empfohlen, es in großen Dosen für Männer zu verwenden.
Wie bereite ich einen Proteincocktail zu?
In der Art wie ein Protein Shake gemacht wird, gibt es keine besonderen Geheimnisse. Wenn es eine Mischung ist, verdünnen Sie 1-3 Messlöffel Wasser bei Raumtemperatur, Gebrauch wird sofort für 10 Minuten empfohlen.
Wenn Sie selbst einen Cocktail machen, ist es besser, fettarmen Hüttenkäse und Milch zu nehmen. Dem Organismus fehlen selten Fette mit einer ausgewogenen Ernährung, so dass es sich nicht lohnt, Dorf 18% Hüttenkäse und 6% Milch zu missbrauchen. Cocktail, der aus fettarmen Produkten zubereitet wird, liefert die notwendige Menge an Protein und Aminosäuren, gleichzeitig werden zusätzliche Kalorien entzogen. Ein Cocktail aus Produkten mit einem höheren Fettgehalt eignet sich eher als Ersatz für eine vollständige Mahlzeit.