Kurzer Sandwichkorb - die besten Kochrezepte und Füllideen

Short-Sleeves Shortcakes sind eine gute Lösung, um die Kinderkarte mit süßen Kuchen oder einem Buffet mit originellen Snacks zu ergänzen. Sie sind mit verschiedenen Arten von Sahne, Früchten und Beeren, Gelee gefüllt. Köstliche und schöne Delikatesse wie jeder andere.

Köstlicher Shortbread-Teig für Körbe

Sandbasket ist ein einfaches Rezept, das keine komplizierten Fähigkeiten oder kulinarisches Wissen erfordert. Bei den Grundzügen der Testvorbereitung wird alles auf höchstem Niveau sein. Damit die Körbe krümelig und leicht geschichtet werden, müssen die Produkte kalt sein, der fertige Teig kühlt auch mindestens eine Stunde vor dem Backen.

Zutaten:

• gefrorenes Öl - 100 g;
• Eier - 2 Stück;
• Zucker - ½ Stück;
• Backpulver;
• Vanille;
• Mehl - 2-3 EL.

Vorbereitung

1. Sieben Sie das Mehl mit dem Backpulver in einen Behälter und gießen Sie tiefgefrorenes Öl hinein.
2. Mischen, trockenes Pulver sollte geformt werden, wenn nötig Mehl hinzufügen.
3. Legen Sie die Eier in den Teig, sammeln Sie die com in den Film und senden Sie es für eine Stunde an die Kälte.
4. Rollen Sie den Teig in eine Schicht, schneiden Sie die Kreise aus und verteilen Sie sie in den Formen.
5. Bedecke die Formen mit Pergament und fülle mit Bohnen oder Erbsen.
6. Backen Sie Kekse aus einem kurzen Teig für 10 Minuten bei 190 Grad.

Sandwichkörbe mit Proteincreme

Ein klassischer Kuchen, den jeder von Kindheit an kennt - ein Shortcake mit Proteincreme . Um sie mit eigenen Händen zu machen, ist es nicht schwer, die Hauptsache ist es, die Merengue zu peitschen. Wenn die Creme perfekt ist, können Sie interessante und schöne Figuren abwerfen, wenn sie flüssig sind, verteilen Sie sie einfach in Körben und senden Sie sie für 2 Minuten unter den Grill oder bräunen Sie sie mit einem Brenner.

Zutaten:

• Sandkörbe - 12 Stück;
• Proteine ​​- 2 Stück;
• Puderzucker - 200 g;
• dicke Marmelade - 12 TL.

Vorbereitung

1. Peitschen Sie die kalten Eichhörnchen, bis feste Spitzen, allmählich Puderzucker gießen.
2. In jeden Korb auf dem Boden legen Sie einen Löffel Marmelade.
3. Ziehen Sie den Proteinbeutel mit dem Spritzbeutel heraus.
4. Körbe mit kurzer Sahne sollten vor dem Servieren 30 Minuten lang gekühlt werden.

Shortcake mit Shortcake mit Früchten

Leckere Kuchen können nicht nur mit Sahne, sondern auch mit Früchten gefüllt werden. Solche originellen süßen Törtchen werden jedem gefallen. Sandkörbe mit Früchten werden mit einer leichten Creme ergänzt, es kann einfach Vanillesoße, Zitruskurd oder leichte Sahne aus Mascarpone sein. Eine sanfte Schicht lässt den Saft nicht durch und die Körbe bleiben lange knusprig.

Zutaten:

• Sandkörbe - 12 Stück;
• Kiwi, Pfirsiche, Beeren;
• Mascarpone - 200 g;
• Puderzucker - 70 g;
• Zitronensaft - 50 ml.

Vorbereitung

1. Mascarpone mit Puder bestreichen und die Körbe mit Sahne füllen.
2. Fruchtscheiben in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln.
3. Früchte und Beeren schön verteilen und servieren.

Sandkörbe mit Quarkcreme

Das Rezept für Körbe aus Mürbeteig mit verschiedenen Füllungen ist sehr einfach und fast unkompliziert. Schon aus einfachen Zutaten lässt sich eine außergewöhnliche Delikatesse kreieren, und mit Quarkcreme ist das auch nützlich. Wenn Sie nicht wissen, wie man einen anspruchsvollen Baby-Hüttenkäse füttert - machen Sie ihm einen köstlichen Kuchen und ergänzen Sie ihn mit Beeren.

Zutaten:

• Sandkorb - 6 Stück;
• Quark 9% - 200 g;
• Puderzucker - 150 g;
• Creme - 100 ml;
• Vanillezucker;
• Marmelade dick - 6 TL.

Vorbereitung

1. Den Kuchen mit einem Mixer mit Puderzucker würfeln.
2. Sahne einfüllen, weiter schlagen, aber schon mit einem Mixer.
3. Gießen Sie den Vanillezucker, mischen Sie. Hüttenkäse-Creme für Shortcakes aus einem kurzen Teig ist fertig, schicke es in der Kälte für 30 Minuten.
4. Legen Sie in den Körben einen Löffel Marmelade, füllen Sie ihn mit Quarkcreme und dekorieren Sie ihn mit Beeren.

Sandkörbe mit Vanillepudding

Köstliche Sandkörbe mit Sahne, können Sie nach einem Budget-Rezept kochen. Dieser Kuchen wird ein echter Glücksfall für die Hausfrauen, die sich nicht darum kümmern wollen, einen Kuchen für die Feier zu backen. Die Creme wird mit dem Zusatz von Alkohol zubereitet, aber wenn Sie einen Kinderurlaub planen, schließen Sie ihn aus der Zusammensetzung aus.

Zutaten:

• Sandkörbe - 12 Stück;
• Milch - 1 Stück;
• Eigelb - 2 Stück;
• Butter - 100 g;
• Zucker - 150 g;
• Schokoladenlikör - 100 ml.

Vorbereitung

1. Eigelbe mit Zucker vermischen.
2. Erwärmen Sie die Milch und geben Sie langsam die Eigelbmasse ein.
3. Die Sahne unter ständigem Rühren aufkochen.
4. Geben Sie das Öl und den Schnaps hinzu, kühlen Sie die Creme.
5. Die Körbe mit einer kurzen Creme füllen und sofort servieren.

Sandkörbe mit Vanillepudding und Beeren

Köstliche und wirklich festliche Sandkörbe mit Beeren und klassischem Pudding lassen sich sehr schnell kochen. Der saure Geschmack von Himbeeren, Erdbeeren oder Kirschen schenkt die Süße der Cremefüllung hervorragend zur Geltung. Körbe in diesem Fall können gebacken werden, wodurch die Menge an Zucker reduziert wird.

Zutaten:

• Korb mit Sand - 12 Stück;
• Milch - 1 Stück;
• Zucker - 200 g;
• Vanille;
• Mehl - 1 EL. l.;
• Eigelb - 2 Stück;
• Butter - 150 g;
• Beeren.

Vorbereitung

1. Reiben Sie die Eigelbe mit Zucker, Vanillin und Mehl.
2. Milch eingießen, gut umrühren, unter ständigem Rühren aufwärmen bis sie dick sind.
3. Butter hinzufügen, mischen, abkühlen, mit einem Mixer verquirlen.
4. Mit Sahne auffüllen, Beeren hinzufügen und servieren.

Körbe mit Äpfeln aus Shortcake

Sie können gleichzeitig einen Korb Shortcake mit Füllung backen. Äpfel sollten vorher mit Honig und Zucker karamellisiert werden, die Lücken füllen und alles zusammen backen. Als Ergebnis wird ein erstaunlicher Kuchen mit einer Budgetzusammensetzung und einem ungewöhnlichen Geschmack veröffentlicht. Ergänzen Sie die Delikatesse können Nüsse und Zimt sein, und schmücken Sie die Überreste des Teiges, kleine Figuren ausschnitzend.

Zutaten:

• Shortbread - 0,5 kg;
• Äpfel - 3 Stück;
• Honig - 2 EL. l.;
• Butter - 50 g;
• Zimt;
• Walnüsse - ½ st.

Vorbereitung

1. Äpfel müssen gereinigt werden, in einen mittelgroßen Würfel geschnitten werden.
2. In einer Pfanne die Butter schmelzen, Äpfel werfen, 15 Minuten auf Honig und Teer gießen.
3. Zimt hinzufügen, umrühren, kalt stellen.
4. Teig ausrollen, Kreise schneiden, in die Formen geben.
5. Die Füllung auslegen, mit den Resten des Teigs dekorieren.
6. Die Sandkörbe mit Früchten werden 20 Minuten bei 190 Grad gebacken.

Shortcake mit Shortbread Sandwich

Ein echter Kuchen mit einer Überraschung ist ein Sandkorb mit Kirschen und Schokolade. Die Beeren verstecken sich in einem Törtchen unter einer dichten Ganache und vervollständigen die Komposition mit zerdrückten Nüssen. Diese köstliche Delikatesse sorgt am Buffet für Furore und ist wahnsinnig leicht zubereitet. Im Voraus, backen Sie Körbe, machen Sie eine Schokoladencreme, und entfernen Sie die Kirschen von den Knochen und trocknen Sie sie.

Zutaten:

• Sandkörbe - 12 Stück
• Kirsche - 200 g;
• dunkle Schokolade - 200 g;
• Creme 35% - 200 ml;
• Puderzucker - 100 g;
• Butter - 100 g;
• Nüsse für die Dekoration zerkleinert.

Vorbereitung

1. In einem Wasserbad die Creme mit Pulver erwärmen, nicht zum Kochen bringen.
2. Schokoladenpause, heiße Sahne einfüllen, Schneebesen bis zur Auflösung der Stücke verrühren.
3. Wirf die Butter und kühle die Sahne ab.
4. In den Törtchen liegen 3-4 Kirschen ohne Stein.
5. Mit Schokoladenganache bedecken, mit Nüssen garnieren.

Sandwichkörbe mit Früchten in Gelee

Diese Fruchtkörbe aus Kurzteig werden die Kinder angemessen schätzen. Körbe können mit niedrigen Seiten gebacken werden, die Gelee ist geeignet und gekauft oder mit Ihrer eigenen Hand aus Gelatine und Saft oder süßen Kartoffelbrei gemacht. Beeren und Früchte sind auch besser zu verklemmen, so dass sie den Saft nicht starten und lange auf schöne Weise bleiben, ohne entwöhnt zu werden.

Zutaten:

• Körbe - 10 Stück;
• Trauben von Sultaninen - 1 kg;
• Gelatine - 30 g;
• Beeren und Früchte zur Dekoration.

Vorbereitung

1. Kischmish pound blender und durch ein Sieb wischen, sollte ein homogenes Kartoffelbrei sein.
2. Gießen Sie heißes Wasser mit Gelatine, warten Sie, bis es anschwillt.
3. Die Kartoffelpüree ein wenig erhitzen, Gelatine hineingießen, umrühren.
4. Füllen Sie die Geleekörbe, dekorieren Sie die Beeren und lassen Sie sie 2-3 Stunden im Kühlschrank stehen.

Loser Sandkorb

Diese Vorspeise hat sich hervorragend bei den Buffet-Veranstaltungen bewährt. Versuchen Sie ungesüßte Körbe Shortcake für Salate zu backen. Dies ist eine gute Lösung für die ursprüngliche Portion von Leckereien. Einfache Krabbe oder Olive wird einen neuen Geschmack haben, wenn Sie es auf eine so interessante Weise einreichen.

Zutaten:

• ungesüßte Körbe - 12 Stück;
• Schinken - 200 g;
• Erbsen - ½ b.
• frische Gurke - 2 Stück;
• gekochte Eier - 4 Stück;
• Mayonnaise.

Vorbereitung

1. Alle Zutaten für den Salat müssen sehr fein geschnitten werden.
2. Mit Erbsen und Mayonnaise mischen.
3. Füllen Sie die Körbe mit ungesüßtem Shortcake und servieren Sie sofort.