Hirse gilt als eine "goldene" Traube, die für unseren Körper sehr nützlich ist. Es ernährt Blut und Leber optimal mit Nährstoffen. Lassen Sie uns heute überlegen, wie man Hirsebrei mit Eintopf zubereitet.
Rezept für Hirsebrei mit Eintopf
Zutaten:
- Hirse - 500 g;
- Rinderschmorbraten - 500 g;
- Schweinefleisch Eintopf - 500 g;
- Birne - 2 Stück;
- Speck - 300 g;
- Greens - nach Geschmack;
- abgekochtes Wasser - 1,5 Liter;
- Gewürze.
Vorbereitung
Also, um Hirsebrei mit Eintopf zu machen, nehmen Sie den Kessel, gießen Sie die notwendige Menge abgekochtes Wasser hinein und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze zum Kochen. Diesmal gründlich die Hirse waschen und in kochendes Wasser werfen. Kochen Sie den Rumpf auf dem kleinsten Feuer, gelegentlich mit einem Löffel umrührend.
Speck fein gehackt und in einer trockenen Pfanne goldbraun gebraten. Die Zwiebel wird von den Schalen geschält, durch Semiringe zerkleinert und dem Speck hinzugefügt. Passen Sie alle zusammen für 3 Minuten, und dann verschieben Sie vorsichtig die Röstung in einen fast fertigen Hirsebrei. Am Ende der Mahlzeit, fügen Sie den Eintopf, fügen Sie das Gericht nach Geschmack und Geschmack mit Gewürzen. Alles gründlich mischen, auf Tellern verteilen und mit zerkleinerten frischen Kräutern bestreuen.
Hirsebrei mit Eintopf im multivark
Zutaten:
- Hirse - 2 Stück;
- abgekochtes Wasser - 4 Stück;
- Fleisch gedünstetes Fleisch - 500 g;
- Birne - 1 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Pflanzenöl;
- Gewürze.
Vorbereitung
Perlkruppe wird mehrmals gründlich gewaschen und 15 Minuten in Wasser eingeweicht. Wir putzen die Birne, zerkleinern sie und reiben unsere Möhren am Enkel. Wir hacken die Tomatenwürfel. Jetzt nehmen wir das Multivark in das Netzwerk auf, wählen das "Backen" -Programm, gießen das Öl, werfen das vorbereitete Gemüse und braten es weich.
Dann fügen Sie Graupen hinzu und legen Sie eine Dose guten Eintopf. Füllen Sie alles mit Wasser, fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu, fügen Sie Gewürze hinzu, stellen Sie den Modus "Pilaf" ein und bereiten Sie die Schüssel bis zum Tonsignal vor. Danach öffnen Sie den Deckel, Perlmutt sorgfältig mischen und servieren auf den Tisch.
Hirsebrei mit Eintopf
Zutaten:
- Fleischeintopf - 500 g;
- Hirse - 350 g;
- Wasser - 1 l;
- Gewürze.
Vorbereitung
Gieße das Wasser in einen Topf und bringe es zum Kochen. Dann werfen Sie die gewaschene Hirse, reduzieren Sie das Feuer auf den minimalen Zustand und kochen Sie den Brei, periodisch, rührend. Für 15 Minuten vor der Bereitschaft stellen wir den Fleischeintopf aus, mischen ihn, würzen ihn mit Gewürzen und servieren ihn auf den Tisch.