Geschmorte Kartoffeln, die in einem Multivarquet mit gedünstetem Fleisch gekocht werden, sind eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die schnell ein köstliches und herzhaftes Abendessen kochen möchten. Dieses Gericht ist perfekt mit frischem Gemüse und verschiedenen Gurken kombiniert.
Ein Rezept für geschmorte Kartoffeln mit Eintopf
Zutaten:
- Eintopf - 1 Topf;
- Kartoffeln - 10 Stück;
- Birne - 2 Stück;
- Knoblauch - 7 Zähnchen;
- Gewürze;
- frisches Grün - 1 Bund;
- Lorbeerblatt.
Vorbereitung
Kartoffeln werden gereinigt und in mittelgroße Scheiben geschnitten. Zwiebel und Knoblauch werden verarbeitet und fein zerkleinert. Den Eintopf aus dem Glas in den Teller geben und mit einer Gabel gut durchkneten. Wir verteilen Kartoffeln in den Becher der Multivarka, fügen den Rest des Gemüses hinzu, schmoren, werfen das Lorbeerblatt und das gehackte Grün. Mischen Sie alles gründlich durch, schließen Sie den Deckel des Gerätes, wählen Sie das Programm "Quenchen" und markieren Sie es für 1,5 Stunden. Nach dem Tonsignal geben wir das Gericht ein wenig davon und legen es dann auf Teller.
Gedünsteter Kohl mit Kartoffeln und Eintopf
Zutaten:
- Kartoffeln - 4 Stück;
- frischer Kohl - 0,5 Gabel;
- Eintopf - 1 Topf;
- Birne - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Wasser;
- Gewürze;
- Tomatenmark - 2 EL. Löffel;
- frische Grüns;
- Pflanzenöl.
Vorbereitung
In der Tasse Multivarka gießen, den gehackten Kohl verteilen und 5 Minuten braten. Dann fügen Sie zerdrückte Zwiebeln und Karotten, gerieben hinzu. Wir kochen im "Quenching" -Modus für 10 Minuten, dann verteilen wir ein paar Löffel Tomatenpaste und Kartoffeln, in Würfel geschnitten. Danach gießen Sie ein wenig kaltes Wasser und wiegen Sie die Schüssel bis zur Weichheit des Gemüses. Am Ende fügen wir die gedünsteten Kartoffeln mit Kohl hinzu, pürieren mit einer Gabel und warten auf das Programm, um zu beenden. Zum Servieren das Gericht mit frischen Kräutern bestreuen.
Geschmorte Kartoffeln mit Pilzen und Eintöpfen
Zutaten:
- Eintopf - 1 Topf;
- Kartoffeln - 8 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Ketchup - 3 EL. Löffel;
- Butter geschmolzen - 1 EL. Löffel;
- Gewürze;
- Wasser;
- Pflanzenöl.
Vorbereitung
Jetzt werden wir Ihnen erzählen, wie man mit Eintopf geschmorte Kartoffeln kochen kann. Birne mit Karotten werden gereinigt, geschreddert und in die Schüssel Multivarka gegossen. Fügen Sie ein wenig Öl hinzu, schließen Sie den Deckel und braten Sie für 10 Minuten in der entsprechenden Betriebsart. Dann fügen Sie die Kartoffel geschnitten in Strohhalme, füllen Sie sie mit Wasser und köcheln Sie, bis das Gemüse weich ist, wählen Sie das Programm "Quenching". Nach 25 Minuten verteilen wir die Pilze, zerkleinert mit Tellern, fügen Ketchup, geschmolzene Butter und geriebene Tomaten hinzu. Wir löschen 5 Minuten, wir legen Eintopf, Gewürze und duftende Kräuter.