Buchweizen mit Fleisch in einem Topf im Ofen

Buchweizenbrei mit Fleisch, in einem Topf gebacken - ein duftendes und unglaublich reichhaltiges Gericht. Es wird von Ihrer Familie geschätzt werden und wird definitiv nach Ergänzungen fragen. Wir bieten Ihnen mehrere Rezepte von Buchweizen mit Fleisch in einem Topf im Ofen.

Buchweizen mit Huhn in einem Topf

Zutaten:

Vorbereitung

Bevor Sie Buchweizen mit Fleisch in den Töpfen kochen, spülen Sie den Rumpf gründlich und lassen Sie ihn in kaltem Wasser einweichen. Ohne Zeit zu verlieren, spülen Sie das Fleisch mit dem Filet und schneiden Sie es in kleine Stücke. In der Kasserolle erwärmen wir das Öl, legen das Fleisch an und dünsten es in seinem eigenen Saft. Zwiebel und Knoblauch werden gereinigt und klein geschreddert. Wir verarbeiten die Pilze, schneiden die Platten und fügen das vorbereitete Gemüse in den Topf. Mit Gewürzen abschmecken und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist. In die Durchstechflasche kaltes Wasser gießen, Mayonnaise, Tomatenmark und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Wir mischen den Inhalt gut und schmecken ihn. Jetzt nehmen Sie die Töpfe, legen Sie zuerst Fleisch mit Gemüse aus, dann gehen Sie mit Buchweizen schlafen und gießen Sie die ganze gekochte Soße. Wir legen ein Stück Öl darauf, bedecken Deckel und senden Buchweizen mit Fleisch und Pilzen in Töpfen in einen kalten Ofen. Stellen Sie die Temperatur auf 180 Grad und lassen Sie den Brei 40 Minuten lang.

Buchweizen mit Hackfleisch in einem Topf im Ofen

Zutaten:

Vorbereitung

Gemüse wird gereinigt, gewaschen und geschnitten: Zwiebel - kleine Würfel und Karotten - Halbringe. Jetzt erwärmen wir das Sonnenblumenöl in der Pfanne und geben das Gemüse in eine goldene Farbe und geben es dann in eine separate Schüssel. In der Pfanne das Hackfleisch anbraten und nach Belieben hinzufügen. Buchweizen aus Trümmer sortiert, sorgfältig gewaschen und auf den Boden der Töpfe gelegt. Dann Hackfleisch und Gemüsebraten verteilen. Würzen Sie das Gericht mit Ihren Lieblingsgewürzen ab und gießen Sie kochendes Wasser. Wir schließen die Töpfe mit Deckel und stellen sie in einen kalten Ofen. Wir stellen das Temperaturregime auf ungefähr 180 Grad ein und backen das Gericht für 1 Stunde. Danach wird der Ofen ausgeschaltet, die Töpfe werden nicht herausgenommen, aber wir grillen den Buchweizen noch 20 Minuten mit dem Fleisch.