Es gibt keine einzige allgemeine Diät für Nierensteine, die für jeden Patienten mit einem solchen Problem perfekt ist. Tatsache ist, dass dies weitgehend davon abhängt, welche Art von Steinen: Urat, Oxalat oder Phosphat. In jedem Fall, wenn Sie Nierensteine haben, müssen jedoch Behandlung und Diät im Komplex verwendet werden.
Uran-Nierensteine: Diät
Wenn Ihre Diagnose Urinsteine in den Nieren ist, müssen Sie alle Bedingungen schaffen, so dass Ihr Körper keine überschüssige Harnsäurebildung hat. Zu diesem Zweck werden alle Lebensmittel, die reich an speziellen Substanzen sind - Purine, streng von der Diät ausgeschlossen. Sie provozieren auch die Bildung dieser Säure.
Also streng verboten:
- alle Arten von Restaurants (Fisch und Fleisch);
- alle Arten von Innereien (Niere, Leber, Zunge, Gehirn, Euter, Herz) und Leberwurst;
- Fleisch und würzige Suppen;
- Brühen auf Knochen;
- alle Gewürze;
- jedes geräucherte Fleisch und Essiggurken;
- alle Arten von Gelees;
- grünes Gemüse - Sauerampfer, Sellerie, Spinat, Spargel, Rosenkohl;
- Bohnen und Sojabohnen.
Neben dem Ausschluss dieser Produkte ist es wichtig sicherzustellen, dass Ihre Ernährung hauptsächlich aus einer Liste empfohlener Produkte besteht:
- Milch und Milchprodukte (insbesondere Sauermilch, Sahne, Sauerrahm, Hüttenkäse);
- Gemüse (Gurken, Weißkohl und Blumenkohl, Kürbis, Karotten);
- Brotprodukte (nicht fancy);
- cremig und pflanzlich, besser - Olivenöl;
- Gerichte aus Getreide und Teigwaren;
- Pilze, Grüns;
- Früchte, Beeren.
Außerdem müssen täglich 2,5-3 Liter Wasser getrunken werden, um die Harnsäurekonzentration zu reduzieren.
Oxalat Nierensteine: Diät
Oxalate in den Nieren erfordern eine strenge Diät. In diesem Fall zielt es darauf ab, die erhöhte Freisetzung von Oxalsäure zu reduzieren. Begrenzen Sie in Ihrer Diät die folgenden Nahrungsmittel:
- fettes Fleisch (einschließlich Kalbfleisch, Huhn);
- Nebenprodukte (Niere, Leber, Zunge usw.);
- Fleisch, Fischbrühe;
- Gelee;
- Pilze;
- alle Fleisch- und Fischkonserven und alle Arten von geräucherten Produkten;
- eine große Liste von Gemüse ist verboten: Pfeffer, rot und Rosenkohl, Petersilie, Spinat, Rhabarber, Sauerampfer, Sellerie, Spargel, Rüben, Rettich, grüne Bohnen, Linsen, Salat, Chips;
- Beeren: Pflaumen, Johannisbeeren, Erdbeeren, Cranberry-Stachelbeeren, Weinbeeren;
- Getränke: Kakao, Tomatensaft, starker Kaffee und Tee, Kwas.
Es wird empfohlen, Ihre Ernährung aus der folgenden Produktliste zu machen:
- Weiß- und Weißkohl, Gurken, Rüben, Salzkartoffeln;
- Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Melonen, Wassermelonen, Hartriegel, Quitten;
- Gemüsesuppen, Getreide, Obst;
- Fleisch und Fisch in gekochter Form;
- Schwarz-Weiß-Brot;
- Frucht- und Beerensäfte.
Eine solche Diät ermöglicht es Ihnen, nicht nur den Nieren zu helfen, sondern auch Ihr allgemeines Wohlbefinden deutlich zu verbessern.
Phosphat Nierensteine: Diät
Bei Phosphatsteinen sollte eine Diät aus Produkten bestehen, die saure Radikale enthalten, aber alle alkalischen Eigenschaften sollten ausgeschlossen werden.
Die Liste der verbotenen Produkte umfasst:
- Gemüse, Obst und Beeren (gelegentlich kann man sich einen Kürbis, Rosenkohl, Erbsen, Spargel, rote Johannisbeeren, Pflaumen, Preiselbeeren, Äpfel, Kirschpflaumen, Nüsse) leisten;
- Milch und Milchprodukte (ausgenommen Sauerrahm);
- Eigelb (ohne Protein);
- Butterprodukte auf Milch;
- Dosenfleisch und Fisch;
- alles geräucherte Fleisch und Gurken;
- Senf, Meerrettich, Pfeffer;
- alkoholische Getränke;
- Kaffee, starker Tee;
- starke Brühen.
Die Ration besteht am besten aus folgenden Produkten:
- Brotwaren (ausgenommen Backen);
- Fleisch, Schmalz, Geflügel, Fisch und Pilze;
- Getreide und Teigwaren;
- irgendein Kaviar;
- Butter und pflanzliche Fette;
- süße Gerichte, Süßigkeiten, Honig;
- ein Auszug aus einer Heckenrose, Tee und Brot Kwas.
Vergessen Sie nicht, dass Sie einen Bruchteil essen müssen: 5-6 mal pro Tag in kleinen Portionen.