Hüttenkäseauflauf mit Kürbis

Während wir nur von gold duftenden aromatischen Kürbissen träumen können, aber näher am Herbst werden unsere Träume wahr und wir werden nach neuen Methoden der Nutzung der Kürbisfülle suchen müssen. Für umsichtige kulinarische Spezialisten haben wir eine Auswahl an Rezepten für Aufläufe auf Basis von Quark und Kürbis ausgewählt.

Rezept für Quarkauflauf mit Nudeln, Brokkoli und Kürbis

Zutaten:

Vorbereitung

Ofenwiedererwärmung auf 200 Grad. Wir schmieren die Backform mit Öl. Nudeln kochen in Salzwasser bis sie fertig sind. Wir verschmelzen das Wasser. Kürbis in Würfel schneiden und 5-6 Minuten kochen, dann fügen Sie Brokkoli und Erbsen hinzu und kochen für weitere 3 Minuten. Wir verschmelzen das Wasser.

Hüttenkäse mit Ei und halb geriebenem Käse mahlen, mit Salz, Pfeffer würzen und mit gekochtem Gemüse und Nudeln vermischen. Wir verteilen die Mischung in die vorbereitete Form und legen sie in den Ofen, streuen mit Käse, backen für 20-25 Minuten.

Hüttenkäseauflauf mit Kürbis kann auch in einem multivariaten zubereitet werden. Um dies zu tun, wird die Quarkmasse mit Gemüse und Nudeln in eine geschmierte Schüssel des Geräts gegeben, wir stellen den "Back" -Modus ein und bereiten für 40 Minuten vor.

Hüttenkäseauflauf mit Kürbis und Äpfeln

Neben einem pflegenden Nudelauflauf können Hüttenkäse und Kürbis die Basis für ein zartes Souffle werden, das als Dessert serviert werden kann.

Zutaten:

Vorbereitung

Kürbis und in kleine Würfel schneiden. Das Backblech ist mit Folie abgedeckt und mit Öl geschmiert, wir verteilen die Kürbisstücke über Kopf und bestreuen sie mit Zimt und Nelken. Alle sorgfältig mischen, Honig gießen und in einen vorgeheizten Ofen auf 200 Grad stellen, backen, bis sie weich sind. Wir geben einen weichen Kürbis in einen Mixer und schlagen ihn auf eine Konsistenz von Kartoffelpüree.

Mit einem Mixer Quark und Eier mit Kürbispüree verquirlen. Formen für Souffle Öl, und am Boden legen Sie dünne Scheiben von Apfel. Den Apfel mit Zucker bestreuen und mit Quark und Kürbismasse bedecken. Die Kasserollen mit Nüssen dekorieren und mit Zucker bestreuen, dann 1 Stunde auf 180 Grad vorheizen. Wir servieren die Aufläufe sofort nach der Zubereitung, ohne aus den Formen zu kommen.

Hüttenkäseauflauf mit Kürbis im Ofen

Zutaten:

Vorbereitung

Ofenwiedererwärmung auf 200 Grad. Formen zum Backen, Durchmesser 12 cm, mit Öl einfetten und mit Mehl bestreuen. Auf ein separates Backblech geben wir einen Kürbis in Würfel geschnitten, Wasser mit Öl eingießen und 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Den Lauch mit den Ringen schneiden und in einer Pfanne 3 Minuten in Salzwasser garen. Fügen Sie die Kohlköpfe zu den Zwiebeln und alle zusammen für ein paar Minuten hinzu.

Eier mit Milch, Käse und Gewürzen verquirlen. Die Teiglagen werden in 4 Teile geteilt und übereinander gestapelt, wobei jede Schicht sorgfältig geölt wird. Auf den Teig legen wir den gebackenen Kürbis, Zwiebeln mit Kraut und Hüttenkäse. Füllen Sie die Kasserollen mit Ei-Mischung und in den Ofen für 20 Minuten. Fertige Quarkaufläufe aus Kürbis werden mit Kürbiskernen bestreut serviert.