Enchiladas mit Hühnchen

Enchiladas - ein berühmtes Gericht der mexikanischen Küche, das ist ein Kuchen mit einer Vielzahl von Füllung, gerollt Rollen und gebacken unter geschärfte Soße. Wir empfehlen Ihnen, Enchiladas mit Huhn zu kochen.

Rezept für Enchiladas mit Huhn

Zutaten:

Für Soße:

Vorbereitung

Die Zubereitung des Gerichts beginnt mit der Soße. Um dies zu tun, putzen wir die Zwiebel und den Knoblauch, und aus den Paprikaschoten nehmen wir die Samen heraus und zerkleinern melancholisch alles. In einer Pfanne das Pflanzenöl aufwärmen und das vorbereitete Gemüse 5 Minuten lang rühren. Dann gießen wir ihnen die geriebenen Dosentomaten zu, werfen Gewürze nach Geschmack. Alles gründlich vermischen und für 7 Minuten aufwärmen. In einer anderen Pfanne verteilen wir ein wenig Öl und braten das Hühnerfleisch 15 Minuten lang. Danach schlafe ihn gemahlener roter Pfeffer, podsalivaem, wirft Oregano und Zira. Wir bräunen das Fleisch für weitere 5 Minuten und entfernen es von der Platte. Jetzt können Sie Hühner Enchiladas zusammenbauen. Der Ofen wird angezündet und auf 180 Grad erhitzt. Nehmen Sie die Form und gießen Sie ein wenig scharfer Soße hinein. Lavash wird in der Mikrowelle leicht erhitzt und darauf einige Löffel geröstetes Hähnchenhackfleisch verteilt. Mit Käse und Koriander bestreuen. Drehen Sie alles vorsichtig in eine Tube und legen Sie es auf die Soße. In ähnlicher Weise machen wir den Rest der Knüppel und gießen sie dann über die Soße, bestreuen Sie mit Käse und Grüns. Wir senden das Formular an einen heißen Ofen und entdecken ca. 20 Minuten. Wenn der Käse vollständig geschmolzen ist und zu kochen beginnt, ist das Gericht fertig! Zu Enchiladas mit Hühnchen in Lavash servieren wir gekühlte Sauerrahm oder Sahne.