Fleischbällchen in Tomatensauce - Rezept

Fleischbällchen in Tomatensoße sind ein seit Kindheit bekanntes Gericht. Es kann nicht originell oder genial genannt werden, aber ohne es ist es unmöglich, die Gäste oder die Familie im Allgemeinen schmackhaft zu ernähren. Dieses Gericht ist diätetisch, so dass sie auch Kinder ernähren können. Das klassische Rezept für Fleischbällchen in Tomatensoße hat einige Änderungen erfahren, so dass es interessante Interpretationen dieses Gerichts gibt.

Rezept für Fisch Fleischbällchen in Tomatensoße

Zutaten:

Für Soße:

Vorbereitung

Jetzt werden wir Ihnen sagen, wie man Fischbällchen in Tomatensoße macht. In einer Schüssel eines Mähdreschers mahlen wir ein Fischfilet mit Kräckern, fügen wir ein Ei, das zerquetschte Grün, einen Zitronensaft, eine Schale, wir setzen Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Aus der Masse der kleinen Fleischbällchen formen wir und entfernen sie für 45 Minuten im Kühlschrank. Diesmal bereiten wir die Sauce zu. Um dies zu tun, auf dem Olivenöl, verteilen wir die gehackte Zwiebel, gehackter Knoblauch, Tomaten, Gewürze, Zucker, Wasser und Salz. Zum Kochen bringen und genau gekühlte Fleischbällchen absenken. Mit einem geschlossenen Deckel 20 Minuten bei schwachem Feuer dünsten.

Hähnchen Frikadellen in einem Doppelkocher in Tomatensauce

Zutaten:

Vorbereitung

Mit dem Ei anbraten. Brot ist in Milch eingeweicht. Käse wird an einem kleinen Band gerieben. Danach fügen Sie die Stopfrolle, Käse, Salz und Pfeffer hinzu. Wir bilden kleine Fleischbällchen und braten sie in Öl bis sie rot sind. Dann die Schnitzel aus dem Dampfgarer in den Behälter geben. Wir schälen Tomaten und kneten das Fruchtfleisch mit einer Gabel. Füllen Sie die Fleischbällchen mit einer Tomatenmischung zusammen mit dem Saft. Wir kochen das Gericht für ein Paar für 30 Minuten.

Fleischbällchen mit Reis in Tomatensoße

Zutaten:

Vorbereitung

Um Fleischbällchen in Tomatensoße zu kochen, kochen Sie bis sie gar sind und fügen Sie sie der Füllung hinzu. Wir brechen Eier hier und mischen gut. Als nächstes bereiten wir eine Tomatensoße zu: mischen Sie saure Sahne mit Tomatenmark und ein wenig Salz. Wir decken das Backblech mit Pergamentpapier und legen die geformten Frikadellen aus. Jeder Ball wird mit Tomatensauce gefüllt und die Fleischbällchen 30 Minuten vor dem Verkrusten im Ofen gebacken .

Fleischbällchen in Tomatensoße mit Käse

Zutaten:

Für Soße:

Vorbereitung

Knoblauch fein gehackt und auf Pflanzenöl bis zu einem angenehmen Geruch passagiert. Tomaten mit einer Gabel zerdrücken und auf Knoblauch verteilen. Mit einem Deckel abdecken und die Soße köcheln lassen. Danach die Zweige frischen Dill und Lorbeerblatt legen. Ein paar Minuten vor der Vorbereitung der Salzmasse und mit Gewürzen würzen. Jetzt bereiten wir Fleischbällchen zu. Mischen Sie dazu das Hackfleisch mit Brot, gehackter Zwiebel und Knoblauch. Danach fügen Sie Salz, Gewürze, Ei und geriebenen Käse hinzu. Wir mischen und mischen gut und befeuchten die Fleischbällchen mit nassen Händen. Die fertige Soße wird in eine Form gegossen und bei 190 Grad im Ofen für 15 Minuten gebacken. Dann mit geriebenem Käse darüber streuen. Zum Servieren die Fleischbällchen mit Sauce füllen und mit frischen Kräutern bestreuen.