Wenn Sie in der Vermutung gequält werden, ob es möglich ist, Samen in einer Mikrowelle zu braten, dann wird dieser Artikel all Ihre Zweifel zerstreuen und helfen, die erste Erfahrung des Garens des Produktes in einem Mikrowellenherd erfolgreich umzusetzen.
In dieser Art von Gerät können Sie Sonnenblumenkerne, Kürbisse und füllen sie mit zusätzlichen Geschmack, Einweichen in den Prozess. Wie man es richtig macht, die Rezepte unten.
Wie man die Samen in einer Mikrowelle mit Salz brät?
Zutaten:
- Sonnenblumenkerne - 110 g;
- feines Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Ebenso wie vor dem traditionellen Braten in einer Pfanne müssen die Samen gründlich unter fließendem, warmem Wasser gespült werden, dann auf Papier oder einem Handtuch ausgebreitet und gründlich getrocknet werden. Sie können sie sofort in der Mikrowelle trocknen, in diesem Fall dauert es ein wenig länger zu braten.
Etwa einen halben Teelöffel Salz in einem Teelöffel Wasser auflösen, mit der resultierenden Lösung der Samen bestreuen und vermischen. Wenn Sie Samen mit einem klassischen ungesalzenen Geschmack machen wollen, dann wird diese Phase übersprungen.
Zum Frittieren legen Sie das Produkt in eine breite Schüssel mit einer kleinen Schicht, die für das Kochen in der Mikrowelle geeignet ist, geben Sie es in ein Gerät ein, das auf 800 Watt eingestellt ist, und schalten Sie den Timer für zwei Minuten ein. Danach werden die Samen gemischt und gleichzeitig mit derselben Kapazität frittiert. Wiederholen Sie die Zyklen, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist, und reduzieren Sie das Intervall nach dem dritten Zyklus auf eine Minute während des Kochens.
Wie lecker, Kürbiskerne in der Mikrowelle zu braten?
Zutaten:
- Kürbiskerne - 150 g.
Vorbereitung
Rohe Kürbiskerne, die nur aus der Kürbisfrucht gewonnen werden, sollten vor dem Braten mehrere Tage an der Luft getrocknet werden. Sie können vorher abgespült werden, aber das kann
In anderer Hinsicht ist das technologische Verfahren zum Braten von Kürbiskernen in einem Mikrowellenofen identisch mit dem oben beschriebenen. Legen Sie das Produkt in eine Schüssel in einer dünnen Schicht und für zwei Minuten in einen Mikrowellenofen. Danach wird eine Schüssel mit Samen herausgenommen, wir mischen den Inhalt und geben ihn in die Mikrowelle zurück. Wiederhole die Zyklen bis zum gewünschten Zustand der Samen und reduziere die Zeit auf eine Minute.
Genau wie im Fall von Sonnenblumenkernen kann Kürbisprodukt vor dem Kochen gesalzen werden, mit einer gesättigten Salzlösung besprüht und gut gemischt werden.