Gebackene Brötchen - Originalrezepte für ein heißes japanisches Gericht

Wenn Sie japanische Küche mögen, kochen Sie die gebackenen Brötchen, unter Verwendung der Empfehlungen, die in der Auswahl unten beschrieben sind, und schätzen Sie den ungewöhnlichen und raffinierten Geschmack des Gerichts. Wenn sie in einer warmen Form serviert wird, erzeugt die Vorspeise neue, sehr angenehme Eindrücke.

Wie man gebackene Brötchen kocht?

Um heiße Brötchen in Gegenwart von notwendigen Produkten und Küchenzubehör vorzubereiten, kann jeder, besonders wenn zur Hand, es ein richtiges Rezept und relevante Beratung geben, die helfen werden, das gewünschte Ergebnis zu bekommen.

1. Für die Reisbasis verwenden Sie Rundkornreis und kochen ihn bis er gar ist und mit Reisessig, Zucker und Salzsauce aromatisiert wird.
2. Als Füllung dürfen verschiedene Fischsorten, Meeresfrüchte, Fleisch und Gemüse verwendet werden, die unbedingt mit Frischkäse kombiniert werden müssen.
3. Um die Rollen zu dekorieren, benötigen Sie eine spezielle Bambusmatte, die anfänglich mit einem Blatt Nori, Reis, Füllung ausgelegt wird, dann wird die Zusammensetzung zu einer Rolle aufgerollt und portioniert.
4. Servieren Sie das Gericht mit Sojasauce, mariniertem Ingwer und Wasabi.

Gebackene Brötchen mit Lachs

Eine heiße Rolle mit Lachs und Käse überrascht und erfreut nicht nur eine ausgewogene und harmonische Kombination von Zutaten, sondern auch einen köstlichen Duft, der Ihnen die Möglichkeit gibt, den Geschmack Ihres Lieblingsgerichts neu zu entdecken. Falls gewünscht, kann die Füllung durch Hinzufügen von Scheiben frischer Gurke oder Avocado erweitert werden.

Zutaten:

• Reis - 160 g;
• Nori - 4 Blätter;
• leicht gesalzener Lachs (Filet) - 200 g;
• Frischkäse - 200 g;
• Käse hart - 50 g;
• Kaviarrogen - 150 g;
• Reissauce.

Vorbereitung

1. Reis kochen , kühlen, mit einer Mischung aus Essig, Salz und Zucker würzen.
2. Auf der Matte befindet sich der Nori, obenauf mit einer festen Schicht Reis und, nachdem er vom Rand des 3 cm Streifens aus Fisch und Käse getreten ist.
3. Rollen Sie die Rolle, schneiden Sie in 8-9 Portionen, legen Sie sie auf ein Backblech.
4. Top ausgebreitet auf einem Löffel Kaviar und einer Scheibe Käse.
5. Die Brötchen werden 10 Minuten bei 200 Grad im Ofen gegart.

Heiße Brötchen mit Käse

Köstlich, duftend und herzhaft sind gebackene Brötchen zu Hause mit Käsefüllung, die aus jeder Art von Käse hergestellt werden kann: hart, geschmolzen oder Quark, wahlweise zu einer Gurke, Avocado oder anderen Zutaten zur Auswahl hinzufügen. 2 Portionen appetitliche Snacks können in 30 Minuten zubereitet werden.

Zutaten:

• Reis für Brötchen - 80 g;
• Nori - 2 Blätter;
• Weichkäse - 400 g;
• Gurke - 1 Stück;
• Käse hart - 40 g;
• Reissauce.

Vorbereitung

1. Reis kochen, kühlen und würzen.
2. Gurken- und Käsescheiben in Scheiben schneiden.
3. Dekorieren Sie die Rollen, legen Sie den Nori Reis und die Spitze mit einem Streifen Frischkäse mit Gurke.
4. Falten Sie das Werkstück mit der Rolle, in Fragmente geschnitten, die auf einem Backblech gelegt werden, ergänzt mit Scheiben von Hartkäse.
5. Nach 10 Minuten sind die gebackenen heißen Brötchen fertig.

Gebackene Brötchen mit Huhn zu Hause

Eine andere Version eines warmen Snacks im japanischen Stil - gebackene Brötchen mit Hühnchen. Um das Gericht zu dekorieren, wird geräuchertes Geflügelfleisch verwendet, das traditionell in längliche Streifen geschnitten und mit Weichkäse kombiniert wird. Ein besonderer Geschmack und eine ungewöhnliche Erscheinung ergeben einen schwarz gebratenen Sesam, der mit einer Schicht Reis bestreut wird.

Zutaten:

• Reis - 80 g;
• Nori - 2 Blätter;
• Weichkäse - 200 g;
• geräuchertes Huhn - 200 g;
• Gurke - 1 Stück;
• schwarzer Sesam - 2 EL. Löffel;
• Käse hart - 50 g;
• Mayonnaise - 1 EL. Löffel;
• Knoblauch - 1 Zahn;
• Reissauce, Garnelen.

Vorbereitung

1. Reis kochen und würzen.
2. Nori auf die Matte legen, mit Sesam bestreuen und mit einem Film umdrehen.
3. Huhn, Käse und Gurke auf ein Blatt legen, das Produkt falten, schneiden.
4. Auf jeden Schnitt die Garnele legen.
5. Bereiten Sie Käsesoße für gebackene Rollen vor, mischen Sie geriebenen Käse, Knoblauch und Mayonnaise, schmieren Sie sie mit Leerzeichen.
6. Nach 7 Minuten im Ofen bei 190 Grad sind die gebackenen Brötchen fertig.

Gebackene Brötchen mit Krabbenstäbchen

Heiße Brötchen mit Krabbenstäbchen - eine Budgetvariante Ihres Lieblingsgenusses, die Sie einfach mit Gurken und geschmolzenem Käse dekorieren können. Nach dem Backen der Produkte im Ofen wird ihr Geschmack lebhafter und der Geschmack ist gesättigt. Beim Servieren wird das Essen traditionell mit Sojasauce und mariniertem Ingwer ergänzt.

Zutaten:

• Reis - 80 g;
• Nori - 2 Blätter;
• Schmelzkäse - 200 g;
• Krabbenstäbchen - 200 g;
• Gurke - 1 Stück;
• Käse hart - 40 g;
• Reissauce.

Vorbereitung

1. Der gewürzte Reis wird auf einem Nori-Blatt verteilt.
2. Streifen Sie Käse, Krabbenstöcke und Gurke ab.
3. Das Produkt mit Rollen falten, in Portionen schneiden und auf ein Backblech legen.
4. Die Knüppel mit Käse bestreuen und 7 Minuten bei 200 Grad backen.
5. Servieren Sie heiß gebackene Brötchen sofort.

Heiße Tempurabrollen

Die nächste Version des heißen Snacks wird durch Braten des vorbereiteten Barrens in einem speziellen Teig in einer Bratpfanne zubereitet. Als Füllung für Brötchen können Sie traditionell Lachs und Frischkäse verwenden, die Zutaten mit Gemüse ergänzen oder günstigere Budgetprodukte wählen.

Zutaten:

• Reis - 80 g;
• Nori - 2 Blätter;
• Frischkäse - 200 g;
• Lachs - 200 g;
• Gurke oder Avocado - 1 Stück;
• Mehl Tempurnaya - 2 EL. Löffel;
• Ei - 1 Stück;
• Wasser - 2 EL. Löffel;
• Reissauce, Semmelbrösel, Butter.

Vorbereitung

1. Der gewürzte Reis wird auf dem Nori ausgelegt und mit einem Film umgedreht.
2. Von oben Stapel Fisch, Käse und eine Gurke oder eine Avocado, ein Präparat abschneiden, in zwei Hälften schneiden.
3. Als nächstes kochen für heiße Brötchen, Mehl, Ei und Wasser mischen.
4. Die Hälften in den Teig geben, dann in Paniermehl und in heißem Öl anbraten.
5. Produkte in 2-4 Teile schneiden und servieren.

Heiße Brötchen mit Garnelen

Die gebackene Rolle mit Shrimps, zubereitet nach den Empfehlungen des folgenden Rezepts, ist überraschend schmackhaft und würzig, dank der Verwendung einer duftenden Gewürzsoße, die vor dem Backen serviert wird. Die Füllung kann mit Lachs oder Fischkaviar ergänzt werden und die Gurke durch Avocado ersetzen.

Zutaten:

• Reis - 80 g;
• Nori - 2 Blätter;
• Frischkäse - 200 g;
• Garnelen - 400 g;
• Gurke - 1 Stück;
• Reissauce, scharfe Soße.

Vorbereitung

1. Reis kochen und würzen, nach Nori verteilen.
2. Käse, Garnelen und Gurke legen, das Produkt falten, in Blöcke schneiden.
3. Scheiben auf ein Backblech geben, die scharfe Soße genießen.
4. Mit Shrimkrollen im Ofen bei 200 Grad 10 Minuten gebacken backen.

Gebackene Brötchen mit Aal

Eine heiße Rolle mit einem Aal wird unter Verwendung eines fliegenden Fischrogens hergestellt, der die Oberfläche des auf dem Nori gelegten Reis bedeckt. Diese Methode gibt dem Gericht Verfeinerung und Verfeinerung und macht das Aussehen origineller und attraktiver. Scharfe Soße kann mit der üblichen Mayonnaise ersetzt werden, indem man ein wenig Knoblauch hinzufügt.

Zutaten:

• Reis - 80 g;
• Nori - 2 Blätter;
• Frischkäse - 200 g;
• Aal - 200 g;
• Avocados - 1 Stück;
• Reissauce, fliegender Fischrogen, pikante Soße.

Vorbereitung

1. Den Reis auf den Nori legen, den Kaviar einölen und den Film umdrehen.
2. Käse, Aal und Avocado darauf legen, Rolle falten, schneiden.
3. Die Knüppel auf ein Backblech legen, mit Sauce einfetten und 10 Minuten bei 200 Grad backen.

Gebackene Brötchen mit Muscheln - Rezept

Nicht weniger köstlich kann mit Muscheln rollen backen. Die Meeresfrucht verbindet sich perfekt mit Frischkäse und Avocado und schafft in jeder Hinsicht eine harmonische Komposition. Die Knüppel können unter Käsechips gebacken werden, die mit einer kleinen Menge Sojasoße vorgemischt werden.

Zutaten:

• Reis - 80 g;
• Nori - 2 Blätter;
• Frischkäse - 200 g;
• Fleisch von Muscheln - 200 g;
• Avocados - 1 Stück;
• Hartkäse - 80 g;
• Reis und Sojasauce.

Vorbereitung

1. Der gekochte, gewürzte Reis wird auf einem Nori-Blatt verteilt.
2. Von oben liegen Muscheln, Käse und Avocado.
3. Falten Sie das Produkt, schneiden Sie und stapeln Sie die Portionen auf einem Backblech.
4. Die Knüppel mit gewürzten Käsespänen bestreuen und 10 Minuten bei 190 Grad backen.

Gebackene Rollen in einer Mikrowelle

Bereite gebackene Brötchen mit ihren eigenen Händen vor, kann nicht nur im Ofen sein. Nicht weniger köstliche Vorspeise wird erhalten, wenn Sie es nach Registrierung in einem Mikrowellenherd erwärmen. Der letzte Schliff kann in diesem Fall einfach geriebener Käse und mehrkomponentige Gewürzsauce sein , sowie Mayonnaise mit Knoblauch und Fischkaviar.

Zutaten:

• Reis - 80 g;
• Nori - 2 Blätter;
• Weichkäse - 200 g;
• Lachs - 200 g;
• Gurke - 1 Stück;
• Käse harte oder scharfe Soße;
• Reissauce.

Vorbereitung

1. Gekochter, gewürzter Reis wird auf den Nori gelegt.
2. Von oben verteilen Sie einen Lachs, Weichkäse, Scheiben einer Gurke.
3. Das Produkt falten, in Portionen schneiden, auf ein Gericht legen, Käse oder Soße genießen und im Mikrowellenofen 7-8 Minuten backen.