Keta ist bekannt als der "Pazifische Lachs", der nicht nur für sein diätetisches Fleisch bekannt ist, sondern auch als Quelle für hochwertigen roten Kaviar. Der Gehalt an Vitaminen B1, B2, C, PP, E, Provitamin A sowie eine Vielzahl von Mikro- und Makroelementen unterscheiden ihn von Weißfisch mit hohem Nährwert . Kaloriengehalt von Kumpel beträgt nur 127 kcal, also kann es sicher in die Ernährung von schlankmachenden Mädchen aufgenommen werden.
Kalorien von gebratenem Köhlerlachs
Nicht jede Gastgeberin kann sich der Erfahrung von gebratenem Köhlerlachs und sehr vergeblich rühmen. Bei niedrigem Kalorienwert (228 kcal) hat der Kumpel 21,6 g Protein, 13 g Fett und 5,6 g Kohlenhydrate, was 32%, 17% bzw. 2% der täglichen Nährstoffe entspricht. Überraschend lecker ist der Kumpel, geröstet in Mehl. Etwas gebratener und geschmorter gehackter bulgarischer Pfeffer mit dem Zusatz der gehackten Petersilie ergänzt den Geschmack des gebratenen Kum Lachses.
Kaloriengehalt von Chum Lachs
Überrascht mit seinem Geschmack gekochtem Dampf, ist sein Kalorienwert 127 kcal, es enthält 19 g Protein und 6 g Fett. Kochen Sie es besser mit der Zugabe von Gewürzen "Fisch" und leicht mit Zitronensaft bestreut. Um einen leichten Sommergeschmack zu bekommen, können Sie einen Zweig Dill zwischen die Kum Lachs Steaks geben, der Fisch wird den Rest der Fülle von Geschmack und Aroma selbst geben.
Kaloriengehalt von gekochtem Köhlerlachs
Gekochter Köhlerlachs unterscheidet sich nicht in seinem Kaloriengehalt von gekochtem Dampf, aber er hat Geschmacksunterschiede aufgrund der Vielzahl von Zutaten, die der Brühe hinzugefügt werden. Nach dem klassischen Rezept, müssen Sie halb gehackte gehackte Becher, eine in 4 Stücke geschnittene Zwiebel, aber nicht vollständig hinzufügen, so dass die Segmente auf einem Pferdeschwanz, Petersilie, Lorbeerblatt , Salz, Pfeffer zusammengehalten werden. Nachdem der Fisch fertig ist, wird auf der Basis der resultierenden Brühe eine weiße oder rote Soße hergestellt, die vorteilhaft den Geschmack des Fisches hervorheben und ihn in eine Delikatesse verwandeln kann.