Käsekuchen in einer Bratpfanne - klassisches Rezept

Das klassische Rezept für Käsekuchen in der Pfanne ist eine einfache und schmackhafte Möglichkeit für ein herzhaftes Frühstück, das für den zukünftigen Gebrauch zubereitet werden kann. Die Zusammensetzung des Syrniks ist leicht veränderbar, und daher können Sie von Zeit zu Zeit mehr und mehr Variationen der üblichen Delikatesse vorbereiten.

Käse Hüttenkäse - ein einfaches Rezept in einer Pfanne

Der grundlegende aromatische Zusatz zu der Hüttenkäsemasse für Käsekuchen ist Vanillin. In diesem Rezept können Sie sowohl Pulver und Flüssigextrakt, als auch ganze Vanilleschoten verwenden.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Bevor Sie Syrniki aus Quark in einer Pfanne backen, ist es am besten, Hüttenkäse zu reiben, um eine pastöse Konsistenz zu erreichen. Verwenden Sie ein Sieb oder peitschen Sie die Masse mit einem Mixer.
  2. Zu homogenem Hüttenkäse mit Zuckereiern, Vanille und einer halben Zitronenschale schlagen.
  3. Alle zusammen mit einer Gabel oder einem Mixer verquirlen. Separat kombinieren Sie das verbleibende Paar von trockenen Zutaten und gießen Sie sie in die Quark-basierten Portionen.
  4. Befeuchten Sie die Hände leicht und wischen Sie sie mit Pflanzenöl ab, formen Sie dann Teile der Quarkmischung zu Käsekuchen und braten Sie, bis sie bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten blanchiert sind.

Mit Marmelade, süßen Saucen, Pudding oder Sauerrahm servieren.

Ein klassisches Rezept für Käsekuchen mit Manga in der Pfanne

Der bindende Inhaltsstoff, der die Käsemasse zusammenkleben lässt, kann nicht Mehl, sondern Grieß sein. Beachten Sie, dass Sie für diese Spritze ein wenig mehr Zeit als für konventionelle Spritzen einplanen sollten, da die Maske Zeit braucht, um Feuchtigkeit aufzunehmen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Eier und Zucker werden zu einer üppigen weißlichen Creme, die die Zutaten zusammen mit einem Mixer peitscht.
  2. Gießen Sie die resultierende cremige Masse zu einem homogenen, geriebenen Hüttenkäse und wischen Sie wieder zusammen.
  3. Gießen Sie die Mango hinein und lassen Sie die Mischung nach dem Rühren etwa 20 Minuten stehen, damit die Kruppe Zeit hat, überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen.
  4. Am Ende fügen Sie das Backpulver hinzu und vermischen die Zutaten gut.
  5. Die Teile der Käsemischung auf beiden Seiten weichbraten.

Rezept für Käsekuchen ohne Öl auf einer Bratpfanne

Wenn Sie eine niedrigere Kalorienversion des Syrniks vorbereiten, empfehlen wir Ihnen, bei einem Rezept mit einem niedrigen Fettgehalt zu bleiben. Wählen Sie fettarmen Hüttenkäse und verwenden Sie eine Pfanne mit antiprigyarnym Abdeckung, um dieses Rezept in die Praxis umzusetzen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Die Eier mit dem Zucker verquirlen und die erhaltene Eimasse in den Quark geben.
  2. Gieße eine Prise Vanillin und wiederhole das Aufschlagen.
  3. Wenn die Zutaten in einer homogenen Masse zusammenkommen, das Mehl hineingießen, gut umrühren und in einer Pfanne ohne Öl weiterbraten, bis jeder der Käsekuchen gebräunt ist.

Lush Quark in einer Pfanne

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in die Schüssel des Mixers und schlagen Sie, bis eine maximale gleichmäßig dichte Masse erreicht ist.
  2. Ein wenig Mehl oder Manga in einen separaten Teller streuen.
  3. Die Käsemasse in Portionen teilen und formen, die Ränder mit Grieß bestreuen.
  4. Eine Pfanne mit beliebigem Pflanzenfett vorheizen und die Sirups braten, bis sie auf beiden Seiten blanchiert sind.