Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse ist ein unglaublich zartes und schmackhaftes Gericht, das alle Ihre Lieben schätzen werden. Es schmeckt köstlich aromatisch, mit einem pikanten cremigen Geschmack.
Rezept für Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Hühnerfilet - 200 g;
- Frischkäse - 2 Stück;
- Butter - 1 EL. Löffel;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Birne - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Sonnenblumenöl - 1 EL. Löffel;
- Gewürze;
- Knoblauch - 1 Gewürznelke;
- Wasser - 2 l;
- frische Grüns.
Vorbereitung
Um Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse in einem Multivark zu machen, schneiden Sie die Filets in Stücke, legen Sie sie in einen Topf, gießen Sie ein wenig Öl und braten Sie das Fleisch für 15 Minuten. Dann fügen Sie zerdrückte Zwiebeln, geriebene Karotten hinzu und kochen für weitere 10 Minuten. Kartoffeln werden gesäubert, Stroh gehackt und zusammen mit dem Quark auf das Huhn geworfen. Danach 1 Liter heißes Wasser einfüllen, den Deckel schließen und den "Soup" -Modus einstellen. Nach 15 Minuten das restliche heiße Wasser einfüllen, Salz in das Gericht geben und weitere 45 Minuten nach dem gleichen Schema garen. 5 Minuten vor dem bereiten Werfen den zerdrückten Knoblauch und bestehen Sie die Suppe 15 Minuten, und dann dienen Sie, gesprenkelt mit Kräutern.
Hühnersuppe mit Pilzen und geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 4 Stück;
- frische Champignons - 50 g;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Frischkäse - 2 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- Gewürze;
- Wasser;
- Karotten - 1 Stück
Vorbereitung
Kochen Sie zuerst Hühnerbrühe, und dann ziehen Sie das Fleisch vorsichtig heraus und trennen Sie sich von den Knochen. Die Birne wird gereinigt, in Würfel geschnitten und die Karotte gemahlen und das Gemüse in der Pfanne weich gerieben.
Champignons werden verarbeitet, zerkleinert und getrennt gebraten.
Kartoffeln werden gereinigt, in Würfel geschnitten und sanft in die Brühe, podsalivaya nach Geschmack geworfen. Als nächstes legen Sie alle gebratenen Gemüse, Hähnchen und geriebenen Käse. Nun, rühre die Suppe und koche weitere 5 Minuten, dann wirf das Lorbeerblatt ab, schalte das Feuer aus und beharre das Gericht für 30 Minuten.
Hühnersuppe mit Nudeln und geschmolzenem Käse
Zutaten:
- Huhn - 300 g;
- Nudeln - 1 Tasse;
- Frischkäse - 2 Stück;
- Ei - 2 Stück;
- Creme - 100 ml;
- Gewürze.
Vorbereitung
Das Hähnchen mit Wasser kochen, aufkochen, den Schaum entfernen und eine Stunde kochen lassen. Die Eier mit Eiern schlagen und den Käse in Würfel schneiden. Gekochtes Fleisch wird von den Knochen getrennt und die Brühe wird filtriert und in einen Topf gegossen. Danach werfen wir die Nudeln, kochen für ca. 5 Minuten und fügen den Käse hinzu. Als nächstes in einem dünnen Rinnsal die Crememischung hinzufügen und die Suppe bei schwacher Hitze köcheln lassen. Zum Schluss würzen wir es mit Gewürzen, gießen es auf Teller und bestreuen es mit Dill.