Eiscreme ohne Zucker ist ein tadelloses Lichtprodukt, das all Ihren Verwandten gefallen wird. Solch eine Delikatesse wird Ihre Figur nicht verderben, sondern Ihnen nur Vergnügen bereiten.
Hausgemachtes Eis ohne Zucker
Zutaten:
- Kokosmilch - 500 ml;
- Vanille - 1 Kapsel.
Vorbereitung
Wir decken das Tablett mit Papier und gießen die Milch vorsichtig aus. Dann senden wir es in den Gefrierschrank oder Kühlschrank und warten, bis es gefriert. Dann brich die gefrorene Milch vorsichtig in Stücke und füge sie der Kapazität des Mixers hinzu. Alles gründlich mahlen, Vanille aus der Schote geben und mischen. Sofort vorgefertigte Delikatesse servieren, damit sie nicht schmilzt.
Rezept für Eis ohne Zucker
Zutaten:
- Milchjoghurt - 500 ml;
- Eigelb - 3 Stück;
- Butter - 1 EL. Löffel;
- Fructose - 50 g;
- Fruchtfleisch, Fruchtstücke - wenn gewünscht.
Vorbereitung
Wir werden mit Ihnen einen weiteren Weg teilen, wie man Eiscreme aus Joghurt ohne Zucker macht. So werden die Eigelbe mit einer kleinen Menge Joghurt vermischt und zu einer homogenen Masse geschlagen. Dann gießen wir den restlichen Joghurt ein, erhitzen ihn bei niedriger Hitze und rühren ständig. Danach werfen wir nach Geschmack Fructose, beliebige Füllstoffe nach Ihrem Geschmack und mischen. Die resultierende Mischung wird auf Raumtemperatur abkühlen gelassen und die zukünftige Eiscreme in den Gefrierschrank geschickt. Nach 2 Stunden die Masse gründlich durchmischen und erneut in die Kälte geben. Also machen wir es mehrmals, und dann servieren Sie das Eis kühn auf den Tisch, dekorieren mit frischen Beeren nach Belieben oder bestreuen mit Nüssen.
Eis ohne Milch und Zucker
Zutaten:
- Bitterschokolade - 1 Fliese;
- Banane - 3 Stück;
- Naturjoghurt - 3 EL. Löffel;
- Hüttenkäse - 200 g.
Vorbereitung
Wir nehmen fettarmen Hüttenkäse, verdünnen ihn mit Trinkjoghurt und verquirlen alles mit einem Mixer. Getrennt kauen wir reife Bananen und mischen sie dann mit der Quarkmasse. Schokolade auf der Grillplatte gerieben und in Eiscreme gegossen. Wir legen die Formen aus und schicken sie für einige Stunden in den Gefrierschrank.
Wie koche ich Eis ohne Zucker?
Zutaten:
- Trinkjoghurt - 350 g;
- Fructose - nach Geschmack;
- Pfirsich - 2 Stück
Vorbereitung
Pfirsich in Stücke mahlen, Joghurt hineingeben und nach Geschmack Süßstoff werfen. Alles gemischt, die Masse in einen Behälter geben und für mehrere Stunden in den Gefrierschrank legen. Vor dem Servieren das hausgemachte Eis mit geschmolzener Schokolade gießen.