Hähnchenkeulen mit Mayonnaise - köstlich lecker und ungewöhnlich aromatisches Gericht, das Ihren Tisch schmücken und perfekt zu jeder Garnitur passen wird. Wir bieten Ihnen mehrere Rezepte für ihre Zubereitung und Sie wählen für sich selbst die am besten geeignete aus.
Hähnchenkeulen mit Mayonnaise
Zutaten:
- Schenkel des Huhns - 2 Stück.
- Mayonnaise - 3 EL. Löffel;
- Gewürze: süße Paprika, Kurkuma, Chili, getrocknete Zwiebeln;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken.
Vorbereitung
Hähnchenschenkel gründlich gespült, promakivaem Handtuch, bei Bedarf verarbeitet und getrocknet. Dann nehmen Sie eine Prise aller vorbereiteten Gewürze und mischen Sie sie in der Schüssel. Fleisch podsalivaem, reiben Sie es mit aromatischen Gewürzen und lassen Sie für 15 Minuten marinieren Danach schneiden Sie die Beine in kleine Portionen oder lassen Sie sie ganz. Knoblauch wird von den Schalen gereinigt, durch eine spezielle Presse gepresst, mit hausgemachter Mayonnaise und reichlich geschmiertem Hähnchen mit der vorbereiteten Mischung vermischt.
Als nächstes alles abdecken und die Marinade für 30 Minuten im Kühlschrank entfernen. Aus Mayonnaise wird unser Fleisch köstlich mild und köstlich sanft, und Knoblauch verleiht ihm einen großartigen Geschmack und göttlichen Geschmack. Nun nehmen Sie das Formular, schmieren Sie es mit Pflanzenöl, legen Sie portionierte Fleischstücke dicht auf und senden Sie es für etwa 45 Minuten in den Ofen. Wir backen Hühnerbeine bei einer Temperatur von 180 Grad und gießen sie regelmäßig mit dem daraus resultierenden Saft.
Hähnchenkeulen mit Mayonnaise in einer Pfanne
Zutaten:
- Hühnerbeine - 5 Stück;
- Wasser - 0,5;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Gewürze;
- Pflanzenöl;
- Käse ist hart - nach Belieben;
- Petersiliengrün - nach Geschmack.
Vorbereitung
Hähnchenschienbein wird gründlich gewaschen, getrocknet, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer gerieben. Dann geben wir das Fleisch in eine tiefe Bratpfanne und braten es auf allen Seiten mit gut erwärmtem Pflanzenöl, bis eine rötliche Kruste entsteht. Knoblauch wird gereinigt, gewaschen und durch den Knoblauch in einen homogenen Zustand gepresst.
Danach mit Wasser vermischen und mit einem Teelöffel die Hähnchenschenkel gießen. Als nächstes schmieren Sie sie mit einer kleinen Menge Mayonnaise, reduzieren Sie die Hitze und braten Sie, bis Sie fertig sind. Ein paar Minuten vor dem Ende des Kochens mit geriebener Feuchtigkeit bestreuen, die Beine auf einem Teller verteilen, mit Zweigen von Gemüse dekorieren und das Gericht auf den Tisch stellen.