Kirschkuchen in Eile

Süßes Gebäck war schon immer eine echte Dekoration für jeden Tisch. In den Geschäften gibt es natürlich eine große Auswahl an verschiedenen Süßigkeiten, aber das von den eigenen Händen zubereitete Gericht ist viel leckerer. Manchmal gibt es unvorhergesehene Situationen, wenn die Gäste unerwartet kommen, also werden wir Ihnen sagen, wie man einen köstlichen Kirschkuchen in Eile zubereitet und nicht gefangen wird.

Das Rezept für Kuchen mit Quark und Kirschen

Zutaten:

Für den Test:

Für die Füllung:

Vorbereitung

Um einen schnellen Kuchen mit einer Kirsche zuzubereiten, bereiten wir den Teig zuerst zu. Erweichte Butter Butter ist mit Zucker gemahlen. Dann geben wir Eier, gießen das Mehl hinein und mischen den Teig. Wir verschieben es in eine Form, verteilen es entlang der Unterseite und formen kleine Seitenwände. Als nächstes bereiten wir die Creme vor: fügen Sie den Zucker dem Hüttenkäse hinzu und reiben Sie ihn. Mit aufgetauten Kirschen verschmelzen Sie sorgfältig die gesamte Flüssigkeit und drücken Sie die Beeren vorsichtig mit den Händen zusammen. In der Form mit dem Test, verteilen wir die Kirsche, streuen Zucker darüber und verteilen die Creme, sanft mit einem Löffel nivellieren. Wir schicken den offenen Kuchen mit Kirschen in einen heißen Ofen und backen für ca. 50 Minuten.

Torte mit Kirschen auf Sauerrahm

Zutaten:

Vorbereitung

Wir zünden den Ofen im Voraus an und heizen bis zu 200 Grad auf. In der Tasse, brechen Sie die Eier, fügen Sie Zucker hinzu und werfen Sie Vanillin. Wir haben alles mit einem Mixer bei höchster Geschwindigkeit geschlagen, bis die Masse anfängt, weiß zu werden. Dann geben wir die saure Sahne und werfen die Soda, die mit Essig gelöscht wird. Als nächstes gesiebtes Mehl hineingießen und Stärke injizieren. Glatte Bewegungen kneten einen homogenen Teig und gießen ihn in eine mit Öl geölte Auflaufform. Von oben die Kirsche ohne Gruben auslegen und den Kuchen ca. 35 Minuten in den heißen Ofen geben. Wenn die Oberseite und die Seiten des Backens schön gebräunt sind, nehmen Sie den Kuchen vorsichtig heraus und lassen ihn abkühlen. Ohne Zeit zu verlieren, schmelzen Sie die Milchschokolade auf dem Wasserbad und brechen Sie sie zuerst in kleine Stücke. Mit der resultierenden Mischung fetten wir den oberen Teil des Kuchens mit einem Teelöffel, wenn gewünscht, und servieren Sie einen Leckerbissen zum Tisch.