Heute erzählen wir Ihnen, wie Sie in einem Multivarquet köstlich und schnell köstlichen Kohl und Würstchen kochen und aus einem gewöhnlichen Abendessen ein originelles Festmahl machen, das jedem schmeckt.
Das Rezept für geschmorten Kohl mit Würstchen in einer Multi-
Zutaten:
- Weißkohl - 700 g;
- Birne - 1 Stück;
- gefiltertes Wasser - 100 ml;
- Karotten - 1 Stück;
- Pflanzenöl - 4 EL. Löffel;
- Milchwürste - 200 g;
- Ketschup - 4 EL. Löffel;
- gefiltertes Wasser - 100 ml.
Vorbereitung
Wir putzen die Zwiebel und schneiden sie in Halbringe. Karotten werden verarbeitet und mit dünnen Strohhalmen zerkleinert. Den Kohl mit Strohhalmen schneiden und die Würstchen in Scheiben schneiden. Jetzt gießen wir das Multivarköl in den Becher, legen den Strahl aus und reichen ihn in eine goldene Farbe. Weiter gießen wir die Karotten, den geschnittenen Kohl und den Ketchup aus . Zuletzt legen wir Milchwürste, schließen den Deckel des Gerätes, schalten das Programm "Quenchen" ein und markieren es für 1 Stunde. Nach der vorgesehenen Zeit etwas Wasser gießen, salzen und abschmecken. Wir bringen das Gericht zur Reife und legen es auf Teller.
Geschmortes Sauerkraut mit Wurst in einem multivariaten
Zutaten:
- Sauerkraut - 500 g;
- Birne - 1 Stück;
- Wasser gefiltert - 50 ml;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Zucker - 1 EL. Löffel;
- Gewürze;
- Lorbeerblatt - 2 Stück;
- Würstchen - 200 g.
Vorbereitung
Um Kohl mit Würstchen in einem multivark zu löschen, müssen Sie zuerst alle Bestandteile vorbereiten. Dazu das Sauerkraut in die Hände des Saftes drücken und gegebenenfalls unter fließend kaltem Wasser abspülen. Danach entsorgen wir es in einem Sieb und lassen es trocknen.
Jetzt putzen wir die Glühbirne und zerkleinern sie mit dünnen Halmen. Wir stellen die Bratpfanne auf den Herd, gießen das Pflanzenöl und erhitzen es bei mittlerer Hitze. Dann legen Sie einen sorgfältig vorbereiteten Strahl und
Würstchen werden von der Verpackung gereinigt, in Kreise geschnitten und 10 Minuten vor dem Garen hinzugefügt. Am Ende werfen Sie ein Lorbeerblatt und eine Prise Zucker. Mischen Sie den Inhalt der Pfanne gründlich und lassen Sie die Schüssel für 15 Minuten sinken. Danach das Essen auf einen Teller legen, mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.