Kuchen mit Pfirsichen - originelle Rezepte für einfache hausgemachte Kuchen

Es ist unglaublich lecker, einen Pfirsichkuchen zuzubereiten, den Sie für jedes der unten angebotenen Rezepte backen können. Früchte sind perfekt mit Sand, Puff oder Pour Teig kombiniert. Die Füllung wird ergänzt mit anderen Früchten, Quark oder Blätterteig und Füllung aus saftigen Läppchen.

Wie man einen Kuchen mit Pfirsichen kocht?

Bereiten Sie einen köstlichen Pfirsich Kuchen ist nicht schwieriger als jedes andere Gebäck mit Fruchtstücken gefüllt. Um einen perfekten Leckerbissen zu machen, müssen Pfirsiche gut vorbereitet sein und einem guten Rezept folgen.

1. Es ist nicht schwierig, einen Kuchen mit frischen Pfirsichen zuzubereiten. Die Frucht wird geschält und in Scheiben geschnitten.
2. Dosenfrüchte müssen aus dem Sirup gefiltert und mit Papierservietten getrocknet werden.
3. Oft werden Pfirsiche mit anderen Früchten ergänzt, idealerweise werden diese Früchte mit Pflaumen, Aprikosen, Kirschen und Himbeeren kombiniert.

Pfirsichkuchen - einfaches Rezept

Eine einfache Pastete mit Pfirsichen auf Kefir wird aus einem einfachen Gießtest zubereitet, der immer üppig und weich wird. Die Delikatesse steigt beim Backvorgang perfekt auf und ist dem Geschmack nach unvergleichlich. Dieses Rezept wird helfen, den schnellsten Kuchen mit Pfirsichen zu backen und in einer halben Stunde zu Hause mit einer Tasse Tee zu genießen.

Zutaten:

• Kefir - 250 ml;
• Eier - 2 Stück;
• Zucker - 150 g;
• Vanillin, Backpulver;
• Mehl - 1,5 Teile;
• Pfirsiche - 2 Stück

Vorbereitung

1. Schlagen Sie Eier mit Zucker und Vanille.
2. Fügen Sie Kefir und Backpulver hinzu.
3. Geben Sie das Mehl, kneten Sie den Teig ohne Klumpen.
4. Gießen Sie 2/3 des Tests in eine geölte Form von 22 cm.
5. Pfirsiche säubern, Knochen entfernen, Platten schneiden.
6. Die Früchte über den Knüppel geben, den Rest des Teigs gießen.
7. Backen Sie einen Kuchen mit Pfirsichen für 40 Minuten bei 190.

Sandkuchen mit Pfirsichen

Die gleichen einfachen und strumpflosen, sowie ein gelierter Shortcake aus Mürbeteig mit Pfirsichen. Die Basis wird mit nur vier Zutaten zubereitet, benötigt keine längere Abkühlung und wird dadurch weich, krümelig und lecker. Pfirsiche können frisch, in Dosen oder sogar Marmelade verwendet werden und warten.

Zutaten:

• weiches Öl - 150 g;
• Zucker - 180 g;
• Eier - 2 Stück;
• Mehl - 2 Stück;
• Pfirsiche - 2 Stück;
• Backpulver, Vanillin.

Vorbereitung

1. Pfirsiche waschen, waschen die Zotten von der Schale ab.
2. Reiben Sie Öl mit Zucker, fügen Sie Eier, Backpulver, Vanillin hinzu.
3. Mehl einkneten und einen dichten, nicht klebrigen Teig kneten.
4. In der Auflaufform den Teig verteilen und die Stenochka anheben.
5. Pfirsichscheiben in den Block geben und 25 Minuten bei 190 ° backen.

Pie mit Pfirsichen und Hüttenkäse

Ein köstlicher und saftiger Quarkkuchen mit Pfirsichen wird jedem sicher gefallen. Delikatesse ist schnell zubereitet, rote Kruste und leckere Krümel sind ideal, dank der Zugabe von Maismehl. Diese Variante des Backens lockt immer noch daran, dass das Leckerli nicht schnell austrocknet, der nächste Tag bleibt so weich und frisch.

Zutaten:

• Öl - 50 g;
• Hüttenkäse - 200 g;
• Zucker - 100 g;
• Eier - 2 Stück;
• Mehl - 150 g;
• Maismehl - 100 g;
• eine Schale einer Zitrone;
• Backpulver;
• Pfirsich- oder Aprikosenmarmelade - 150 g;
• Pfirsiche - 500 g;
• Zitronensaft - 1 EL. l.

Vorbereitung

1. Marmelade das Tuch durch ein Sieb und trennt das Fruchtfleisch vom Sirup.
2. Mischen Sie das Fruchtfleisch von Marmelade, Schale, Butter. Schlage vor der Aufhellung der Masse.
3. Fügen Sie Zucker hinzu, gefolgt von Hüttenkäse, bis glatt rühren.
4. Iss ein Ei nach dem anderen, füge Backpulver hinzu.
5. Geben Sie beide Arten von Mehl ein, mischen Sie.
6. Gießen Sie den Teig in eine Form, verteilen Sie die Fruchtscheiben, pritaplivaya sie.
7. Backen Sie einen Kuchen mit Hüttenkäse und Pfirsichen für 45 Minuten bei 180.
8. Der restliche Sirup mit Marmelade wird mit Zitronensaft vermischt, aufgewärmt und mit einem gekühlten Kuchen geschmiert.

Blätterteig-Torte mit Pfirsichen

Wenn Sie eine gefrorene Teigzubereitung und eine halbe Stunde Zeit haben, achten Sie darauf, einen Blätterteigkuchen mit Pfirsichen zu backen. Bei der Herstellung von Delikatessen brauchen keine komplexen oder unzugänglichen Zutaten, und besondere Fähigkeiten müssen diese Süße nicht erzeugen. Früchte werden perfekt mit dem Hefetest kombiniert, auf Wunsch können Sie den Genuss mit Nüssen und Gewürzen ergänzen: Zimt, Vanille und Kardamom.

Zutaten:

• Blätterteig - 500 g;
• Pfirsiche - 2 Stück;
• Butter - 20 g;
• brauner Zucker.

Vorbereitung

1. Billet Defrost, muss nicht ausrollen.
2. Die Mitte mit einem cremigen, weichen Öl einfetten und mit braunem Zucker bestreuen.
3. Verteilen Sie die Läppchen der geschälten Früchte.
4. Backen Sie einen Kuchen mit Pfirsichen für 25 Minuten bei 200.

Flop Pie mit Pfirsichen

Dieser köstlich leckere und unglaublich saftige Kuchen mit Pfirsichen und Pflaumen erweist sich dank der besonderen Technologie seiner Herstellung und seines Servierens als sehr ungewöhnlich. Die Oberfläche der Delikatesse ist saftig, duftend und karamellisiert. Die perfekte Kombination von Pfirsichen und Pflaumen wird dieses Fest zu einem Fest machen.

Zutaten:

• Eier - 3 Stück;
• Zucker - 150 g;
• Mehl - 1,5 Teile;
• Backpulver;
• weiches Öl - 150 g;
• Rohrzucker - 50 g;
• Pflaumen - 4 Stück;
• Pfirsiche - 2 Stück

Vorbereitung

1. Die Eier mit Zucker verquirlen.
2. Fügen Sie das Backpulver und Mehl hinzu.
3. Am Boden der öligen Form, gießen Sie braunen Zucker.
4. Ordne die Fruchtscheiben an.
5. Den Teig von oben gießen.
6. Backen Sie eine Pastete mit Pfirsichen für 30 Minuten bei 190.
7. Nach dem vollständigen Abkühlen den Kuchen aus der Form in die Schale mit dem Obst heben.

Öffnen Sie Torte mit Pfirsichen

Ein sehr gut aussehender Leckerbissen, der nach dem unten beschriebenen Rezept zubereitet werden kann. Die Füllung von Pfirsichen für Kuchen wird in diesem Fall nicht gebacken, sondern geliert. Als Ergebnis wird es eine ausgezeichnete Belohnung geben, die kalt serviert wird - eine ideale Lösung für den Sommerteetrinken. Im Winter wird ein solcher Kuchen aus Dosenfrüchten zubereitet.

Zutaten:

• Shortbread - 500 g;
• Pfirsiche - 5-6 Stück;
• Pfirsichgelee - 1 Beutel;
• Marmelade Pfirsich oder Aprikose - 5 EL. l.

Vorbereitung

1. Teig in einer Form mit Beulen verteilen.
2. Backen Sie den "Korb" für 20 Minuten bei 180.
3. Kühl das Werkstück.
4. Pfirsiche gewaschen, Scheiben geschnitten.
5. Verdünnen Sie das Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und reduzieren Sie das Wasser um 1/3.
6. Den Boden des Knüppels mit Marmelade bestreichen, die Fruchtscheiben verteilen, das Gelee einfüllen.
7. Den Kuchen in den Kühlschrank stellen und nach 2 Stunden servieren.

Biskuittorte mit Pfirsichen

Eine Köstlichkeit, die zu jeder Jahreszeit gegart werden kann, ist eine Pastete mit Dosenpfirsichen aus einem Keksteig. Das Essen ist schnell zubereitet, so dass es oft gekocht werden kann und nicht nur für ein Familienessen. Der Kuchen kommt heraus und ist sehr schön, was es erlaubt, mit dem Vertrauen Gäste während der Feier zu dienen.

Zutaten:

• Eier - 4 Stück;
• Zucker - 200 g;
• Mehl - 2 Stück;
• Backpulver;
• Pfirsiche - 2 Stück;
• Stärke.

Vorbereitung

1. Die Proteine ​​mit Zucker bis zu den Peaks verquirlen.
2. Die geschlagenen Eigelb und das Mehl vorsichtig mit Backpulver unterheben.
3. Gießen Sie den Teig in die Form.
4. Pfirsiche schneiden, Stärke einrollen.
5. Verteilen Sie die Läppchen über den Teig.
6. Backen Sie für 50 Minuten bei 180. Öffnen Sie den Ofen nicht für die ersten 30 Minuten.

Pfirsich mit Pfirsichen aus Hefeteig

Der Hefekuchen mit Pfirsichen, dessen Rezept nachstehend beschrieben wird, ist bemerkenswert wegen der ungewöhnlichen Art der Zubereitung. In diesem Fall wird die Füllung nicht nur Fruchtscheiben sein, sondern auch Quarkcreme, die sich im Backprozess verdickt und zu einer köstlich zarten Schicht mit Vanillegeschmack wird.

Zutaten:

• Mehl - 300 g;
• Zucker - 70 g;
• frische Hefe - 25 g;
• Ei - 1 Stück;
• weiches Öl - 70 g;

• Ricotta - 250 g;
• Eier - 2 Stück;
• Zucker - 150 g;
• Vanillepudding - ½ Beutel;
• saure Sahne - 50 g;

Füllung:

• Pfirsiche - 3 Stück;
• Rohrzucker - 1 EL. l.

Vorbereitung

1. Hefe mit einem Löffel Zucker und ½ EL mischen. warme Milch, vorerst geschäumt lassen.
2. Ei, Butter, Milch, Zucker und Löffel vermischen und mischen.
3. Das gesiebte Mehl einfüllen, den Teig kneten, abdecken und eine Stunde erhitzen.
4. Eier mit Zucker schlagen, Ricotta und saure Sahne, Zucker und Pudding hinzufügen.
5. Kneten Sie den Teig, verteilen Sie ihn in einer Form mit Stoßstangen.
6. Gießen Sie die Creme in die Basis.
7. Verteilen Sie die Pfirsichscheiben.
8. Lassen Sie für 15 Minuten zu beweisen.
9. Backen Sie für 45 Minuten bei 180.
10. Weitere 10 Minuten in den Ofen stellen.

Pfirsichpastete im multivark

Der einfachste Kuchen mit Pfirsichen ist einer, dem Sie nicht folgen müssen. Mit dieser Aufgabe kann ein Multivarker gut zurechtkommen. Delikatesse wird fast ohne die Teilnahme eines Kochs gekocht. Der Teig kann gefüllt werden, und da das Gerät ohne eine rötliche Kruste auf der Oberfläche gebacken hat, ist das Ideal ein Kuchen-Pivot.

Zutaten:

• Eier - 2 Stück;
• Öl - 50 ml;
• Zucker - 100 g;
• Backpulver;
• Mehl - 1,5 Teile;
• saure Sahne - 100 ml;
• Pfirsiche - 2 Stück;
• brauner Zucker - 1 EL. l.

Vorbereitung

1. Eier mit Zucker mischen, Sauerrahm und Butter hinzufügen.
2. Fügen Sie das Mehl mit dem Backpulver hinzu.
3. Die geölte Schüssel mit braunem Zucker bestreuen, die Pfirsichscheiben verteilen.
4. Den Teig ausschütten.
5. Koch für 1 Stunde.