Seesalat mit Kaviar ist ein sehr leckeres und köstliches Gericht, das mit Sicherheit zu einer ausgezeichneten Dekoration Ihres Tisches wird und unter Ihren Gästen viele positive Emotionen hervorrufen wird.
"Seestern" -Salat mit Kaviar
Zutaten:
- Roter Kaviar - 200 g;
- leicht gesalzener Lachs - 200 g;
- Thunfisch in seinem eigenen Saft - 1 Topf;
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- gekochtes Ei - 3 Stück;
- Sesam - wenn gewünscht;
- Hartkäse - 50 g;
- frische Tomate - 1 Stck .;
- Oliven ohne Gruben - zur Dekoration.
Zum Auftanken:
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
- Käsesauce - 2 EL. Löffel.
Vorbereitung
Lassen Sie uns zuerst eine Soße mit Ihnen zubereiten, um unseren Salat zu füllen: aus dem Thunfisch, fügen Sie sorgfältig alle Marinade in die Schüssel, fügen Sie die Käsesoße und Zitronensaft hinein. Wir mischen sorgfältig alles zusammen und legen es für eine Weile beiseite.
Eier kochen hart gekocht, gereinigt und zusammen mit Thunfisch reiben wir ordentlich mit einer Gabel. Dann füllen wir es mit Soße, fügen roten Kaviar, geriebenen Käse und geschmolzenen Käse hinzu . Die resultierende Mischung wird gemischt, auf einer flachen Schale ausgebreitet und bildet die Form eines Sterns.
Die Tomate wird gewaschen, getrocknet, fein zu Tellern geschnitten und wir verteilen die ganze Oberfläche unseres Salates. Als nächstes alles mit einer Schicht Lachs bestreichen, mit Sesam bestreuen und mit Oliven dekorieren.
"Sea" Salat mit rotem Kaviar
Zutaten:
- grüne Bohnen - 250 g;
- Roter Kaviar - 200 g;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Birne - 1 Stück;
- Mayonnaise - zum Auftanken.
Vorbereitung
Kartoffeln werden gründlich gewaschen und in einer Uniform gekocht. Bohnen einweichen und dann in einer kleinen Menge leicht gesalzenen Wasser einschmoren. Als nächstes reinigen wir alle Zutaten, schneiden sie fein, mischen sie in einer Salatschüssel und kleiden sie mit Mayonnaise. Wir legen das Gericht für ein paar Minuten in den Kühlschrank, damit der Meeressalat mit Kaviar etwas abgekühlt und dann auf den Tisch serviert wird!
Salat mit Kaviar und Tintenfisch
Zutaten:
- Ei - 5 Stück;
- große Garnelen - 400 g;
- Tintenfisch in Dosen - 200 g;
- Krabbenfleisch - 200 g;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Dillgrün;
- Roter Kaviar - 100 g.
Vorbereitung
Eier kochen hart, sauber, wir zerdrücken das Protein und geben den Kindern das Eigelb, da es in einem Salat nicht nützlich ist. Garnelen und Tintenfische werden separat in Salzwasser gekocht, geputzt und in Scheiben geschnitten. Wir legen alles in eine tiefe Schüssel, fügen roten Kaviar hinzu und vermischen ihn gut. Wir füllen das Gericht mit Mayonnaise, dekorieren mit frischen, zerkleinerten Kräutern und legen es auf den Tisch.