Wenn Sie nach dem Abendessen Hirsebrei geblieben sind , dann zum Frühstück sehr schnell und einfach können Sie ein nützliches und schmackhaftes Gericht zubereiten, das sicher sowohl Erwachsene als auch Kinder erfreuen wird.
Aus dem Hirsebrei ist es möglich, rötliche kleine Stücke zu machen, indem man sie, für einen Wechsel des Geschmacks, Käse und frisches Grün, und für süße Stückchen - Rosinen, getrocknete Früchte, kandierte Früchte oder Nüsse hinzufügt. Sie werden am Tisch serviert, mit Sauerrahm oder Marmelade, Honig oder Kondensmilch gewürzt.
Heute werden wir Ihnen erzählen, wie Sie Hirsebreistücke vorbereiten.
Milchhirse mit Käse
Zutaten:
- Hirse - 120 g;
- Milch - 360 g;
- Hartkäse - 100 g;
- Ei - 1 Stück;
- Dillgrün - 15-20 g;
- Paniermehl zum Panieren - 60 g;
- Pflanzenöl - 75 ml;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
In der gekochten Milch mit Salz und gekühltem Hirsebrei das Ei, den geriebenen Käse und das fein gehackte Dillgrün dazugeben. Wir mischen gut, formen runde Pastillen, tauchen in Paniermehl und braten in Pflanzenöl zu einer Kruste. Hirse kann auch im Ofen gebacken werden, so dass das Gericht mehr Diät sein wird.
Süße Hirsekuchen - Rezept im multivark
Zutaten:
- Hirse - 120 g;
- Milch - 360 g;
- Zucker - 25-30 g;
- Cracker zum Panieren süß - 60 g;
- Pflanzenöl - 75 ml;
- Salz - Prise.
Vorbereitung
Um süße Hirse cossons in einem multivark vorzubereiten, kochen Sie den Brei mit dem Zusatz des Zuckers. Aus dem gekühlten Brei formen wir runde Brote, bestreuen sie mit Semmelbröseln und legen sie in einen gefetteten Multivarket. Wir stellen den Modus "Backen" oder "Frittieren" für 20 Minuten ein. Während der Vorbereitung des Würfels einmal drehen. Wir servieren auf dem Tisch und gießen Sauerrahm, Kondensmilch oder Marmelade.
Millet-Dosen, wenn gewünscht, können mager gemacht werden, wenn der Brei auf dem Wasser gekocht wird, und auf einem Tisch mit Marmelade oder Marmelade serviert werden.