Salat mit einem Apfel nimmt eine führende Position in der Rangliste der leichten und salzigen Imbisse ein. Dies ist eine einfache Erklärung: Süßes und saures Fruchtfleisch gibt Hühnern und Heringen Saftigkeit, verbessert den Geschmack von Gemüse und seine Kompatibilität mit Butter und Mayonnaise erlaubt Ihnen, sowohl diätetische als auch kalorienreiche Snacks zuzubereiten, die alle Vorlieben befriedigen.
Was es möglich ist, einen Salat von Äpfeln zu machen?
Salat mit einem grünen Apfel ist die beliebteste Art von Snack. Früchte dieser Sorte sind kalorienarm, reich an Vitaminen, befriedigen schnell den Hunger, und ihr süß-saurer Geschmack ergänzt Fisch, Fleisch und Gemüse harmonisch. Diese Äpfel haben eine zarte Haut und müssen nicht gereinigt werden: Sie werden geschreddert, mit den restlichen Zutaten vermischt und mit Joghurt, Butter oder Mayonnaise gewürzt.
- Unglaublich lecker und knackig Salat mit einem grünen Apfel wird herauskommen, wenn Sie eine dünn geschnittene Frucht mit einem halben Kopfsalat, frische Gurke und ein paar Zweige Minze kombinieren. Würziges Dressing aus 80 ml Joghurt, 20 ml Weinessig und einer Handvoll grünem Basilikum, im Mixer gepeitscht, vervollständigen die Komposition.
- Nicht weniger appetitanregend leichter Snack von Äpfeln und Roggenbrot. Für die Zubereitung werden mehrere Scheiben Brot mit fein gehackten Früchten und Zwiebeln kombiniert, mit saurer Sahne und schwarzem Pfeffer abgeschmeckt und auf den Tisch gelegt.
Französischer Salat mit Äpfeln - Rezept
Französischer Salat mit einem Apfel gehört zu den geschichteten Vorspeisen, die sich durch einfache Zubereitung und schlichte Zutaten auszeichnen. Traditionell - es ist ein Apfel, Käse, Eier und rohe Karotten, gewürzt mit Mayonnaise und in einer bestimmten Reihenfolge angeordnet. Mit dieser Art zu kochen, wird frisches Gemüse zart, behält aber eine leichte Knusprigkeit.
Zutaten:
- Apfel - 2 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Ei - 2 Stück;
- Käse - 40 g;
- Mayonnaise - 80 g.
Vorbereitung
- Eier kochen, schälen und raspeln auf einer feinen Reibe.
- Mahlen Sie Karotten, Äpfel und Käse.
- Lay in Layers: Äpfel, Eier, Karotten, Käse, Promazyvaya jede Zutat mit Mayonnaise.
- Den geschichteten Salat mit Apfelkäse bestreuen und servieren.
Salat mit Blumenkohlsellerie und Apfel
Salat mit Sellerie und Apfel ist ein Klassiker des kulinarischen Genres. Vor mehr als hundert Jahren kleidete Oberkellner Oscar Chirky frische Selleriestangen und sauergrüne Äpfel mit Sahne und Mayonnaise-Sauce, schmeckte pikant den Geschmack der Zutaten mit einer Handvoll Nüssen und Trauben und erhielt einen leicht ausbalancierten und bis heute beliebten Imbiss - "Walldorf".
Zutaten:
- Äpfel - 3 Stück;
- Selleriestangen - 3 Stück;
- blaue Trauben - 10 Stück;
- Nüsse - 50 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Creme - 80 ml;
- Zucker - 10 g;
- Zitronensaft - 60 ml.
Vorbereitung
- Schneiden Sie Äpfel mit Sellerie und Trauben in zwei Hälften.
- Sahne mit Zucker, Mayonnaise und Zitronensaft schlagen.
- Den Dressing mit Äpfeln und Sellerie mischen.
- Den Salat mit Äpfeln und Trauben dekorieren.
Karotten und Apfelsalat
Salat mit Karotten und Äpfeln ist eine leckere und schnell sättigende Vitamin- "Bombe". Beide Komponenten sind leicht, kalorienarm und enthalten viel Ballaststoffe, die das Hungergefühl dauerhaft blockieren können. Sie sind billig, in der Wintersaison erhältlich und erfordern keine komplizierten Ergänzungen, perfekt aufeinander abgestimmt, mit einem Tropfen Saft und Pflanzenöl.
Zutaten :
- Karotten - 1 Stück;
- Apfel - 2 Stück;
- Zitronensaft - 40 ml;
- Pflanzenöl - 60 ml.
Vorbereitung
- Bevor Sie einen Salat aus Äpfeln machen, schälen Sie die Früchte von der Schale und raspeln sie auf einer großen Reibe.
- Mach das gleiche mit Karotten.
- Die Butter mit Zitronensaft verquirlen und den Salat würzen.
Salat mit Huhn und Apfel
Salat mit Äpfeln und Hähnchenbrust stellt eine Kombination aus Fleisch und Obst dar, typisch für Fusionsgerichte. Frisches und trockenes Hähnchenfilet, in Verbindung mit grünen Äpfeln, gewinnt Saftigkeit und ausgeprägten Geschmack, und seine reiche Proteinzusammensetzung macht Snack zu einer nahrhaften Option für die Speisekarte von Sportlern und Fans von gesunder Ernährung.
Zutaten :
- Apfel - 1 Stück;
- Hühnerbrust - 250 g;
- frischer Spinat - 150 g;
- Zitronensaft - 20 ml;
- Joghurt - 50 ml;
- schwarzer gemahlener Pfeffer - 5 g;
- Walnüsse - 60 g;
- Öl - 40 ml.
Vorbereitung
- Die Scheiben des Filets mit Zitronensaft würzen, pfeffern und in einer Pfanne anbraten.
- Mit Spinat, gehackten Nüssen und Apfelscheiben kombinieren.
- Mit Joghurt abschmecken, umrühren und Salat mit Apfel zum Tisch servieren.
Salat mit Krabbenstöcken und Apfel
Krabbensalat mit einem Apfel besticht durch Zartheit, Einfachheit und ein Minimum an Komponenten. Nur ein saftiger und süß-saurer Apfel kann traditionellen Mais ersetzen und den fischigen Geschmack von Surimi unterstreichen. Gekochte Eier, eine Handvoll frischer Zwiebeln und Dressing aus Mayonnaise vervollständigen die Komposition und verwandeln sie in eine Kategorie von alltäglichen Gerichten.
Zutaten :
- Krabbenstäbchen - 7 Stück;
- Ei - 2 Stück;
- Apfel - 1 Stück;
- Mayonnaise - 60 g;
- grüne Zwiebeln - 40 g.
Vorbereitung
- Krabbenstäbchen und ein in dünne Streifen geschnittener Apfel.
- Mix mit Scheiben von gekochten Eiern.
- Den Salat mit Mayonnaise und Frühlingszwiebeln abschmecken.
Mimosensalat mit Apfel
Mimosensalat mit Apfel und Käse ist eine der Varianten des beliebten Blätterteigs aus der Sowjetzeit. Das Gericht zeichnet sich durch Zartheit, Leichtigkeit und spektakuläre Lieferung aus: saftige Äpfel, die auf Zwiebel- und Fischschichten gelegt werden, fügen Texturen hinzu und säuerlich, und die "Kappe" aus geriebenem Käse fügt würzige Schärfe hinzu und dient als appetitanregende Verzierung.
Zutaten:
- Dosenaurie - 200 g;
- Ei - 2 Stück;
- Apfel - 1 Stück;
- Käse - 70 g;
- Zitronensaft - 20 ml;
- Salatzwiebel - 1 Stück;
- Mayonnaise - 180 g;
- Karotten - 1 Stück
Vorbereitung
- Eier und Karotten kochen und reiben.
- Äpfel schälen, hacken, mit Zitronensaft bestreuen.
- Zwiebel und Käse fein hacken.
- Legen Sie die Zutaten in Schichten: saure, Zwiebel, Apfel, Karotte, Ei, Käse. Layere jede Schicht mit Mayonnaise.
- Salat "Mimosa" mit einem Apfel besteht eine Stunde im Kühlschrank und wird an den Tisch serviert.
Salat mit Tintenfisch und Apfel
Drehen Sie das Rezept für einen Salat mit einem Apfel in einen raffinierten Snack wird Tintenfisch helfen. Diese Meeresbewohner sind finanziell zugänglich, immer in einer gefrorenen Form verfügbar, haben ein elastisches Fleisch und einen ausdruckslosen Geschmack, der in leichten Fruchtsalaten geschätzt wird. In diesem Rezept trifft die Kopffüßer-Molluske auf einen grünen Apfel, süße Zwiebeln und ein erfrischendes Dressing aus Orangensaft.
Zutaten:
- Tintenfischkadaver - 1 Stück;
- grüner Apfel - 1 Stück;
- rote Zwiebeln - 1 Stk .;
- Olivenöl - 60 ml;
- Orangensaft - 40 ml;
- Flocken von Chili - 2 g;
- Zucker - 10 g.
Vorbereitung
- Kalmar Tintenfisch und sauber und kochen für 3 Minuten.
- Cool und in Ringe schneiden.
- Den Apfel und die Zwiebeln fein hacken.
- Verbinde alle Komponenten.
- Den Salat mit Olivenöl, Saft, Zucker und Chiliflocken würzen.
Kürbissalat mit Apfel
Salat von einem Kürbis mit einem Apfel und Karotten - wird Unterstützer der gesunden Nahrung und der rohen Diäten schätzen. Die Sache ist, dass der Kürbis und die Karotten keiner Hitzebehandlung unterzogen werden, die hilft, das Maximum an Vitaminen und natürlichem Geschmack zu bewahren. Sie können das Gericht mit Hilfe von Zitronensaft und Öl betonen, das auch eine Marinade für rohes Gemüse ist.
Zutaten:
- Apfel - 2 Stück;
- Kürbismasse - 80 g;
- Karotten - 1/2 Stück;
- Öl - 40 ml;
- Zitronensaft - 20 ml;
- Honig - 10 g;
- Frischer Fenchel - 20 g.
Vorbereitung
- Kürbis, Karotten und ein Apfel-Rost auf einer koreanischen Reibe.
- Mit Öl, Saft und Honig abschmecken.
- Mit Dill dekorieren.
Salat "Unter dem Pelzmantel" mit einem Apfel
Salat von Hering mit einem Apfel hat eine Vielzahl von Optionen, und die berühmte "Shuba" - einer von ihnen. Es ist bemerkenswert, dass das Gericht alle Arten von Zutaten gesammelt hat, die in der Anwesenheit eines Apfels nur im Geschmack profitieren. Dank der Frucht wird der Hering saftig, die Zwiebeln verlieren Bitterkeit, die Kartoffeln werden weniger frisch und der ganze Salat ist harmonisch und interessant.
Zutaten:
- Rübe - 1 Stk .;
- Karotten - 1 Stück;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Hering - 150 g;
- Ei - 2 Stück;
- Apfel - 1 Stück;
- Mayonnaise - 200 g.
Vorbereitung
- Rüben, Karotten, Kartoffeln, Eier kochen und reiben.
- Zwiebel, Hering und Apfel fein hacken.
- Lay in Schichten, schmieren Mayonnaise, in einer solchen Reihenfolge: Hering, Zwiebeln, Apfel, Kartoffeln, Karotten, Eiweiß, Rüben.
- Salat "Shuba" mit einem Apfel ist mit geriebenem Eigelb dekoriert und kühlt für 2 Stunden.
Salat mit Garnelen und Apfel
Salate mit frischem Apfel sind abwechslungsreich. Besonders gut sind die Kombinationen von Früchten mit Meeresfrüchten, von denen die beliebtesten Garnelen sind. Sie benötigen praktisch kein Kochen, und ihr brackiges Fleisch passt perfekt zu süßen Äpfeln und mit Joghurtdressing, das einen leichten Snack bildet, der vor einer herzhaften Mahlzeit serviert wird.
Zutaten:
- geschälte Shrimps - 250 g;
- Apfel - 1 Stück;
- Selleriewurzel - 80 g;
- Joghurt - 100 ml;
- Zitronensaft - 40 ml.
Vorbereitung
- Die Garnelen 5 Minuten kochen und halbieren.
- Apfel und Sellerie fein hacken.
- Verbinde alle Komponenten.
- Mit Joghurt und Zitronensaft abschmecken.
Kohlsalat mit Apfel
Salat aus Rotkohl mit einem Apfel hat die Herzen der Feinschmecker erobert. Es ist nicht nur die helle Farbe des Kohls, die vor dem Hintergrund der Früchte, aber auch in der leichten Bitterkeit, die mit ihrer Süße kontrastiert, flamboyant ist. Es bleibt, um seine niedrigen Kosten hinzuzufügen, Verfügbarkeit im Winter, eine hohe Vitaminversorgung, um alle Gründe zu sammeln, um Salat zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Zutaten:
- Kohl - 250 g;
- Karotten - 1/2 Stück;
- ein Stängel Sellerie - 1 Stück;
- Apfel - 2 Stück;
- Kürbiskerne - 40 g;
- Mayonnaise - 80 g;
- süßer Senf - 20 g.
Vorbereitung
- Alle Komponenten hacken dünn.
- Kohl erinnere mich gut an deine Hände.
- Fügen Sie die Samen hinzu, würzen Sie mit Mayonnaise und Senfsoße und mischen Sie.