Der einfachste schnelle Kuchen

Wir bieten an, Ihr süßes Menü mit Rezepten der besten schnellen Kuchen zu diversifizieren.

Ein einfacher Kuchen auf einer Bratpfanne in einer Bratpfanne

Nicht alle Hausfrauen sind glückliche Besitzer des Ofens, aber das mindert nicht die Liebe zu Hausgebäck. Dieses Rezept wird Ihnen in solch einer schwierigen Situation helfen.

Zutaten:

Teig:

• Kondensmilch - 380 g;
• Ei - 1 Stück;
• Mehl - 390 g;
• Backpulver - 30 g.

Creme:

• Ei - 2 Stück;
• Zucker - 90 g;
• Milch - 0,5 Liter;
• Mehl - 60 g;
• Öl - 200 g;
• Vanille.

Vorbereitung

Kondensmilch mit Eiern, dann gesiebt nach und nach Mehl, die erste Portion mit einem Backpulver. Der Teig ist ziemlich viskos und dicht, so dass es am Ende leichter ist, ihn mit den Händen zu mischen. Die resultierende Masse wird zu einem Film gerollt, ein wenig verschüttet und eine Stunde in den Kühlschrank gestellt. Wenn es kalt ist, machen wir einen Tourniquet und schneiden ihn in 8 Stücke. Jeder ist leicht abgeflacht und zu einem Pfannkuchen der Größe Ihrer Bratpfanne gerollt. In einer Bratpfanne auf beiden Seiten backen und auf einer ebenen Fläche (Tisch oder Brett) entfernen. Um den Kuchen glatt zu machen, schneiden Sie die Ränder des Kuchens mit einer geeigneten Platte als Schablone. Wir verwandeln die Abfälle in Krümel. Für Sahne Zucker mit Eiern und Mehl schlagen, Milch und Vanille hinzufügen, bei Mindesttemperatur aufbrühen. Lassen Sie uns abkühlen, fügen Sie weiche Butter und Schneebesen hinzu. Wir haben alle Kuchen mit Sahne bestrichen und mit Krümel bestreut.

Selbst gemachter heller Bananenkuchen für schnelles schnelles Kochen

Zutaten:

• saure Sahne - 250 ml;
• Zucker - 150 g;
• Banane - 3 Stück;
• Öl - 110 g;
• Mehl - 310 g;
• Ei - 3 Stück

Vorbereitung

Trenne die Eier. In die Eigelb Butter und die Hälfte des Zuckers geben, verquirlen und mit Mehl bestreuen. Wir mischen es mit unseren Händen und legen es in den Kühlschrank. Wir schneiden die Bananen in gleich dicke Ringe. Wir verteilen den Teig in die Form, wir machen die Röcke. Wir verteilen die Bananen, füllen sie mit saurer Sahne und legen sie in einen heißen Ofen. Wenn der Kuchen für 20 Minuten im Ofen war, nehmen wir das geschlagene Weiß mit Zucker und gießen weitere 5 Minuten.

Der einfachste Schokoladenkuchen in Eile

Eine schnelle und kostengünstige Option für eine große Naschkatzenfamilie.

Zutaten:

Teig:

• Ei - 4 Stück;
• Zucker - 360 g;
• Kakao - 90 g;
• Milch - 250 ml;
• Pflanzenöl - 90 ml;
• Mehl - 260 g;
• Backpulver - 25 g;
• Stärke - 120 g;
• Vanille, Salz.

Creme:

• Butter - 230 g;
• Puderzucker - 400 g;
• Sauerrahmfett - 0,5 Liter.

Vorbereitung

Die Eier mit Zucker sehr intensiv verquirlen, damit die Mischung leicht wird. Wir gießen das Öl aus, vermischen es und gießen Kakao, Salz, Vanille und Backpulver hinein, wischen. In der nächsten Phase gießen wir die Milch ein, mischen und Mehl und Stärke einfüllen. Alles muss sehr gut gemischt und gebacken werden. Natürlich können Sie jeden Kuchen einzeln backen, aber um die Aufgabe zu beschleunigen und zu vereinfachen, können Sie einen dicken Keks verbrennen und später in Kuchen schneiden. Vergessen Sie nicht, je dicker die Kuchen, desto länger dauert es. Der geschnittene Keks kann mit etwas für die Saftigkeit imprägniert werden, zum Beispiel Sirup mit Cognac oder süßer Kaffee mit Milch.

Für Sahnepulver mit Butter schlagen, dann mit Sauerrahm mischen und nochmals verquirlen. Keks promazyvaem Creme, können Sie auch zwischen den Kuchen Ihre Lieblingsfrucht setzen.