Karottensalat mit Orangen - ziemlich ungewöhnlich und einfach erstaunlich mit seinem ungewöhnlichen Geschmacksteller. Es wird nicht nur leicht Ihre tägliche Speisekarte aktualisieren, sondern auch jeden festlichen Anlass mit Würde dekorieren.
Karottensalat mit Orangen und Cashewnüssen
Zutaten:
- Karotten - 2 Stück;
- Orange - 2 Stück;
- Cashewnüsse - 2 EL. Löffel.
Für Soße:
- Zitronensaft - nach Geschmack;
- Olivenöl;
- Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Karotten werden gereinigt und auf einer großen Reibe gerieben. Orangen werden abgezogen, von weißen Scheiben abgezogen und in Scheiben geschnitten. Nüsse zerdrücken das Nudelholz und braten ein wenig in einer trockenen Pfanne. Verbinden Sie nun alle Produkte in einer tiefen Salatschüssel und mischen Sie. Für die Sauce das Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker separat mischen. Pour Karottensalat mit Orangensauce und gut mischen.
Karottensalat mit Sesam und Orangen
Zutaten:
- Koreanische Karotten - 2 Stück.
- Orange - 1 Stück;
- Sesamsamen - 1 EL. Löffel;
- Birne - 1 Stück;
- Olive;
- Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Karotten werden gereinigt und auf einer koreanischen Reibe gerieben. Zwiebel geschreddert dünne Semirings. Die Orange wird abgezogen und in kleine Stücke geschnitten. Zwiebeln in einer Salatschüssel, Karotten, Orangen, Sesam, Salz abschmecken, pfeffern und mischen. Der Saft, der bleibt, wenn man Orangen schneidet, in einen Salat gießt und alles mit Olivenöl füllt. Vor dem Servieren das Gericht mit Orangenscheiben dekorieren. Nun, hier ist unser wunderbarer Salat mit koreanischen Karotten und Orange.
Karottensalat mit Orange und Trauben
Dieser Karottensalat mit Trauben und Orangen wird sehr schnell aus den üblichen Produkten zubereitet, aber in einer ungewöhnlichen Kombination. Dieses Gericht diversifiziert nicht nur Ihren Tisch, sondern lässt Sie auch den Charme von etwas Neuem und Raffiniertem spüren!
Zutaten:
- Karotten - 2 Stück;
- Orange - 2 Stück;
- weiße Trauben - 100 g;
- Zitronensaft - 2 EL. Löffel;
- Olivenöl - 4 EL. Löffel;
- Salz - Prise.
Vorbereitung
Karotten werden gereinigt, gewaschen und drei auf einer Reibe. Mit einer Orange nehmen wir die Schale und teilen sie in Scheiben. Von der zweiten Orange den Saft auspressen und mit Zitronensaft, Olivenöl und Pfeffer vermischen. Die geriebenen Karotten mit der Mischung anschwitzen und die Platte mit Zitronenscheiben und Trauben dekorieren. Wir servieren Salat nur in gekühlter Form mit Trauben .
Karottensalat mit Orange und getrockneten Aprikosen
Zutaten:
- Karotten - 2 Stück;
- getrocknete Aprikosen - 200 g;
- Wasser 100 ml;
- Sauerrahm - 1 Stück;
- Walnüsse - 1 Stück;
- Pflanzenöl;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Geschälte Karotten in Würfel schneiden, ein wenig Wasser, Pflanzenöl, Zucker hinzufügen und kochen bis sie fertig sind. Getrocknete Aprikosen, bis sie weich sind, abgekühlt und fein geschreddert. Wir gießen die Orange mit kochendem Wasser und schneiden sie zusammen mit der Haut in kleine Würfel. Vorbereitete Zutaten werden in einer Schüssel kombiniert und mit saurer Sahne, gemischt mit Walnüssen, gewürzt.
Karottensalat mit Orangen- und Kiefernnüssen
Zutaten:
- Karotten - 1 Stück;
- orange - 0,5 Stück;
- geschälte Pinienkerne - 0,5 EL. Löffel;
- würzen - schmecken.
Für Soße:
- Zitronensaft - nach Geschmack;
- Orangensaft;
- Zedernöl - 1 Teelöffel;
- Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Geschälte Karotten drei auf einer mittelgroßen Reibe. Wir reinigen die Orange, trennen die Pulpe von den weißen Filmen und schneiden sie in Würfel. Wir putzen die Frucht über die Schüssel, um den ganzen Saft darin abzulassen. Um die Soße vorzubereiten, mischen Sie Zitronen- und Orangensaft , gießen Sie Öl und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Alles gemischt. Karotten werden mit Orange kombiniert, die Soße eingießen und mit Pinienkernen bestreuen und den Salat 30 Minuten ziehen lassen. Wenn Sie möchten, können Sie Kräuter aus der Provence hinzufügen!