Cupcake auf Joghurt in einem Multivariaten ist sehr schnell und einfach zubereitet, aber das Ergebnis wird Sie definitiv nicht enttäuschen. Das Dessert ist porös, feucht und unglaublich lecker. Solch eine Delikatesse ist perfekt für eine abendliche Teeparty in einem Familienkreis oder in einer freundlichen Gesellschaft.
Schokoladenkleiner kuchen auf Jogurt in einem multivark
Zutaten:
- Kefir - 1,5 Artikel;
- Zucker - 2 Stück;
- Mehl - 3 Stück;
- Ei - 3 Stück;
- Kakao - 0,5 Stück;
- Soda - Prise;
- Pflanzenöl - 0,5 EL.
Vorbereitung
In einem leicht angewärmten Kefir lösen wir eine Prise Soda, brechen die Eier und peitschen die Masse mit einem Schneebesen. Als nächstes, ohne zu stoppen, gießen Sie nach und nach das Mehl und Zucker werfen. Am Ende etwas Kakao und Pflanzenöl hinzufügen. Wir verteilen die Schale des Multivartiköls, gießen den vorbereiteten Teig und schließen den Deckel. Wir schalten das "Back" -Programm ein und bereiten den Kuchen ca. 1,5 Stunden zu.
Das Rezept für einen Cupcake auf Kefir in einem multivark
Zutaten:
- Zucker - 0,5 Stück;
- Marmelade - 1 Stück;
- Kefir - 1 Stück;
- Mehl - 1,5 Teile;
- Ei - 1 Stück;
- Manga;
- Backpulver - 1 Beutel;
- Puderzucker - optional;
- Soda - eine Prise.
Vorbereitung
Marmelade wird in einer tiefen Schüssel mit Joghurt und einer Prise Soda gemischt. Ei Schneebesen mit einem guten Zucker und fügen Sie die Masse in den Teig. Dann langsam Mehl gießen, ein wenig Backpulver geben und den Teig zu einem homogenen Teig kneten. Utensilien der Multivarka werden mit Öl bestrichen und mit Grieß bestreut, damit der Kuchen auf Joghurt mit Marmelade nicht an den Wänden der Schüssel kleben bleibt. Den Teig gießen, das Programm "Backen" einlegen und 60 Minuten markieren. Fertig-Dessert wird vorsichtig herausgenommen, wir kühlen und dekorieren nach Belieben mit Puderzucker.
Bananenkuchen auf Jogurt in einem multivark
Zutaten:
- Butter - 100 g;
- Kefir - 100 ml;
- Zucker - 250 g;
- Mehl - 350 g;
- Banane - 2 Stück;
- Backpulver - 10 g;
- Vanillin - 2 g;
- Ei - 3 Stück;
- Kakao, Schokolade, Puderzucker - zur Dekoration;
- Mohn - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
In einer Schüssel die Butter mit Zucker verreiben, die Hühnereier hinzufügen und den Teigmischer in einen üppigen und gleichmäßigen Zustand bringen. Bananen werden aus der Schale gelöst, in eine Schüssel gegeben und mit Hilfe eines Mixers zu Püree verarbeitet. Wir gießen Kefir in die Fruchtmasse und wischen gründlich. Jetzt die Bananen mit Butter verrühren und Vanillin, Mohn und Backpulver dazugeben. Wir sieben das Mehl getrennt, fügen es portionsweise zu einem Teig hinzu und vermischen es zu einer dicken sauren Sahne. Wir gießen die Masse in die Multivarquetschüssel und backen für 65 Minuten einen herrlichen Cupcake auf Kefir, inklusive "Bake" -Programm. Lass den Leckerbissen nach dem Piepton abkühlen und nimm ihn vorsichtig heraus und lege ihn auf den Teller. Bevor Sie das Dessert servieren, bestreuen Sie es mit Kakao, Zuckerpulver oder geriebener Schokolade.
Quarkkuchen auf Kefir in einem multivark
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g;
- Butter - 100 g;
- Zucker - 0,5 Stück;
- Ei - 3 Stück;
- Backpulver - 10 g;
- Mehl - 30 g;
- Erdbeere gefroren - 100 g;
- Zuckerpulver und Erdbeermarmelade - zur Dekoration;
- Kefir 2% - 6 EL. Löffel.
Vorbereitung
Mehl und Backpulver werden mehrmals in einer Schüssel gesiebt. Eier schlagen getrennt mit Zucker zusammen und fügen dann Öl hinzu und reiben, bis eine gleichförmige Masse erhalten wird. Dann verteilen wir Hüttenkäse, gießen Kefir hinein, gießen Mehl und zerkleinern alles mit einem Mixer. Der fertige Teig sollte an die Konsistenz von nicht-flüssiger Sauerrahm erinnern. Die Beeren vortauen, überschüssige Flüssigkeit auflösen und vorsichtig mit dem Teig vermischen. Die Kapazität des Multivarköls wird mit Öl verschmiert und die vorbereitete Beerenmasse eingegossen. Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel, schalten Sie das "Bake" -Programm ein und bereiten Sie es für 1 Stunde vor. Nach dem Tonsignal vorsichtig das Dessert entnehmen, mit Pulver bestreut und mit Erdbeermarmelade füllen.