Fruchtparfait ist nichts anderes als ein geschichtetes Frucht- und Beeren-Dessert. Die Fruchtschichten im Parfait wechseln sich mit Schichten von Vanillepudding oder Joghurt ab. Es ist nicht ungewöhnlich für eine Vielzahl von Texturen, Dessert-Müsli oder Nüsse zu setzen. Eine solche Delikatesse zu kochen ist elementar, und dank unseren Rezepten werden Sie davon überzeugt sein.
Fruchtparfait mit Kiwi - Rezept
Zutaten:
- Kiwifrucht - 3 Stück;
- Ananas - 1/3 Stück;
- Papaya - 1/2 Stück;
- Nüsse oder Müsli - 1 Stück;
- Griechischer Joghurt - 1 Stück;
- Honig - nach Geschmack;
- Kokosnussrasur.
Vorbereitung
Kiwi, Ananas und Papaya werden gereinigt und in gleichgroße Würfel geschnitten. Griechischer Joghurt wird mit Honig oder einem anderen Süßstoff gemischt. In ein hohes Glas oder Glas legen Sie eine Schicht von zerdrückten Nüssen oder Müsli, von oben verteilen Sie den gesüßten Joghurt und eine Schicht von Früchten. Wiederholen Sie alle Schichten, bis wir das Glas vollständig gefüllt haben. Die Spitze des Nachtischs kann auch mit gehackten Nüssen bestreut werden oder stattdessen Kokosraspeln wählen.
Frucht-Joghurt-Parfait
Zutaten:
- fettarmer Joghurt - 3 Stück;
- Vanilleextrakt - 2 TL
- Zucker - 3 TL.
- Banane - 1 Stück;
- Trauben (Beeren) - 1 Stück;
- Erdbeere - 1 Stück;
- Cornflakes - 1/4 EL.
Vorbereitung
Joghurt, Vanille und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen, bis sich die Zuckerkörner aufgelöst haben. Verbreiten Sie einen Esslöffel Joghurt auf dem Boden der Croissants oder Gläser, die Dessert servieren wird. In einer anderen Schüssel kombinieren wir die geviertelten Erdbeeren, Traubenbeeren und Bananenscheiben. Die Frucht-Beeren-Mischung auf den Joghurt verteilen und die Joghurt-Schicht erneut auftragen. Legen Sie die Dessertschichten aufeinander, bis wir das ausgewählte Formular ausfüllen. Top mit einem Dessert Müsli oder Cornflakes.
Wie bereitet man Fruchtparfait zu?
Zutaten:
- Käse "Philadelphia " - 250 g;
- Milch - 1 1/2 Artikel;
- Vanillepudding - 100 g;
- Schlagsahne - 1 1/2 Artikel;
- Früchte und Beeren nach Wahl.
Vorbereitung
Um ein luftiges, käsiges Parfait zuzubereiten, müssen wir den Frischkäse mit dem Vanillepudding mischen, dann die Milch gießen und die Masse glatt schlagen. Zucker vom fertigen Pudding sollte genug sein, aber zum Geschmack können Sie ein wenig Honig oder Stevia hinzufügen. Sobald die Käsemasse homogen ist, mit Schlagsahne vermischen und versuchen, so sorgfältig wie möglich zu mischen, um die Luftigkeit nicht zu verlieren. Jetzt verteilen wir die Creme Schicht für Schicht mit Früchten und Beeren mit einem Glas oder Kremanka. Wir servieren das Parfait mit den gekühlten Früchten.