Gemüseeintopf mit Zucchini und Fleisch

Wenn Sie Zucchini für den Winter in einer gefrorenen Form zubereitet haben, dann ist dies eine wunderbare Gelegenheit, den wärmenden Fleischeintopf bei schlechtem Wetter zu genießen. Ein herzhaftes Gericht ist einfach zubereitet und wird immer überraschend duftend.

Rezept für Gemüseeintopf mit Fleisch und Zucchini

Zutaten:

Vorbereitung

Ein wenig Öl im Kohlenbecken vorheizen und das Hackfleisch braten, bis es braun wird. Zu goldenen Fleischstücken fein gehackte Zwiebeln geben und warten bis alles klar ist. Fügen Sie die Zutaten in der Pfanne mit Paprikawürfel, Zucchini und Chili hinzu, würzen Sie mit Meersalz und lassen Sie sie 10 Minuten lang braten. Am Ende der Zeit sind Tomaten und Gewürze an der Reihe - Paprika mit Estragon und nach 5 Minuten kann der Inhalt des Kohlenbecken mit Tomatensoße gefüllt werden. Den Gemüseeintopf mit Zucchini und Fleisch belegen und mindestens eine halbe Stunde köcheln lassen.

Gemüseeintopf mit Fleisch, Kartoffeln und Zucchini

Zutaten:

Vorbereitung

In der Kohlenpfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebeln darin aufbewahren. Nachdem die Hitze auf ein mittleres Maß reduziert wurde, Zwiebelscheiben für 7-10 Minuten karamellisieren, dann Hackfleisch dazugeben und das Fleisch braun werden lassen. Das Rindfleisch würzen, Bohnen, Tomaten und Hühnerbrühe dazugeben. Den Inhalt des Kohlenbecken 40 Minuten lang dünsten, dann die Zucchini hineinlegen und das Gericht weitere 15 Minuten in Brand setzen.

Gemüseeintopf mit Fleisch, Zucchini und Aubergine

Zutaten:

Vorbereitung

Spasserovav auf Olivenöl verbeugen, dazu Hackfleisch hinzufügen und warten auf ihn zu greifen. Fügen Sie dem Fleisch Gewürze und Knoblauch hinzu, legen Sie die Hülsenfrüchte und füllen Sie alles mit Tomaten und Brühe. Als nächstes senden wir gewürfelte Paprika und Zucchini. Schmoren Sie das Gericht mindestens eine halbe Stunde auf kleiner Flamme und servieren Sie es dann heiß mit einer Scheibe Brot.