Kuchen mit Mohn, Rosinen und Nüssen

Um einen schmackhaften und einfach zuzubereitenden Kuchen zu erhalten, verwenden viele Konditoren Walnüsse, Rosinen und Mohn in Kombination mit Kekskuchen. Diese Zutaten haben nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack, sondern auch viele Vitamine und wohltuende Eigenschaften, und ihre perfekte Kombination ermöglicht es Ihnen, großartige, köstliche Desserts zu kreieren.

In der Regel wird ein Kuchen mit Mohn, Rosinen und Nüssen aus drei mit Sauerrahm oder Sahne imprägnierten Kuchen gebacken. Füllstoffe im Kuchen können nach Ihrem Geschmack platziert werden, vor allem, dass sie ausreichend sind.

Wir bieten zwei Kuchenrezepte mit Mohn , Rosinen und Nüssen an.

Drei-Schicht-Kuchen mit Nüssen, Rosinen und Mohn

Zutaten:

Für Creme:

Vorbereitung

Wir schlagen ein Ei mit 110 Gramm Zucker, fügen ein wenig Salz, ein Drittel eines Teelöffels Soda hinzu, löschen es mit Essig, fügen 110 Gramm saure Sahne hinzu. Dann, ständig Mischen, 110 Gramm Mehl hinzufügen und 100 Gramm fein gehackte Nüsse hinzufügen.

Die resultierende Masse wird in einer mit Pergament bedeckten Form ausgelegt und in dem Ofen für ungefähr fünfundzwanzig Minuten bei einer Temperatur von 185 Grad gebacken. Der erste Kuchen für den Kuchen ist fertig.

Für die Zubereitung des zweiten und dritten Kuchens machen wir alles genau gleich, ersetzen nur die Nüsse, im zweiten Fall - vorgegarte und gepresste Rosinen, und im dritten - Mohn.

Um eine Creme zu machen, schlagen Sie Eier mit Zucker und einem Beutel Vanillezucker, fügen Sie Mehl, drei Esslöffel Milch hinzu und mischen Sie. Die resultierende Mischung wird allmählich in warme Milch gegeben, zum Kochen gebracht und so lange gekocht, bis sie dick ist. Etwas abkühlen, Butter hinzufügen und schaumig schlagen. Wir verteilen unsere Sahne auf Fertigkuchen und bedecken sie mit Kuchen von oben. Die Seiten und die Oberseite mit geriebener Schokolade bestreuen und das Oberteil mit gemahlenen Nüssen und Schokoladenstückchen dekorieren. Wir lassen den Kuchen zwölf Stunden lang eingeweicht.

Royal Cake "Fruit Fantasy" mit Mohn, Rosinen und Nüssen

Zutaten:

Für Creme:

Vorbereitung

Um die Kuchen vorzubereiten, schlagen Sie ein Ei und eine halbe Tasse Zucker, fügen Sie ein halbes Glas Sauerrahm und Mehl und einen Teelöffel Backpulver hinzu. Wir mixen alles gründlich, bringen Walnüsse in einen Mixer oder ein Nudelholz und verteilen es in einer mit Pergament ausgekleideten Backform. Kuchen backen mit die Temperatur beträgt 195 Grad zwanzigundzwanzig Minuten. Wir überprüfen die Bereitschaft mit einem Zahnstocher oder Streichholz.

In der gleichen Weise, backen Sie die anderen zwei Krusten, Hinzufügen anstelle von Nüssen in warmem Wasser vor-getränkt, und dann gequetscht und leicht getrocknete Rosinen und Mohnsamen.

Jetzt schlagen Sie die Kondensmilch mit der erweichten Butter bis zur Luftigkeit, promasywajem die bekommene Sahne die fertigen Kuchen vor. Von oben schmücken Sie unsere Torte mit geschnittenen Früchten, wie Sie sich vorstellen können. Wir lassen es für mehrere Stunden einweichen, wir genießen uns und überraschen unsere Verwandten und Freunde. Guten Appetit!