Lachs ist eine beliebte Delikatesse vieler Menschen. Ein zarter, angenehmer Geschmack macht sie zu einem fast obligatorischen Gast eines reichhaltigen Tisches und die Zusammensetzung ist ein ausgezeichnetes Diätprodukt, das für den Körper unglaublich nützlich ist. Über wie viele Kalorien in einem Lachs und ob es möglich ist, es in das Menü aufzunehmen, wenn Sie Gewicht verlieren, erfahren Sie von diesem Artikel.
Kaloriengehalt von frischem Lachs
Frischer und leicht gesalzener Lachs, der in Vakuumverpackung verkauft wird, hat den gleichen Kaloriengehalt - 219 Einheiten pro 100 g. Das meiste Produkt besteht aus Proteinen - es gibt 20,8 Gramm hier und weniger - von Fetten: 15,1 g. Es gibt überhaupt keine Kohlenhydrate im Lachs und sein glykämischer Index ist Null (diese Information ist relevant für diejenigen, die an Diabetes mellitus leiden).
Der Kaloriengehalt von Lachsfilets, die in Geschäften gekauft werden können, beträgt in der Regel 202 kcal. Dieses Produkt wird oft von den fettigen Teilen getrennt, so dass der Energiewert niedriger wird.
Kaloriengehalt von gebratenem Lachs
In der Regel werden die Speisen nach dem Braten kalorienreicher, bei Lachsen jedoch nicht. Bei jeder Wärmebehandlung wird Fett daraus gebraten und der Kaloriengehalt sinkt - von 219 kcal auf 197 kcal.
Wenn Sie den Lachs in Folie backen, wird sein Kaloriengehalt ebenfalls 197 kcal betragen. Auf dieser Grundlage können Sie Ihr Menü mit diesem köstlichen Fisch in verschiedenen Formen variieren.
Noch weniger Kalorien im Lachs werden sein, wenn es kocht - nur 167 Einheiten. Daher macht das Ohr vom Lachs diesen Fisch zu einem wunderbaren Ernährungsprodukt, unglaublich nützlich und schmackhaft.
Ist es möglich, Lachs in eine Diät zur Gewichtsreduktion einzubeziehen?
Lachs ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. In seiner Zusammensetzung erscheinen die Vitamine A , B, C, H, PP und D, Mikro- und Makroelemente - Jod, Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium und viele andere. Zu dieser reichhaltigen Zusammensetzung kommt noch eine essentielle Aminosäure Omega-3, die es nicht gibt
Regelmäßiger Verzehr von Lachs ist leicht in das System der richtigen Ernährung einzutragen:
- Frühstück - Haferflocken mit Apfel, Tee.
- Mittagessen - Ohr vom Lachs oder Lachs mit Gemüse und Reis.
- Nachmittagssnack - ein Glas Joghurt.
- Abendessen - Fleisch / Geflügel / Fisch mit einer Beilage von Gemüse.
Die Verwendung von Lachs während einer Diät erlaubt sogar mit einer sehr reduzierten Diät, dem Körper alles zu geben, was Sie brauchen, so dass Sie solche Nebenwirkungen einer abnormen Diät wie brüchige Nägel, stumpfes Haar, Problemhaut und Schmerz der verschiedenen Genese nicht erfahren werden.