Buchweizenbrei mit Milch ist eines jener Gerichte, die wir seit der Kindheit benutzen, nämlich Kindergärten und Schulen. Trotz der Nützlichkeit dieses Gerichtes wird es in letzter Zeit weniger oft gekocht, und moderne Kinder weigern sich, einen solchen Brei überhaupt zu essen. Um die Situation zu korrigieren und Liebe zum Buchweizen zu vermitteln, helfen unsere unten aufgeführten ungewöhnlichen Rezepte.
Buchweizen mit Milch - Rezept mit Kakao
Wie man Buchweizen mit Milch kocht, was das Kind dann essen möchte? Es ist diese Frage, die Tausende von fürsorglichen Müttern quält, die verzweifelt versuchen, ihren Kindern die Liebe zu nützlichem Brei zu vermitteln. Dieses Rezept ist eine Art Cheat-Code, ein Täuschungsmanöver, das Kinder jeden Alters nicht nur auf Buchweizenbrei schauen lässt, sondern sogar nach seinen Zusätzen fragt.
Zutaten:
- Buchweizen - 1 Stück;
- Milch - 2 Stück;
- Wasser - 1 Stück;
- Kakaopulver - 1 EL. Löffel;
- Butter - 2 EL. Löffel;
- Zucker - 2 EL. Löffel.
Vorbereitung
Der Buchweizen muss gekocht werden, dazu ist es notwendig, das Wasser in einen Kochtopf zu gießen, es zum Kochen zu bringen, dann ausgeworfen und vor Buchweizen gewaschen. Wenn das Wasser zum zweiten Mal kocht, sollten Sie die Hitze reduzieren und den Brei 10-15 Minuten kochen.
Während Buchweizen gebraut wird, ist es notwendig, Kakao in einer separaten Schüssel zuzubereiten, die Milch auf das Feuer zu legen und Kakaopulver hinzuzufügen, wenn es kocht. Nach Zugabe des Pulvers die Milch gründlich umrühren und 3 Minuten köcheln lassen. Ready Buchweizen sollte mit Öl gefüllt werden, fügen Sie Kakao hinzu und mischen Sie alle Zutaten.
Porridge mit einem Keks servieren, dann wird es noch schneller gegessen.
Buchweizenbrei mit Milch - Rezept in einem multivariaten
Die meisten glücklichen Besitzer von Multivarietäten wissen nicht, wie man Buchweizen mit Milch in diesem Gerät kocht. Wir werden helfen, dieses Problem für immer zu lösen, indem wir unten ein einfaches Rezept für Buchweizenbrei mit Milch für ein multivark zur Verfügung stellen.
Zutaten:
- Grütze Buchweizen - 100 g;
- Milch - 450 ml;
- Butter (optional) - 20 g;
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Salz - Prise.
Vorbereitung
Buchweizen mit Milch in einem Multivariaten wird überraschend schnell und einfach zubereitet.
Zuerst müssen Sie die Kruppe spülen und sortieren und dann in die Schale des Multivariaten schicken. Nach dem Buchweizen müssen Sie den Zucker ausgießen, Butter und Salz hinzufügen, dann die Milch hineingeben und alle Zutaten leicht vermischen.
Dann müssen Sie den Deckel des Multivarkers schließen, den "Milchbrei" -Modus einschalten und warten, bis das Signal das Ende des Prozesses anzeigt. Normalerweise dauert das Kochen von Brei in Multivarkern 25-30 Minuten.
Unser nächstes Rezept wird jeden ansprechen, der Obst liebt und einen gesunden Lebensstil führt.
Vorbereitung von Buchweizenbrei mit Milch und Früchten
Zutaten:
- Buchweizengrütze - 80 g;
- Milch - 400 ml;
- Erdbeere - 100 g;
- Kiwi - 1 Stück;
- Banane - 1 Stück
Vorbereitung
Wie man Buchweizen kocht? Zuerst müssen Sie den Rumpf sortieren und spülen, die Milch in die Pfanne gießen und warten, bis es kocht, dann den Buchweizen hinzufügen, die Hitze reduzieren und den Brei kochen
Während der Buchweizen gebraut wird, kann man Obst machen. Kiwi und Banane müssen abgeschält, die Erdbeeren gewaschen und von den Schwänzen getrennt werden. Alle Früchte sollten in halbe Ringe geschnitten werden.
Wenn der Buchweizen fertig ist, müssen Sie es abkühlen lassen, in Teller gießen und Obst zu jeder Portion hinzufügen. In diesem Rezept gibt es keinen Zucker, so dass Sie den Brei zusätzlich mit Honig oder Sirup füllen können. Sie können auch die übliche Milchschokolade (oder Kakao) ersetzen, dann hat der Brei einen leichten Schokoladengeschmack. Aus solchen Buchweizen mit Milch ist nicht in der Lage, auch das launischste Kind zu verweigern.
Zusätzlich zu Buchweizenbrei mit Milch, ist es möglich, wunderbare zarte griechische von diesem Getreide zu kochen, das von Erwachsenen und Kindern genossen werden kann.