Sie haben einen kleinen Cracker zu Hause, und Sie wissen nicht, wie Sie ihn für den beabsichtigten Zweck verwenden sollen? Wir schlagen vor, dass Sie einen Cracker von einem Cracker vorbereiten. Es gibt viele Rezepte zum Kochen eines solchen Gerichts. Aber wir werden Ihnen sagen, wie man einen süßen und ungesüßten Snack-Kuchen aus Keksen macht.
Kuchen ohne Backen von Crackern
Zutaten:
- süßer Cracker - 500 g;
- Kakao - 1 EL. Löffel;
- saure Sahne - 400 ml;
- Milch - 0,5 Artikel;
- Zucker - 150 g;
- Marmelade - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zuerst in einer Schüssel verrühren, bis eine homogene saure Sahne mit Zucker und Kakao entsteht. Danach nehmen wir die Backform, bedecken sie mit Lebensmittelfolie, bilden kleine Seiten und verteilen ein wenig zerdrückte Kekse auf einer gleichmäßigen Schicht. Jetzt für ein paar Sekunden senken wir in der Schüssel mit Milch eine weitere kleine Portion des Crackers und verteilen es in eine Form, reichlich übergießen mit saurer Sahne.
Dann weichen wir noch einmal Kekse in Milch ein und verteilen diese Schicht auf Sauerrahm. Gießen Sie weitere Lieblings-Marmelade und wiederholen Sie diese Schicht für Schicht. Fertig Kuchen mit Lebensmittelfolie bedeckt, ein wenig zerkleinert Hände und gereinigt für eine Stunde im Kühlschrank. Nach der Zeit das abgekühlte Dessert auf einem flachen Teller wenden, aus dem Essensfilm lösen und den Kuchen ohne Backen vom Cracker und Sauerrahm auf den Tisch stellen.
Fischfrikadelle mit Cracker
Zutaten:
- Cracker gesalzen - 180 g;
- Fischkonserven - 300 g;
- Käse - 150 g;
- Ei - 4 Stück;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Schnittlauch.
Vorbereitung
Eier kochen hart, kühl und sauber. 2 Eigelb sind für die Dekoration übrig, und der Rest wird an einem großen Hals gerieben. Dann fügen Sie ein wenig Mayonnaise hinzu und mischen Sie gut. Bei Konserven lassen wir das Öl ab und zermahlen den Fisch mit einer Gabel. Grüne Zwiebel gewaschen,
Auf einem flachen Teller eine Schicht Salzkruste auslegen, mit gleichmäßig geriebenen Eiern mit Mayonnaise übergießen, mit einer Schicht Cracker wieder schließen und auf den Dosenfisch verteilen. Das Gericht mit grünen Zwiebeln bestreuen, die Käsemasse verteilen, erneut mit Crackern bedecken und die Oberfläche mit Mayonnaise schmieren. Die Yolks rieben an einer feinen Reibe und streuten ihnen einen Snackkuchen mit Crackern. Wir dekorieren das Gericht mit Rettich, halbieren, lassen es etwa 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen und reinigen es anschließend im Kühlschrank.