Lavash Roll mit geräuchertem Huhn

Heute erzählen wir Ihnen, wie Sie schnell einen originellen Snack für einen Tisch zubereiten können - eine Lavascholle mit einem Hühnchen. Das Gericht erweist sich als sehr originell und das geräucherte Hühnchen verleiht dem Gericht eine besondere Würze und einen besonderen Geschmack.

Das Rezept für Lavash mit Hühnchen

Zutaten:

Vorbereitung

Mit Hähnchenbrust die Haut entfernen und das Fleisch in große Fasern schneiden. Legen Sie sie in einen tiefen Teller, fügen Sie ein wenig Mayonnaise hinzu, pressen Sie Knoblauch und mischen Sie. Legen Sie auf dem Tisch den armenischen Lavash und decken Sie mit Mayonnaise. Von oben verteilen Sie gewaschene Salatblätter und legen Sie eine dünne Schicht Hühnerfleisch. Jetzt die Füllung mit einem zweiten Blatt abdecken und wieder mit Mayonnaise bedecken. Als nächstes verteilen wir die Gurke, in dünne Streifen geschnitten, dann gehackte Paprika und Tomaten. Am Schluss mit einer Schicht geriebenem Käse abdecken und die Rolle aufrollen.

Wir wickeln das Werkstück in Polyethylen und legen es in den Kühlschrank.

Dann schneiden Sie die Vorspeise mit einem scharfen Messer in kleine Stücke und verteilen Sie es auf dem Teller.

Rezept für Lavash Roll mit geräuchertem Huhn

Zutaten:

Vorbereitung

Hähnchen in Würfel geschnitten und 10 Minuten auf dem Öl gebräunt. Die Tomate wird in dünnen Kreisen gewaschen und geschreddert. Kohl, Gurken und Grüns hacken ein wenig und Käse rieb. Auf dem Tisch entfalten wir ein Stück Fladenbrot, legen zuerst ein Hühnchen, dann eine Tomate, Gurken und Kohl. Das Gemüse mit Kräutern bestreuen, koreanische Karotten, Käse und Fett mit Ketchup und Mayonnaise hinzufügen. Falten Sie das Stroh und erwärmen Sie die Lavascholle mit Huhn und Käse in der Mikrowelle.

Lavash Rolle mit Huhn im Ofen

Zutaten:

Vorbereitung

Hähnchenfilet in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln, Karotten, Tomaten werden geputzt, zerkleinert und zusammen mit Hühnchen in einer Schüssel vermischt. Den geriebenen, geschmolzenen Käse hinzufügen, das gehackte Gemüse und die Gewürze würzen. Auf dem Tisch ein Stück Pitabrot verteilen, die Füllung in der Mitte verteilen und eine Rolle formen. In ähnlicher Weise bilden wir ein weiteres Werkstück und verteilen es dann auf einem Backblech. Eier mit Milch verquirlen, die entstandene Lawaschollenmischung mit geräuchertem Hähnchen würzen und 25 Minuten vor dem rötlichen Zustand backen.